ఎండిన లింగన్‌బెర్రీస్ చక్కెర లేకుండా శీతాకాలం కోసం ఆరోగ్యకరమైన లింగాన్‌బెర్రీ తయారీ.

మీరు ఇంట్లో ఎండిన బెర్రీలు లేదా ఆకుల నుండి కషాయాలను లేదా టీని తయారు చేయవచ్చు, ఇది గొంతు కీళ్ళు మరియు సిస్టిటిస్లో నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. అలాగే, పొడి లింగన్‌బెర్రీస్ యొక్క కషాయాలను పిత్తాశయ వ్యాధిలో రాళ్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి, రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.

శీతాకాలం కోసం లింగన్‌బెర్రీలను ఎలా ఆరబెట్టాలో నేను మీకు వివరంగా చెబుతాను.

మేము లింగన్‌బెర్రీలను క్రమబద్ధీకరిస్తాము, వాటిని కడగాలి మరియు కొద్దిగా ఆరబెట్టండి.

మేము ఎండిన తాజా బెర్రీలను షీట్ మీద సన్నగా వేసి, వెచ్చని రష్యన్ స్టవ్, కొద్దిగా వేడిచేసిన ఓవెన్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌లో ఆరబెట్టండి. బెర్రీలను అనేక పాస్‌లలో ఆరబెట్టడం మంచిది.

డ్రై లింగన్‌బెర్రీస్ గాజు పాత్రలలో లేదా మూసివున్న మట్టి పాత్రలలో బాగా భద్రపరచబడతాయి. లేదా మీరు దానిని భిన్నంగా నిల్వ చేయవచ్చు: ఎండిన బెర్రీలను ఒక మిల్లులో రుబ్బు, వాటిని జాడిలో ఉంచండి మరియు గట్టి మూతలతో మూసివేయండి. Lingonberry పొడి చాలా కాలం (ఐదు సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ) నిల్వ చేయవచ్చు.

అటువంటి పొడి పొడిని మిఠాయి ఉత్పత్తులు, రసాలు, కంపోట్‌లు, పండ్ల పానీయాలు మరియు సాస్‌లకు జోడించినట్లయితే, పూర్తయిన ఉత్పత్తులు తాజా లింగన్‌బెర్రీస్ యొక్క రుచి మరియు వాసనను కలిగి ఉంటాయి. శీతాకాలంలో గ్రౌండ్ డ్రై లింగాన్‌బెర్రీస్ నుండి ఆరోగ్యకరమైన పానీయం తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు శీఘ్రంగా ఉంటుంది: ఒక టీస్పూన్ పొడిపై వేడినీరు పోసి కదిలించు. వైద్యం లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి, మీరు తేనెతో కూడా త్రాగవచ్చు.మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ఎండిన లింగన్బెర్రీస్ శీతాకాలం కోసం చాలా సులభమైన మరియు ఉపయోగకరమైన తయారీ.