నేరేడు పండు మూసీ. శీతాకాలం కోసం mousse ఎలా తయారు చేయాలి - ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ఒక రెసిపీ.

టాగ్లు: మూసీ

మీరు ఇప్పటికే జామ్, కంపోట్ మరియు నేరేడు పండు మార్మాలాడే తయారు చేసారా, కానీ అవి ఇంకా అయిపోలేదా? నేరేడు పండు మూసీని తయారు చేసి చూద్దాం. రెసిపీని కొద్దిగా మారుద్దాం, సాధారణ జామ్‌కి కొద్దిగా ట్విస్ట్ జోడించి, రుచికరమైన, రుచికరమైన, అందమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన నేరేడు పండు మూసీని పొందుతాము.

కావలసినవి: నేరేడు పండ్లు, చక్కెర

కానీ మొదటి విషయాలు మొదటి. మరియు ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం mousse ఎలా తయారు చేయాలి.

నేరేడు పండ్లు

మేము ఆప్రికాట్లను తీసుకుంటాము, అవి వాటి మృదుత్వంలో తేడా ఉంటే, అది సరే!

మృదువైన ఆప్రికాట్లను జల్లెడ ద్వారా నేల వేయాలి, మరియు హార్డ్ ఆప్రికాట్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, ఆ తర్వాత వాటిని మళ్లీ ఉడకబెట్టి, కొద్ది మొత్తంలో నీటిని జోడించాలి. అవి సజాతీయ గుజ్జుగా మారే వరకు వాటిని నిప్పు మీద ఉంచండి. మేము కూడా ఒక జల్లెడ మీద ఫలితంగా నేరేడు పండు మాస్ రుబ్బు. ప్రతిదీ కలిసి కలపండి.

మూసీకి కొద్దిగా తీపిని జోడించడానికి, మీరు చక్కెర మరియు నీటి నుండి సిరప్ సిద్ధం చేయాలి (800 గ్రా నేరేడు పండు గుజ్జు కోసం మీకు 550 గ్రా చక్కెర మరియు 100 గ్రా నీరు అవసరం), ఆపై నేరేడు పండు గుజ్జును జోడించి ఉడికించాలి. స్థిరత్వం చాలా దట్టమైన పురీని పోలి ఉండే వరకు అన్నీ కలిసి ఉంటాయి.

వంట చేసేటప్పుడు, మిశ్రమాన్ని ఒక చెంచాతో అన్ని సమయాలలో కదిలించాలి. చెంచా చెక్క మరియు, ఎటువంటి పరిస్థితుల్లోనూ, మెటల్ ఉండాలి!

వంట చివరిలో, వేడినీటితో క్రిమిరహితం చేయబడిన జాడిలో mousse పోయాలి. స్టెరిలైజేషన్ సమయం వాటి పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది: 350 గ్రాములు - 25 నిమిషాలు, 500 గ్రాములు - 30 నిమిషాలు, లీటరు - 50 నిమిషాలు.

నేరేడు పండు మూసీ తయారీకి ఇది మొత్తం వంటకం. శీతాకాలం కోసం mousse ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం, నేరేడు పండు మూడ్తో శీతాకాలం ఇప్పటికే హామీ ఇవ్వబడిందని పరిగణించండి!