పుచ్చకాయ తేనె అనేది శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయ రసంతో తయారు చేయబడిన సువాసన, రుచికరమైన జామ్. పుచ్చకాయ తేనె nardek సిద్ధం ఎలా.

శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయ తేనె జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి. ఈ ప్రక్రియను స్థూలంగా మూడు దశలుగా విభజించవచ్చు.

మొదటి దశలో, పుచ్చకాయ రసం ఎలా తయారు చేయాలో నేను మీకు చెప్తాను.

పండిన మరియు జ్యుసి పుచ్చకాయలను బాగా కడగాలి, ఆపై, పుచ్చకాయను ఒక బేసిన్ మీద పట్టుకోవాలి (తద్వారా మనకు అవసరమైన రసం వృధాగా పోకుండా), నాలుగు భాగాలుగా కత్తిరించండి.

అప్పుడు, స్క్రాప్ చేసినట్లుగా, పుచ్చకాయ గుజ్జును పై తొక్క నుండి వేరు చేయడానికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించండి.

ఫలితంగా ఎరుపు జ్యుసి మాస్ గొడ్డలితో నరకడం, ఒక పత్తి రుమాలు లో అది చాలు మరియు, పైన ఒక లోడ్ ఉంచడం, పుచ్చకాయ రసం బయటకు పిండి వేయు.

పుచ్చకాయ రసం నుండి సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలో తదుపరి దశ.

ఇక్కడ ప్రతిదీ ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఊహించదగినది - రసం ఉడకబెట్టడం మరియు చిక్కగా ఉండాలి. ఇది సరళంగా జరుగుతుంది - నిరంతరం గందరగోళంతో, రసం వేడి చేసి, ఉడకనివ్వండి.

చల్లబరచడానికి అనుమతించకుండా, 3-4 పొరలలో ముడుచుకున్న చీజ్‌క్లాత్ ద్వారా వక్రీకరించండి.

పుచ్చకాయ సిరప్ ప్రాథమికంగా సిద్ధంగా ఉంది. మీరు సిరప్ సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, మీరు దానిని మళ్లీ ఉడకబెట్టి శుభ్రంగా తయారుచేసిన వంటలలో పోయాలి.

సరే, మేము మూడవ దశకు వెళ్తాము మరియు పుచ్చకాయ తేనెను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంటాము.

మేము రసాన్ని ఉడకబెట్టడం కొనసాగిస్తాము, మొదట బర్నర్‌పై వేడిని పెంచకుండా, ఆపై క్రమంగా దానిని కనిష్టంగా తగ్గించి, క్రమం తప్పకుండా కదిలించు. బర్నింగ్ నివారించడానికి మేము దీన్ని చేస్తాము.

ఆదర్శవంతంగా, పుచ్చకాయ రసం యొక్క పరిమాణం అసలు పరిమాణంలో దాదాపు సగం వరకు వంట కొనసాగించడం అవసరం. వంట చేసేటప్పుడు, ఏదైనా ఇతర జామ్ మాదిరిగా, ఫలితంగా నురుగును తొలగించడం మర్చిపోవద్దు.

మా సువాసనగల పుచ్చకాయ తేనె నార్డెక్ దాని మందపాటి అనుగుణ్యత మరియు కారామెల్ గోధుమ రంగుతో సిద్ధంగా ఉందని మీరు చెప్పగలరు.

శీతాకాలంలో, అటువంటి రుచికరమైన పుచ్చకాయ జామ్‌ను టీకి జోడించవచ్చు మరియు మా తయారీని ప్రాతిపదికగా ఉపయోగించి మరియు పాక కల్పనను చూపిస్తూ, మీరు మీ తీపి దంతాలను ఆహ్లాదపరిచే అనేక వంటకాలు మరియు డెజర్ట్‌లను సిద్ధం చేయవచ్చు.