మొక్కలు

ఆవాలు చాలా కాలంగా మానవత్వం నుండి గౌరవాన్ని పొందాయి. సుగంధ ద్రవ్యాల విస్తారమైన సముద్రంలో ఇది అత్యంత విలువైన మసాలా దినుసులలో ఒకటిగా మారింది. ఇది కలిగి ఉన్న విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన భాగాల సుదీర్ఘ శ్రేణి ఆకలిని పెంచుతుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థ కొవ్వు పదార్ధాలను గ్రహించడంలో చురుకుగా సహాయపడుతుంది.

గుర్రపుముల్లంగి క్యాబేజీ జాతికి చెందిన గుల్మకాండ మొక్క. దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు దాని అన్ని భాగాలను ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి: మూలాలు, కాండం మరియు ఆకులు. దోసకాయలు, టమోటాలు, పుట్టగొడుగులు మరియు ఆపిల్లను పిక్లింగ్ మరియు పిక్లింగ్ కోసం మొక్క ఎంతో అవసరం. మరియు మూలాలను జానపద మరియు అధికారిక వైద్యంలో మసాలాలు, సాస్‌లు మరియు మందులను సిద్ధం చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఆవాలలో చాలా రకాలు మరియు రకాలు ఉన్నాయి. అందుకే దీనిని ఇంద్రధనస్సు కుటుంబం అని పిలుస్తారు. వాటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు జనాదరణ పొందిన వాటి గురించి క్లుప్తంగా మాట్లాడటానికి ప్రయత్నిద్దాం.

కూరగాయలు, పండ్లు లేదా వేరు కూరగాయలు తినడం చాలా ఆరోగ్యకరమైనదని అందరికీ తెలుసు. కానీ కొంతమంది మాత్రమే వారి నిర్దిష్ట ప్రయోజనం ఏమిటో ఖచ్చితంగా చెప్పగలరు, కానీ ఫలించలేదు! అన్నింటికంటే, మన పూర్వీకులు ఇంతకుముందు వృక్షసంపదను మాత్రమే తిన్నారు మరియు దానితో తమను తాము చూసుకున్నారు.ఏ వ్యాధికి ఏ మూలిక సరిపోతుందో మరియు నయం చేస్తుందో వారికి ఖచ్చితంగా తెలుసు! ఈ జ్ఞానాన్ని మనం ఈ రోజు వరకు భద్రపరచినట్లయితే, అనేక వ్యాధులను నివారించవచ్చు!

బచ్చలికూర చాలా ఆసక్తికరమైన మొక్క, మీరు నిజంగా తినడానికి ఇష్టపడతారు, లేదా దీనికి విరుద్ధంగా, మీరు దానిని ఏ రూపంలోనూ అంగీకరించరు - ఇక్కడ మధ్యస్థం లేదు! ప్రజలలో రుచి ప్రాధాన్యతలలో అస్పష్టత ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, ఇది ఏ రూపంలోనైనా తినవచ్చు.

వెల్లుల్లి 40-50 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉండే శాశ్వత గుల్మకాండ మొక్క, వేసవిలో చిన్న బల్బులతో పాటు గోళాకార గొడుగులలో సేకరించిన ఆకుపచ్చ-తెలుపు పువ్వులతో వికసిస్తుంది. బల్బ్ తెలుపు లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది మరియు 3-18 లవంగాలతో తయారు చేయబడింది.

గ్రీస్ పార్స్లీ జన్మస్థలంగా పరిగణించబడుతుంది. పురాతన గ్రీకులు దీనిని ప్రధానంగా మతపరమైన వేడుకల సమయంలో అలంకార ఆసరాగా ఉపయోగించారు. క్రీడా పోటీల విజేతలకు పార్స్లీతో నేసిన దండలు ప్రదానం చేశారు. అదే పుష్పగుచ్ఛాలు ప్రియమైన వారికి అందించబడ్డాయి.

ఆరెంజ్ సిట్రస్ చెట్టు జాతికి చెందినది.నారింజ లేదా "చైనీస్ ఆపిల్" పోర్చుగీస్ నావికులచే ఐరోపాకు తీసుకురాబడింది మరియు ఇప్పుడు ఈ మొక్కకు అనుకూలమైన వాతావరణ పరిస్థితులు ఉన్న చోట నారింజ పెరుగుతాయి. మన యుగానికి ముందు నుండి ప్రజలు ఈ అందమైన సుగంధ పండ్లను ఆహారం కోసం మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం తింటారు. నారింజ యొక్క ప్రయోజనాలు పురాతన కాలంలో బాగా తెలుసు.

