శీతాకాలం కోసం విత్తనాలతో పసుపు చెర్రీ ప్లం యొక్క శీఘ్ర కంపోట్

ఈ శీఘ్ర రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన కంపోట్‌లో, విత్తనాలతో మరియు స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా, చెర్రీ ప్లం లేదా చెర్రీ ప్లమ్‌లో కనిపించే ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను మేము సంరక్షిస్తాము, దీనిని కూడా పిలుస్తారు.

శీతాకాలం కోసం చెర్రీ ప్లం కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి

కాబట్టి, మూడు-లీటర్ కూజాను తీసుకొని దానిని క్రిమిరహితం చేద్దాం. మేము సీమింగ్ కోసం మెటల్ మూతతో అదే చేస్తాము.

కూజాలో మూడవ వంతు నింపడానికి తగిన మొత్తంలో చెర్రీ ప్లంను సిద్ధం చేద్దాం. అలాగే, ఒక మూడు-లీటర్ కూజా కోసం మీకు కత్తి యొక్క కొనపై సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు సగం గ్లాసు చక్కెర అవసరం. మరియు 3 లీటర్ల నీరు కూడా.

ఒక సాస్పాన్ మరియు సీమింగ్ మెషిన్ ఉపయోగపడే ఇన్వెంటరీ.

మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు, చెర్రీ ప్లం కడగడం మరియు పొడిగా ఉండనివ్వండి. కూజాలో మూడవ వంతు పండ్లతో నింపండి.

ఇక్కడ సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు చక్కెర జోడించండి.

మేము నీటిని మరిగిస్తాము. మేము క్రమంగా కూజాలో వేడినీరు పోయడం ప్రారంభిస్తాము. ముందుగా కొద్దిగా పోయడం మంచిది. కూజా క్రమంగా వేడెక్కుతుంది మరియు గాజులో పగుళ్లు కనిపించకుండా ఉండటానికి ఇది అవసరం. గాజు కొద్దిగా వేడెక్కినప్పుడు, మిగిలిన వేడినీరు జోడించండి. నీరు చాలా పైభాగానికి కూజాను నింపాలి. కాస్త పొంగిపొర్లినా. మా ఇంట్లో తయారుచేసిన చెర్రీ ప్లం తయారీలోకి గాలి రాకుండా ఇది జరుగుతుంది.

ఇప్పుడు, కూజాను పైకి లేపండి. దానిని మూతపైకి తిప్పండి. ఒక రోజు కోసం చుట్టండి. మరుసటి రోజు, మేము శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన పసుపు చెర్రీ ప్లం కంపోట్‌ను తీసివేసి, మా ఇంట్లో తయారుచేసిన మిగిలిన సన్నాహాలతో నిల్వ చేయడానికి పంపుతాము.

కంపోట్ నిల్వ చేయడానికి చల్లని, చీకటి ప్రదేశం అనుకూలంగా ఉంటుంది. మేము చెర్రీ ప్లంను విత్తనాలతో వండినట్లు మర్చిపోవద్దు, అంటే మా తయారీని ఆరు నెలల్లోపు వినియోగించాలి.