స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం వెల్లుల్లితో వేయించిన బెల్ పెప్పర్స్

టాగ్లు: స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా సంరక్షణ, తయారుగా ఉన్న మిరియాలు, ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకాలు

శీతాకాలం కోసం వేయించిన మిరియాలు యొక్క ఈ తయారీ స్వతంత్ర వంటకం, ఆకలి పుట్టించేది లేదా మాంసం వంటకాలకు సైడ్ డిష్‌గా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది అద్భుతంగా త్వరగా ఉడికించాలి. మిరియాలు తాజాగా కాల్చిన రుచిగా, ఆహ్లాదకరమైన తీక్షణతతో, జ్యుసిగా ఉంటాయి మరియు దాని గొప్ప రంగును కలిగి ఉంటాయి.

కావలసినవి: నీటి, ఘాటైన మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, చక్కెర, బెల్ మిరియాలు, ఉ ప్పు, వెనిగర్, వెల్లుల్లి
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

కావలసినవి:

తీపి మిరియాలు 1 కిలోలు,
వెనిగర్ 15 గ్రా (1 టేబుల్ స్పూన్),
వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు,
కూరగాయల నూనె,
చక్కెర 75 గ్రా (3 టేబుల్ స్పూన్లు),
ఉప్పు 10 గ్రా (1 టీస్పూన్),
నీటి,
ఐచ్ఛికం - వేడి మిరియాలు ముక్క.

మిరియాలు తయారీ కోసం పదార్థాలు

ఈ ఉత్పత్తులు సుమారు 1 లీటర్ కూజా కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా కాల్చిన బెల్ పెప్పర్లను ఎలా ఉడికించాలి

క్యానింగ్ ప్రారంభించినప్పుడు, మేము మిరియాలు బాగా కడగాలి, కత్తితో కొమ్మను కత్తిరించి విత్తనాలను తీసివేస్తాము.

మిరియాలు తయారీ

దిగువకు బ్యాంకులు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, వేడి మిరియాలు ముక్క, వెనిగర్, చక్కెర జోడించండి.

ఒక బర్నర్‌పై నీటిని మరిగించి, దాని పక్కన, రెండవ బర్నర్‌పై, నూనెతో వేయించడానికి పాన్‌ను వేడి చేయండి.

మిరియాలు అన్ని వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, ఒక కూజాలో ఉంచండి, ఒక చెంచాతో నొక్కండి. వేయించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి: వేడి నూనె స్ప్లాష్‌లు మీ చేతులను కాల్చగలవు.

మిరియాలు వేయించాలి

భుజాల వరకు వేయించిన మిరియాలతో కూజాను పూరించండి మరియు వేడినీరు జోడించండి.

ఇనుప మూతను చుట్టండి మరియు పూర్తిగా చల్లబడే వరకు దుప్పటిలో చుట్టండి.మీకు మీ స్వంత సెల్లార్ లేకపోతే, ఫిల్లింగ్‌లో ఇటువంటి తయారుగా ఉన్న మిరియాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సంపూర్ణంగా భద్రపరచబడతాయి.

మిరియాలు తయారీ

ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని ఏ సమయంలోనైనా చుట్టవచ్చు; దీనికి ఎక్కువ రచ్చ అవసరం లేదు. మీరు శీతాకాలం కోసం సరళమైన మరియు రుచికరమైన కూరగాయల సన్నాహాల అభిమాని అయితే, ప్రతిపాదిత రెసిపీ ప్రకారం వెల్లుల్లితో కాల్చిన మిరియాలు ప్రయత్నించండి.