చక్కెర లేకుండా వారి స్వంత రసంలో లింగన్బెర్రీస్.
ఈ ఆరోగ్యకరమైన లింగన్బెర్రీ తయారీకి సంబంధించిన రెసిపీ బెర్రీలో ఉన్న విటమిన్లను వీలైనంత వరకు సంరక్షించాలనుకునే గృహిణులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు చక్కెర లేకుండా తయారీకి కారణం ఉంటుంది. లింగన్బెర్రీస్ వారి స్వంత రసంలో తాజా బెర్రీల యొక్క దాదాపు అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
కాబట్టి, తయారీకి కావలసిందల్లా తాజా లింగన్బెర్రీస్.
శీతాకాలం కోసం వారి స్వంత రసంలో లింగన్బెర్రీస్ ఎలా ఉడికించాలి.
వారి స్వంత రసంలో లింగన్బెర్రీస్ సిద్ధం చేయడానికి, బెర్రీలను పూర్తిగా కడిగి, ఆపై క్రమబద్ధీకరించాలి. అందమైన మరియు మృదువైన పండ్లు తయారీకి ఆధారం అవుతాయి మరియు పాక్షికంగా పండని లేదా గాయపడిన వాటిని రసం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
నాణ్యత లేని బెర్రీల నుండి రసం పిండి వేయండి.
మేము మొత్తం లింగాన్బెర్రీలను సిద్ధం చేసిన జాడిలో ఉంచాము.
3 భాగాలు రసం మరియు 7 భాగాల లింగన్బెర్రీస్ నిష్పత్తిలో పండిన బెర్రీలపై రసం పోయాలి.
మేము వర్క్పీస్ను అగ్నికి పంపుతాము.
అది మరిగే సంకేతాలను చూపించడం ప్రారంభించినప్పుడు, త్వరగా దానిని శుభ్రమైన జాడిలో పోసి స్టెరిలైజేషన్ పరికరంలో ఉంచండి. 1 లీటర్ జాడి గురుత్వాకర్షణ కింద 10 నిమిషాలు, మూడు-లీటర్ సిలిండర్లు - 20 నిమిషాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
దీని తరువాత, వర్క్పీస్ను సీలు చేయవచ్చు, చల్లబరుస్తుంది మరియు నిల్వ కోసం పంపవచ్చు.
రెసిపీలో చక్కెర వాడకాన్ని కలిగి ఉండనందున, వారి స్వంత రసంలో రెడీమేడ్ లింగన్బెర్రీలను డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, బరువు తగ్గాలనుకునే వారు మరియు స్వీట్ల వినియోగంలో పరిమితంగా ఉన్న ఎవరైనా సురక్షితంగా తీసుకోవచ్చు. శీతాకాలంలో, ఈ తయారీని వివిధ మార్గాల్లో అందించవచ్చు.ఉదాహరణకు, రసంలో తేనెను జోడించడం ద్వారా, మీరు ప్రత్యేకమైన ఔషధ పానీయం పొందుతారు. బెర్రీలు కూడా వృధాగా పోవు. వాటిని పైస్, సాస్లుగా పూరించడానికి లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన డెజర్ట్లు మరియు కేకులను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.