గుజ్జుతో నేరేడు పండు రసం - శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన ఇంట్లో నేరేడు పండు రసం కోసం ఒక రెసిపీ.

కేటగిరీలు: రసాలు

గుజ్జుతో నేరేడు పండు రసం సిద్ధం చేయడానికి, మీకు పండిన పండ్లు అవసరం. అతిగా పండినవి కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి, కానీ అచ్చు, కుళ్ళిన ప్రాంతాలు లేదా ఉత్పత్తి క్షీణత యొక్క ఇతర సంకేతాలు లేకుండా.

కావలసినవి: నేరేడు పండ్లు, నీటి, చక్కెర

ఇంట్లో తయారుచేసిన నేరేడు పండు రసం పిల్లలకు భయం లేకుండా ఇవ్వవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది రంగులు, సంరక్షణకారులను లేదా ఇతర ప్రమాదకరమైన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉండదు. మీరు ఈ సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన రెసిపీ ప్రకారం జ్యూస్ తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీరు దానిని మరేదైనా మార్చుకోలేరు.

జ్యూస్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలను కలిగి ఉండాలి:

నేరేడు పండ్లు

- ఆప్రికాట్లు, 5 కిలోలు. లేదా 4 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన నేరేడు పండు ద్రవ్యరాశి;

- నీరు, 1.5 లీ.

- చక్కెర, 500 గ్రా.

ఎలా వండాలి:

మేము పండ్ల నుండి విత్తనాలను తీసివేసి, వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, చెడిపోయిన ప్రాంతాలు ఏవైనా ఉంటే వాటిని తీసివేసి, వాటిని ఎనామెల్ గిన్నెలో ఉంచి, వాటిని నిప్పు మీద ఉంచండి. మిశ్రమం బర్నింగ్ నుండి నిరోధించడానికి, కొద్దిగా నీరు జోడించండి.

మరిగే తర్వాత, 5 నిమిషాలు వేచి ఉండి, ఆపివేయండి.

మిశ్రమం కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు, జల్లెడ ద్వారా రుద్దండి.

విడిగా చక్కెర సిరప్ సిద్ధం.

చక్కెర మరియు నేరేడు పండు పురీని కలపండి, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, జాడిలో పోయాలి. 500 ml వాల్యూమ్తో జాడిని క్రిమిరహితం చేయండి - 15 నిమిషాలు, 1000 ml. - 20 నిమిషాల.

గుజ్జుతో నేరేడు పండు రసం

శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడతాయి. అవసరమైతే, పల్ప్తో నేరేడు పండు రసం ఉపయోగం ముందు నీటితో కరిగించబడుతుంది.