యాపిల్స్‌తో మెరినేట్ చేసిన బెల్ పెప్పర్స్: ముక్కలలో మిరియాలు సిద్ధం చేయడానికి ఒక రెసిపీ - ఆహారం కోసం మాత్రమే కాదు, అందం కోసం కూడా.

యాపిల్స్‌తో మెరినేట్ చేసిన తీపి మిరియాలు మా పట్టికలలో చాలా తరచుగా కనిపించని తయారీ. చాలా మంది గృహిణులు ఒక తయారీలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను కలపడం ప్రమాదం లేదు. కానీ మీరు ఈ అసాధారణ సంరక్షణను చేసిన తర్వాత, ఇది సంతకం శీతాకాలపు వంటకం అవుతుంది.

కావలసినవి: బెల్ మిరియాలు, చక్కెర, వెనిగర్, ఆపిల్స్

శీతాకాలం కోసం ఆపిల్లతో ఊరగాయ మిరియాలు ముక్కలను ఎలా సిద్ధం చేయాలి.

మిరియాలు

మీరు ఆంటోనోవ్ యాపిల్స్‌తో కలిపి వివిధ రంగుల మిరియాలు తయారు చేయగలిగితే అది చాలా బాగుంది. అందువలన, ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు మిరియాలు 3 కిలోల తీసుకోవాలని ప్రయత్నించండి.

పండ్లను క్వార్టర్స్‌గా కట్ చేసుకోండి, విత్తనాలను తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి.

అదే విధంగా Antonovka సిద్ధం.

తరువాత, మీరు ఒక సాధారణ marinade ఉడికించాలి అవసరం: నీరు (4 l), వెనిగర్ (300 ml), చక్కెర (800 ml).

మేము దానిలో మొదట ఆపిల్ల, ఆపై మిరియాలు బ్లాంచ్ చేయడం ప్రారంభిస్తాము. మెరీనాడ్‌లో ఆపిల్‌లను 5-7 నిమిషాలు, మిరియాలు 3-4 నిమిషాలు నానబెట్టండి.

ఈ విధంగా తయారుచేసిన ఉత్పత్తులను లీటర్ జాడిలో సమాన పొరలలో ఉంచండి, తద్వారా తయారీ సౌందర్యంగా కనిపిస్తుంది.

మెరీనాడ్‌ను మళ్లీ మరిగించి, ఆపిల్ల మరియు మిరియాలు మీద పోయాలి.

6 కిలోల కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి మీరు మిరియాలు మరియు ఆపిల్ల యొక్క ఆరు లీటర్ జాడిని చుట్టవచ్చు.

రుచికరమైన బెల్ పెప్పర్స్, ముక్కలలో మెరినేట్ చేసి, వేడి పంది హామ్‌తో బాగా వెళ్తాయి. మీరు ఈ తయారీ యొక్క అందమైన కూజాను కూడా వంటగది అలంకరణగా షెల్ఫ్‌లో ప్రదర్శించవచ్చు.