శీతాకాలం కోసం దుంపలు మరియు క్యాబేజీతో బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్

మీరు తీసుకున్న దశల వారీ ఫోటోలతో నా వివరణాత్మక వివరణను ఉపయోగించి శీతాకాలం కోసం బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్‌ను సిద్ధం చేయవచ్చు. రెసిపీని అనుసరించడం చాలా సులభం.

శీతాకాలం కోసం బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్ ఎలా తయారు చేయాలి

మొదట, మేము మా భవిష్యత్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేస్తాము. అర లీటర్ కూజా కోసం మీకు పావు వంతు క్యాబేజీ, సుమారు 300-400 గ్రాములు, ఒక చిన్న దుంప, ఒక చిన్న క్యారెట్, ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి లవంగం, ఒక బెల్ పెప్పర్, ఉప్పు, చక్కెర మరియు సగం గ్లాసు పొద్దుతిరుగుడు నూనె అవసరం.

క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, దుంపలను తొక్కండి మరియు ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. క్యారెట్లను పీల్ చేసి, ముతక తురుము పీటపై కూడా తురుముకోవాలి. మేము బెల్ పెప్పర్‌ను విత్తనాలు, ప్రేగుల నుండి శుభ్రం చేసి ఘనాలగా కట్ చేస్తాము. వెల్లుల్లి లవంగాన్ని తీసుకోండి, పై తొక్క, మెత్తగా కోయండి, మీరు వెల్లుల్లి రెబ్బలను ఉపయోగించవచ్చు. ఉల్లిపాయ తొక్క మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్.

అన్ని కూరగాయలు సిద్ధమైనప్పుడు, స్టవ్ మీద వేయించడానికి పాన్ లేదా క్యాస్రోల్ ఉంచండి, దానిలో అన్ని పదార్ధాలను పోయాలి, పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో పోయాలి మరియు పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు వేయించడం ప్రారంభించండి.

మిశ్రమాన్ని కాలకుండా నిరోధించడానికి కాలానుగుణంగా కదిలించు.

ఈ సమయంలో, జాడి మరియు మూతలను క్రిమిరహితం చేయండి.

డ్రెస్సింగ్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, చక్కెర ఒక tablespoon జోడించండి మరియు రుచి ఉప్పు జోడించండి. డ్రెస్సింగ్ కదిలించు మరియు తొలగించండి.

ఉడికించిన కూరగాయలను ఒక కూజాలో ఉంచండి మరియు మూత మూసివేయండి. అటువంటి వర్క్‌పీస్‌ను మూసివేయడానికి, మీరు థ్రెడ్ మూతలను ఉపయోగించవచ్చు. చమురు ఉనికి కారణంగా, డ్రెస్సింగ్ పాడుచేయదు, కాబట్టి మీరు సీమింగ్ క్యాప్స్ కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు.

దుంపలు మరియు క్యాబేజీతో చేసిన ఈ బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్ చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది మరియు బోర్ష్ట్ వంట ఇప్పుడు మీకు శ్రమతో కూడుకున్నది కాదు. బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టి, సిద్ధం చేసిన బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్ జోడించండి. కావాలనుకుంటే, మీరు తాజా క్యాబేజీని జోడించవచ్చు. ఈ తయారీ కూడా మంచిది ఎందుకంటే బోర్ష్ట్ ఎర్రగా మారుతుంది మరియు టొమాటో పేస్ట్ అవసరం లేదు.