వర్గీకరించబడిన marinated platters - శీతాకాలం కోసం వంటకాలు

శీతాకాలం కోసం కూరగాయలను పిక్లింగ్ చేయడం సాధారణ విషయం. కానీ కొన్నిసార్లు, ఆహారాన్ని రుచి చూసే సమయం వచ్చినప్పుడు, బంధువుల కోరికలు ఏకీభవించవు. కొంతమందికి దోసకాయలు కావాలి, మరికొందరికి టమోటాలు కావాలి. అందుకే ఊరగాయ మిశ్రమ కూరగాయలు మా కుటుంబంలో చాలా కాలంగా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

ఈ కూరగాయల కలగలుపు చివరి శరదృతువు మరియు అతిశీతలమైన శీతాకాలం యొక్క నిస్తేజమైన రోజులలో కంటికి నచ్చుతుంది. శీతాకాలం కోసం అనేక కూరగాయలను కలిపి ఉంచడానికి ఈ ఎంపిక చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఒక కూజాలో మేము వివిధ పండ్ల మొత్తం కాలిడోస్కోప్ని పొందుతాము.

ఈ సరళమైన రెసిపీని ఉపయోగించి శీతాకాలం కోసం వివిధ రకాల కూరగాయలను సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను. దశల వారీ ఫోటోలు సులభంగా మరియు త్వరగా తయారీని చేయడానికి మీకు సహాయపడతాయి.

ఒక రుచికరమైన ఊరగాయ కూరగాయల పళ్ళెం పట్టిక చాలా సొగసైన కనిపిస్తోంది, ఎండ వేసవి మరియు కూరగాయలు సమృద్ధిగా గుర్తుచేస్తుంది. దీన్ని తయారు చేయడం కష్టం కాదు మరియు స్పష్టమైన నిష్పత్తిలో లేకపోవడం వల్ల ఏదైనా కూరగాయలు, రూట్ కూరగాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను కూడా ఊరగాయ చేయడం సాధ్యపడుతుంది. మీరు వివిధ పరిమాణాల జాడీలను ఉపయోగించవచ్చు. వాల్యూమ్ ఎంపిక పదార్థాల లభ్యత మరియు వాడుకలో సౌలభ్యంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మీరు వంకాయతో ఊరగాయ క్యాబేజీని ప్రయత్నించారా? కూరగాయల అద్భుతమైన కలయిక ఈ శీతాకాలపు ఆకలిని మీరు ఖచ్చితంగా ఇష్టపడే ఒక అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. శీతాకాలం కోసం క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలతో ఊరగాయ, తేలికైన మరియు శీఘ్ర వంకాయ సలాడ్ సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను.

మనమందరం శీతాకాలంలో ఇంట్లో తయారుచేసిన కూరగాయలు మరియు పండ్లతో మనల్ని మనం విలాసపరచుకోవడానికి ఇష్టపడతాము. ఒక హృదయపూర్వక భోజనం తర్వాత తయారుగా ఉన్న దోసకాయలను క్రంచ్ చేయడం లేదా జ్యుసి పిక్లింగ్ టొమాటోలను ఆస్వాదించడం కంటే మరింత ఆహ్లాదకరమైనది ఏది?

గ్రెనడైన్ ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు చాలా గొప్ప తీపి రుచితో మందపాటి సిరప్. ఈ సిరప్ వివిధ కాక్టెయిల్స్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. కస్టమర్‌లు ఎంచుకోవడానికి వివిధ రకాల కాక్‌టెయిల్ ఎంపికలను అందించే ఏదైనా బార్‌లో, గ్రెనడైన్ సిరప్ బాటిల్ ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

అందమైన ఆకుపచ్చ చిన్న దోసకాయలు మరియు కండగల ఎరుపు మిరియాలు రుచిలో ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి మరియు అందమైన రంగు పథకాన్ని సృష్టిస్తాయి. సంవత్సరం తర్వాత సంవత్సరం, నేను వినెగార్ లేకుండా ఒక తీపి మరియు పుల్లని marinade లో లీటరు జాడి లో ఈ రెండు అద్భుతమైన కూరగాయలు marinate, కానీ సిట్రిక్ యాసిడ్ తో.

శీతాకాలపు ఊరగాయలకు పాక్షికంగా ఉండేవారికి, వివిధ కూరగాయలను తయారు చేయడానికి నేను ఈ సాధారణ వంటకాన్ని అందిస్తున్నాను. మేము చాలా “డిమాండ్” చేసిన వాటిని మెరినేట్ చేస్తాము: దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్, ఈ భాగాలను ఉల్లిపాయలతో భర్తీ చేస్తాయి.