Tangerines 19 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో చైనా మరియు వియత్నాం నుండి ఐరోపాకు వచ్చారు మరియు త్వరగా మధ్యధరాను జయించారు. ఇటలీ, స్పెయిన్, అల్జీరియా, ఫ్రాన్స్ యొక్క దక్షిణాన, జపాన్, చైనా మరియు ఇతర దేశాలలో తగినంత వేడి మరియు తేమతో టాన్జేరిన్లు పెరుగుతాయి.

అరటిని పురాతన కాలం నుండి మానవజాతి సాగు చేస్తున్నారు. శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, దాని మాతృభూమి మలయ్ ద్వీపసమూహం యొక్క ద్వీపాలు. ఒకప్పుడు అక్కడ నివసించిన ప్రజలకు, అరటిపండ్లు వారి ప్రధాన ఆహారం - చేపలకు పూరకంగా ఉపయోగపడతాయి. పసిఫిక్ దీవుల చుట్టూ వారి ప్రయాణాల సమయంలో, పురాతన నివాసులు తమకు ఇష్టమైన పండ్లను నిల్వ చేసి, వాటిని మరింత ఎక్కువగా పంపిణీ చేశారు.

పిప్పరమింట్ చాలా మంది ఇష్టపడే అత్యంత సుగంధ మొక్క. ఇందులో ఉండే మెంథాల్‌ వల్ల దీని ఔషధ గుణాలు ఎక్కువగా నిర్ధారిస్తారు.

హెర్బ్ ఒక ఔషధ మొక్క, ఇది ఐరోపా, మధ్య ఆసియా, కజాఖ్స్తాన్ మరియు కాకసస్ పర్వతాలలో పంపిణీ చేయబడుతుంది.

హెర్బ్ స్టింగ్ రేగుట చాలా సాధారణ మొక్క. మొక్క యొక్క కాండం నిటారుగా ఉంటుంది, వాటి ఎత్తు 60 నుండి 150 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.రేగుట యొక్క ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, మందపాటి వెంట్రుకలతో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది తాకినప్పుడు, చర్మం కాలిపోతుంది.

రామ్సన్ ఉల్లిపాయ కుటుంబానికి చెందిన ఒక మూలికా మొక్క. ప్రజలు దీనిని "అడవి వెల్లుల్లి" లేదా "ఎలుగుబంటి ఉల్లిపాయ" అని పిలుస్తారు, తక్కువ తరచుగా మీరు "చెంజెలి" వినవచ్చు.

డాండెలైన్ రూట్ మరియు దాని ఔషధ గుణాల గురించి ప్రజలకు చాలా చాలా కాలంగా తెలుసు. కానీ, జానపద ఔషధం లో, చాలా మొక్కలతో సూత్రప్రాయంగా, డాండెలైన్ రూట్ ఔషధ లక్షణాలను మాత్రమే కాకుండా, అనేక వ్యతిరేకతలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. అయితే, మొదటి విషయాలు మొదటి.

డాండెలైన్ ఆకులు మరియు ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ విటమిన్లు C, B2, PP, అలాగే ప్రోటీన్, ఇనుము, కాల్షియం, మాంగనీస్ మరియు ఫాస్పరస్లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

రబర్బ్ బుక్వీట్ యొక్క దగ్గరి బంధువు, కానీ, ఈ మొక్క వలె కాకుండా, ఇది ప్రదర్శనలో బర్డాక్ను పోలి ఉంటుంది.రబర్బ్ యొక్క భారీ ఆకులు మాత్రమే మృదువైన మరియు మెరుస్తూ ఉంటాయి, అయితే బర్డాక్ యొక్క ఆకులు తేలికగా మరియు గరుకుగా ఉంటాయి.

ప్రకృతిలో 120 రకాల సోరెల్ ఉన్నాయి. ఆహార ఉత్పత్తిగా, పుల్లని సోరెల్ అత్యంత విస్తృతమైనది - క్యాబేజీ సూప్, సలాడ్లు మరియు ఇతర వంటకాలను క్యానింగ్ చేయడానికి ఉపయోగించే శాశ్వత గుల్మకాండ మొక్క.