స్లో కుక్కర్‌లో వంకాయలు, టమోటాలు మరియు మిరియాలతో రుచికరమైన అడ్జికా

శీతాకాలం కోసం వంకాయలు, టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో Adjika

టాగ్లు: వంకాయ కేవియర్, ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకాలు

అడ్జికా అనేది వేడి మసాలా మసాలా, ఇది వంటకాలకు ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసనను ఇస్తుంది. సాంప్రదాయ అడ్జికా యొక్క ప్రధాన పదార్ధం వివిధ రకాల మిరియాలు. అడ్జికాతో వంకాయలు వంటి తయారీ గురించి అందరికీ తెలుసు, కాని వంకాయల నుండి రుచికరమైన మసాలాను తయారు చేయవచ్చని కొద్ది మందికి తెలుసు.

కావలసినవి: వంగ మొక్క, బెల్ మిరియాలు, టమోటాలు, కూరగాయల నూనె, చక్కెర, ఉ ప్పు, వెనిగర్, వెల్లుల్లి
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

ఈ రోజు అందించే పురాతన వంకాయ అడ్జికా రెసిపీ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం దాని సరళత. దశల వారీ ఫోటోలతో నా నిరూపితమైన వంటకం మీ సేవలో ఉంది. ఈ రోజు నేను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో తయారీ చేస్తానని నేను గమనించాను, కానీ, సూత్రప్రాయంగా, ప్రతిదీ సాధారణ జ్యోతి లేదా సాస్పాన్‌లో కూడా చేయవచ్చు.

మాకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

వంకాయలు - 3 కిలోలు;
టమోటాలు - 3 కిలోలు;
బెల్ పెప్పర్ - 10 PC లు;
వెల్లుల్లి - 2 PC లు;
కూరగాయల నూనె - 200 ml;
వెనిగర్ - 100 ml;
ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

శీతాకాలం కోసం వంకాయలు, టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో adjika ఉడికించాలి ఎలా

నడుస్తున్న నీటితో వంకాయలను బాగా కడిగి అనేక ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి తరిగిన భాగాలను గ్రైండ్ చేయండి.