వర్గీకరించబడిన ఊరగాయల ప్రేమికులకు, నేను ఒక సులభమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను, ఇందులో ప్రధాన పదార్థాలు దోసకాయలు మరియు క్యారెట్లు. ఈ కూరగాయల టెన్డం ఒక గొప్ప చిరుతిండి ఆలోచన.

శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన కూరగాయల ప్లేట్లను వివిధ కూరగాయల నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఈసారి నేను దోసకాయలు మరియు ఆస్పిరిన్ మాత్రలతో మెరినేట్ చేసిన గుమ్మడికాయను సిద్ధం చేస్తున్నాను.

తీపి మెరీనాడ్‌లో టమోటాలు మరియు మిరియాలు యొక్క రుచికరమైన కలగలుపు సార్వత్రిక తయారీ, ఇది మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరుస్తుంది, ఇది మరింత వైవిధ్యమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. ఈ తయారీ శీతాకాలంలో శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ల చిన్నగది.

వరుసగా చాలా సంవత్సరాలుగా, ప్రకృతి తోటపని ఇష్టపడే ప్రతి ఒక్కరికీ టమోటాల పంటను ఉదారంగా ఇస్తోంది.

శీతాకాలం కోసం సన్నాహాలు ఊరగాయలు - ఈ చిన్న కూరగాయలు ఒక ఊరగాయ మిశ్రమం పేరు. ఈ తయారుగా ఉన్న కలగలుపు విపరీతమైన రుచిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, చాలా ఆకలి పుట్టించేదిగా కూడా కనిపిస్తుంది. వంటగదిలో మేజిక్ చేయడానికి ఇష్టపడే గృహిణులను నేను వర్గీకరించిన వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి ఈ అసలు వంటకాన్ని ప్రావీణ్యం చేసుకోవడానికి ఆహ్వానిస్తున్నాను.

ఈ సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం సాధారణ మరియు సుపరిచితమైన పదార్ధాల నుండి అటువంటి రుచికరమైన ఊరగాయ కలగలుపును సిద్ధం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఆపిల్లతో ఊరగాయ క్యారెట్లు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి. అసలు చిరుతిండిగా మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం కూరగాయల రుచికరమైన కలగలుపు సిద్ధం చేయడానికి, ప్రత్యేక జ్ఞానం లేదా నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం ప్రధాన విషయం పూరకం. దాని విజయవంతమైన తయారీ కోసం, పేర్కొన్న పదార్ధాల నిష్పత్తికి ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉండటం అవసరం. కానీ కూరగాయల అవసరాలు తక్కువ కఠినమైనవి - అవి దాదాపు అదే పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.

పిక్లింగ్ గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి, మీరు అద్భుతమైన చల్లని ఆకలిని సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ గుమ్మడికాయ సలాడ్ ఖచ్చితంగా ప్రతి ఒక్కరినీ మెప్పిస్తుంది: అతిథులు మరియు కుటుంబ సభ్యులు.

యాపిల్స్‌తో మెరినేట్ చేసిన తీపి మిరియాలు మా పట్టికలలో చాలా తరచుగా కనిపించని తయారీ. చాలా మంది గృహిణులు ఒక తయారీలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను కలపడం ప్రమాదం లేదు.కానీ మీరు ఈ అసాధారణ సంరక్షణను చేసిన తర్వాత, ఇది సంతకం శీతాకాలపు వంటకం అవుతుంది.

ఊరవేసిన లింగన్‌బెర్రీలు వాటికవే మంచివి, అయితే ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన రెసిపీలో యాపిల్ లేదా పియర్ స్లైస్‌లు సుగంధ మరియు పుల్లని లింగన్‌బెర్రీలకు బాగా సరిపోతాయి.

వర్గీకరించబడిన ఊరగాయల కోసం ఈ వంటకం క్యానింగ్‌తో నా ప్రయోగాల ఫలితం. ఒకప్పుడు, నేను దేశంలో ఆ సమయంలో పెరిగిన వాటిని ఒక కూజాలో చుట్టాను, కానీ ఇప్పుడు ఇది నాకు ఇష్టమైన, నిరూపితమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల వంటకాల్లో ఒకటి.