అరటి సిరప్: అరటిపండ్లు మరియు దగ్గు మందు నుండి డెజర్ట్ డిష్ ఎలా తయారు చేయాలి

సిరప్ కోసం ఏ అరటిని ఎంచుకోవాలి

అరటిపండ్లు చాలా అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి అని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి, కాబట్టి మీరు మీ ఫిగర్‌ను ఖచ్చితంగా గమనిస్తే, సిరప్ కోసం ఆకుపచ్చ చర్మంతో కొద్దిగా పండని పండ్లను తీసుకోవడం మంచిది.

మీరు పూర్తిగా పండిన పండ్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు చర్మంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. ఇది ముదురు మచ్చలు లేదా చుక్కలు లేకుండా ఏకరీతి పసుపు రంగులో ఉండాలి. అరటిపండ్లు స్పర్శకు దృఢంగా ఉండాలి.

చర్మాన్ని తొలగించిన తర్వాత, మాంసాన్ని తనిఖీ చేసి, నల్లబడిన మరియు గాయపడిన ప్రాంతాలన్నీ కత్తిరించబడతాయి. మార్గం ద్వారా, వంట చేయడానికి ముందు అరటిని కడగడం మర్చిపోవద్దు. తేలికపాటి సబ్బు ద్రావణంతో దీన్ని చేయడం మంచిది.

చాలా మంది అరటిపండ్లు పాడైపోకుండా వాటిని స్తంభింపజేస్తారు.మీరు ఈ పండ్ల నుండి రుచికరమైన సిరప్ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అరటిపండ్లు చర్మం లేకుండా స్తంభింపజేయబడతాయి.

“ఎన్‌సైక్లోపీడియా ఆఫ్ హెల్త్, యూత్ అండ్ బ్యూటీ” అనే ఛానెల్ అరటిపండ్లలోని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మీకు తెలియజేస్తుంది.

అరటిపండు సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలి

అర కిలో ఒలిచిన అరటిపండ్లు, రెండు గ్లాసుల వెచ్చని ఉడికించిన నీరు మరియు అదే మొత్తంలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర నుండి రుచికరమైన డెజర్ట్ డిష్ తయారు చేయబడింది. చక్కెరను పొడితో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఒలిచిన అరటిపండ్లను పురీగా రుబ్బుతారు. ఇది చేయుటకు, చక్కటి తురుము పీట, మెటల్ జల్లెడ, ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ ఉపయోగించండి.

ఫలితంగా స్లర్రి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది, నీటితో పోస్తారు మరియు పూర్తిగా కలుపుతారు. సూత్రప్రాయంగా, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర ధాన్యాలను కరిగించిన తరువాత, సిరప్ సిద్ధంగా ఉన్నట్లు పరిగణించబడుతుంది, అయితే అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు అరటిపండుతో కంటైనర్‌ను 4-5 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచమని సలహా ఇస్తారు.

దీని తరువాత, పూర్తిగా కలిపిన సిరప్ శుభ్రమైన సీసాలలో పోస్తారు మరియు మూతలతో మూసివేయబడుతుంది. ఈ డెజర్ట్ డిష్ ఒక వారం కంటే ఎక్కువ రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.

ఘనీభవించిన అరటి సిరప్

మూడు స్తంభింపచేసిన, ఒలిచిన పండ్లను బ్లెండర్‌లో ఉంచి, ఒక గ్లాసు గోధుమ లేదా సాధారణ చక్కెరతో కప్పబడి, 2 గ్లాసుల వేడినీటితో పోస్తారు. మిశ్రమాన్ని 3 నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు కొట్టండి. పూర్తిగా చల్లబడిన సిరప్ రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క ప్రధాన కంపార్ట్మెంట్లో 1 గంట పాటు ఉంచబడుతుంది, ఆపై మీ అభీష్టానుసారం ఉపయోగించబడుతుంది.

అరటి సిరప్‌ను ఎలా వైవిధ్యపరచాలి

మీరు అరటి సిరప్‌కు సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించవచ్చు. వారు పూర్తి చేసిన వంటకం యొక్క రుచిని వైవిధ్యపరచగలరు మరియు అసాధారణంగా చేయగలరు. మీరు అరటి సిరప్‌కు ఏమి జోడించవచ్చు?

ఇది వనిల్లా లేదా బ్రౌన్ షుగర్ కావచ్చు. తరువాతి పూర్తయిన వంటకానికి తేలికపాటి కారామెల్ నోట్ ఇస్తుంది. మీరు ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క లేదా ఏలకులను కూడా జోడించవచ్చు.

ఇతర బెర్రీల నుండి గుజ్జుతో కలిపి అరటి సిరప్ చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.స్ట్రాబెర్రీలు లేదా రాస్ప్బెర్రీస్ అరటితో ఉత్తమంగా ఉంటాయి.

ప్రయోగం మరియు మీ అరటి సిరప్ ప్రతిసారీ భిన్నంగా ఉంటుంది!

దగ్గు కోసం అరటి సిరప్

కఫం కష్టంగా ఉన్న పొడి దగ్గు అరటిపండు సిరప్‌తో ఉపశమనం పొందవచ్చు.

ఇది చేయుటకు, ఒక అరటిపండును ఏదైనా అనుకూలమైన రీతిలో పురీకి చూర్ణం చేస్తారు. అప్పుడు ద్రవ్యరాశి వేడి ఉడికించిన నీటితో సగం గ్లాసుతో పోస్తారు. ఇన్ఫ్యూషన్ 60 C ° ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబడిన తర్వాత, అరటి సిరప్కు 1 టీస్పూన్ తేనె జోడించండి.

ఔషధ అరటి సిరప్ 3 సార్లు ఒక రోజు, సగం గాజు ఉపయోగించబడుతుంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సిరప్‌ను నిల్వ చేయండి.

మీరు కల్చర్ ఆఫ్ ప్రాస్పెరిటీ ఛానెల్ నుండి వీడియో నుండి అరటితో దగ్గుకు చికిత్స చేయడానికి ఇతర మార్గాల గురించి తెలుసుకోవచ్చు.