లింగన్బెర్రీస్ వారి స్వంత రసంలో బారెల్లో తయారు చేస్తారు.
లింగన్బెర్రీలను వారి స్వంత రసంలో సిద్ధం చేయడం ఆరోగ్యకరమైన తాజా బెర్రీలను నిల్వ చేయడానికి మంచి మార్గం. లింగన్బెర్రీలను ఈ విధంగా ఉడికించకుండా సిద్ధం చేయడం వల్ల శీతాకాలం కోసం బెర్రీలను సులభంగా మరియు సులభంగా నిల్వ చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది, ఇది చెడు వాతావరణంలో జలుబుతో పోరాడటానికి మరియు సమయాన్ని ఆదా చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. అన్ని తరువాత, ఈ విధంగా వంట లింగన్బెర్రీస్ సులభంగా మరియు త్వరగా చేయవచ్చు.
బారెల్లో శీతాకాలం కోసం వారి స్వంత రసంలో లింగన్బెర్రీలను ఎలా తయారు చేయాలి.
బాగా పండిన బెర్రీలను విడదీసి, బాగా కడిగి, ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు నీరు పోయే వరకు వేచి ఉండండి.
పొరలలో లింగన్బెర్రీస్తో చెక్క బారెల్ను పూరించడం అవసరం. మొదటిది 10 సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో తయారు చేయడం - రసం కనిపించే వరకు దాన్ని నొక్కండి.
బారెల్ పూర్తి అయ్యే వరకు ఈ బెర్రీల పొరలను పునరావృతం చేయండి.
ఒక బరువుతో పైన ఉన్న బెర్రీలను వెయిట్ చేసి, వాటిని చల్లని గదిలో ఉంచండి.
డెజర్ట్గా అందిస్తున్నప్పుడు, లింగన్బెర్రీలను చక్కెర లేదా తేనెతో చల్లి బాగా కలపాలి. ఈ లింగన్బెర్రీస్ తమ సొంత రసంలో ఇంట్లో తయారుచేసిన శీతాకాలపు పానీయాలు, జెల్లీ మరియు పండ్ల రసాలను తయారు చేయడానికి సరైనవి. కాల్చిన వస్తువులకు పూరకంగా మరియు కొన్ని సలాడ్లలో అంతర్భాగంగా కూడా ఇది మంచిది.