ఆపిల్లతో ఒక సంచిలో త్వరిత తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలి - బ్యాచిలర్ పొరుగువారి నుండి శీఘ్ర వంటకం.

మరియు త్వరగా ఒక సంచిలో తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలను ఎలా తయారు చేయాలి. ఈ సాధారణ వంటకాన్ని నేను స్వయంగా ప్రయత్నించిన తర్వాత నా పాఠకులందరితో పంచుకుంటున్నాను. నేను నా dacha వద్ద దోసకాయలు ఊరగాయ మరియు ఫిల్లింగ్ చల్లగా-ఉప్పునీరు కోసం నీరు కాచు అవసరం లేదు వాస్తవం ఇష్టపడ్డారు.

ఈ శీఘ్ర పిక్లింగ్ రెసిపీకి మీరు ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవాలి:

- దోసకాయలు - 1 కిలోలు,

- యాపిల్స్ (ప్రాధాన్యంగా ఆకుపచ్చ పుల్లని రకాలు) - 2 PC లు. (సగటు)

- నల్ల మిరియాలు - 10 బఠానీలు

- వెల్లుల్లి - 1 తల (చిన్నది)

– నల్ల ఎండుద్రాక్ష (ఆకు) – 8-10 ఆకులు

- చెర్రీ ఆకు - 3 ఆకులు సరిపోతాయి

- మెంతులు మరియు పార్స్లీ - ఒక్కొక్కటి ఒక చిన్న బంచ్

- ఉప్పు - 3 టేబుల్. అబద్ధం

- ప్లాస్టిక్ సంచి.

ఒక సంచిలో తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయల తయారీ:

దోసకాయలు కడగడం మరియు ఒక టవల్ మీద ఎండబెట్టడం అవసరం.

ఎండబెట్టిన తరువాత, దోసకాయలను స్కేవర్ లేదా ఫోర్క్‌తో కత్తిరించాలి; మీరు దోసకాయలపై కత్తితో కోతలు కూడా చేయవచ్చు. ఈ అవకతవకలు త్వరగా ఉప్పునీరులో దోసకాయను నానబెట్టి, త్వరగా ఊరగాయ అవసరం.

అప్పుడు వాటిని ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి; మీరు ఏదైనా కంటైనర్ తీసుకోవచ్చు.ఉదాహరణకు, ఒక కూజా లేదా పాన్, కానీ ఒక సంచిలో ఇది సరళమైనది మరియు అనుకూలమైనది.

నేరుగా బ్యాగ్‌లో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో దోసకాయలను చల్లుకోండి. అక్కడ ఆపిల్ల ఉంచండి, చిన్న ముక్కలుగా కట్. బ్యాగ్‌ను గట్టిగా కదిలించండి, తద్వారా సుగంధ ద్రవ్యాలు తేలికగా సాల్టెడ్ మిశ్రమంతో బాగా కలపాలి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయండి. 4-5 గంటల తర్వాత మీరు ఆనందించవచ్చు, ఎందుకంటే... త్వరగా తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు మరియు ఆపిల్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

రుచికరమైన తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయల కోసం ఈ సరళమైన మరియు శీఘ్ర వంటకం ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. అన్నింటికంటే, అటువంటి దోసకాయలు చాలా త్వరగా తయారు చేయబడతాయి: పిక్నిక్ వద్ద లేదా అతిథులు రాకముందే.