టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లితో తయారుగా ఉన్న చెర్రీ ప్లం - శీతాకాలం కోసం చెర్రీ ప్లం కోసం అసలు వంటకం.
తరచుగా మీరు ఇలాంటివి వండాలని కోరుకుంటారు, ఒక డిష్ ఉత్పత్తులు మరియు అభిరుచులలో కలపండి, ఇది మొదటి చూపులో ఉన్నట్లుగా, అననుకూలంగా ఉంటుంది మరియు చివరికి అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైనదాన్ని పొందండి. అటువంటి అవకాశం ఉంది - టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లితో తయారుగా ఉన్న చెర్రీ ప్లం - ప్రయోగం చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది మరియు ఫలితంగా తయారుగా ఉన్న టమోటాలు మరియు చెర్రీ ప్లం యొక్క అసాధారణ మరియు అసలైన రుచి ఉంటుంది.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం టమోటాలతో తయారుగా ఉన్న చెర్రీ ప్లంను ఎలా ఉడికించాలి.

ఫోటో: చెర్రీ ప్లం

ఫోటో: టమోటాలు.
మేము అవసరమైన ఉత్పత్తులను తీసుకుంటాము. మేము చిన్న టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధాలను ఎంచుకుంటాము; మెంతులు మరియు బే ఆకులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
4 కిలోల చెర్రీ ప్లం (అదే సమయంలో పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ రెండూ కావచ్చు) మేము 2 కిలోల ఎరుపు టమోటాలు, సగం కిలోల వెల్లుల్లి (700 గ్రా కావాలనుకుంటే) మరియు 300 గ్రా మెంతులు తీసుకుంటాము.
వెల్లుల్లిని సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి.
అప్పుడు మేము జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ జాడిలో ఉంచుతాము.
ముందుగా తయారుచేసిన హాట్ ఫిల్లింగ్ (1 లీటరు నీటికి 50 గ్రా ఉప్పు మరియు 60 గ్రా చక్కెర)తో ప్రతిదీ పూరించండి.
జాడిలను క్రిమిరహితం చేయవచ్చు (5-7 నిమిషాలు), లేదా మీరు దీన్ని చేయవలసిన అవసరం లేదు.
మొదటిసారి 3-5 నిమిషాలు టొమాటోలు, చెర్రీ ప్లం మరియు వెల్లుల్లితో జాడిని నింపండి, ఆపై ఫిల్లింగ్ను తిరిగి పాన్లో పోసి, మళ్లీ మరిగించి, మళ్లీ జాడీలను అంచుకు నింపండి. ఇది ఒక రకమైన డబుల్ ఫిల్లింగ్.
దీని తరువాత, మేము జాడీలను బాగా చుట్టుకుంటాము, అక్కడ గాలి రాకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
దానిని తలక్రిందులుగా చేసి, వెచ్చని, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి (మీరు దానిని దుప్పటితో కప్పవచ్చు) మరియు 4-5 గంటలు వదిలివేయండి.
సంరక్షణ సిద్ధంగా ఉంది! ప్రయోగం విజయవంతమైందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను! మరియు రుచికరమైన చెర్రీ ప్లం, టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లితో తయారుగా ఉంటుంది, సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది!