సలాడ్లు

సాగే క్యాబేజీ తలలు పడకలలో పక్వానికి వచ్చే సమయం వస్తుంది మరియు మార్కెట్లు మరియు దుకాణాలలో అనేక రకాల క్యాబేజీలు కనిపిస్తాయి. దీని అర్థం భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మేము ఈ కూరగాయలను సిద్ధం చేయవచ్చు, తద్వారా శీతాకాలంలో క్యాబేజీ వంటకాలు మా పట్టికను వైవిధ్యపరుస్తాయి మరియు మా కుటుంబాన్ని ఆనందపరుస్తాయి. కట్టింగ్ బోర్డ్‌లు, ష్రెడర్‌లు, పదునైన వంటగది కత్తులు - మరియు పనిలో పాల్గొనడానికి ఇది సమయం!

టొమాటోలతో తయారు చేసిన సాస్‌లో వంకాయలు, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు క్యారెట్‌ల రుచికరమైన వివిధ రకాల కూరగాయల మిశ్రమం కోసం నేను పాక నిపుణులకు నా ఇష్టమైన వంటకాన్ని అందిస్తున్నాను. వేడి మరియు విపరీతమైన వాసన కోసం, నేను టమోటా సాస్‌లో కొద్దిగా వేడి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లిని కలుపుతాను.

ప్రతి సంవత్సరం, శ్రద్ధగల గృహిణులు, శీతాకాలం కోసం కార్కింగ్‌లో నిమగ్నమై, 1-2 కొత్త వంటకాలను ప్రయత్నించండి. ఈ తయారీ సరళమైన మరియు చాలా రుచికరమైన సలాడ్, దీనిని మేము "జుకిని అంకుల్ బెన్స్" అని పిలుస్తాము. మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు మరియు మీకు ఇష్టమైన నిరూపితమైన సన్నాహాల సేకరణలోకి వెళతారు.

ఈ శీతాకాలపు సలాడ్ చాలా సులభం మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం, మరియు ముఖ్యంగా, ఏదైనా గృహిణి దీన్ని తయారు చేయవచ్చు. తక్కువ సంఖ్యలో పదార్థాలు ఉన్నప్పటికీ, సలాడ్ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దోసకాయలను వృత్తాలుగా కాకుండా, దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేస్తారని దయచేసి గమనించండి మరియు కొంతమంది సలాడ్‌ను "టెండర్" అని కాకుండా "లేడీ వేళ్లు" అని పిలుస్తారు.

శీతాకాలం కోసం కొరియన్లో రుచికరమైన దోసకాయలు సిద్ధం చేయడానికి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. కొన్ని సన్నాహాలు త్వరగా మూసివేయబడతాయి, మరికొన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం అవసరం. వాటిలో ప్రతి దాని స్వంత మార్గంలో మంచిది.

విదేశీ వంకాయ కేవియర్ గురించి మాట్లాడే “ఇవాన్ వాసిలీవిచ్ తన వృత్తిని మార్చుకున్నాడు” చిత్రం నుండి మనలో ప్రతి ఒక్కరికి ఫన్నీ ఎపిసోడ్ గుర్తులేదు. కానీ ఇంట్లో రుచికరమైన వంకాయ కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలో అందరికీ తెలియదు మరియు శీతాకాలం కోసం కూడా దానిని సేవ్ చేయండి. మరియు ఇది త్వరగా మరియు రుచికరంగా చేయవచ్చు.

ఈ విషయంలో ఒక అనుభవశూన్యుడు కూడా అటువంటి రుచికరమైన శీతాకాలపు కూరగాయల సలాడ్ను సిద్ధం చేయవచ్చు. అన్నింటికంటే, శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడం చాలా సులభంగా మరియు త్వరగా జరుగుతుంది.కూరగాయలు, మెరీనాడ్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మంచి కలయిక కారణంగా సలాడ్ యొక్క చివరి రుచి చాలాగొప్పది. తయారీ శీతాకాలంలో చాలా అవసరం మరియు గృహిణికి మెనుని సృష్టించడం సులభం చేస్తుంది.

శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన మసాలా గుమ్మడికాయ ఆకలిని "స్పైసీ నాలుకలు" లేదా "అత్తగారి నాలుక" అని పిలుస్తారు, ఇది టేబుల్‌పై మరియు కూజాలో చాలా బాగుంది. ఇది తీపి-కారంగా రుచి చూస్తుంది మరియు గుమ్మడికాయ కూడా మృదువైనది మరియు మృదువుగా ఉంటుంది.

నేను ప్రణాళికాబద్ధమైన మరియు దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న యాత్ర నుండి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత శీతాకాలం కోసం అత్యంత రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీ కోసం వెతకడం ప్రారంభించాను. ఇటలీ చుట్టూ తిరుగుతూ, దాని దృశ్యాలను చూసి, ఈ అద్భుతమైన దేశం యొక్క అందాన్ని ఆరాధిస్తూ, నేను ఇటాలియన్ వంటకాలకు నిజమైన అభిమానిని అయ్యాను.

ఇంట్లో బోర్ష్ట్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయడం కష్టం మరియు శీఘ్ర పని కాదు. అటువంటి రుచికరమైన తయారీ విటమిన్ల యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్. ఇది మీ బోర్ష్ట్‌కు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది, ప్రతి గృహిణి "క్యాచ్" చేయలేనిది. ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తయారీలో కొంచెం సమయం గడపడం ద్వారా, మీరు శీతాకాలం అంతటా ప్రకాశవంతమైన, రుచికరమైన, రిచ్ మొదటి కోర్సును త్వరగా సిద్ధం చేస్తారు.

పసుపుతో ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి, మీరు రుచికరమైన తయారుగా ఉన్న దోసకాయ సలాడ్‌ను మాత్రమే సిద్ధం చేయగలుగుతారు, కానీ ఇది చాలా అందంగా, ప్రకాశవంతంగా మరియు రంగురంగులగా మారుతుంది. నా పిల్లలు వీటిని రంగురంగుల దోసకాయలు అని పిలుస్తారు. ఖాళీలతో జాడీలపై సంతకం చేయవలసిన అవసరం లేదు; దూరం నుండి మీరు వాటిలో ఉన్న వాటిని చూడవచ్చు.

మంచి గృహిణి స్టాక్‌లో అనేక రకాల క్యానింగ్ వంటకాలను కలిగి ఉంది. మరియు ఆమె రెసిపీ చాలా రుచికరమైనదని అందరూ చెబుతారు, మీరు మీ వేళ్లను నొక్కుతారు. ప్రతిపాదిత సలాడ్ తయారీ అదే శ్రేణి వంటకాల నుండి. మా రుచికరమైన శీతాకాలపు దోసకాయ సలాడ్ తయారు చేయడం సులభం మరియు చాలా త్వరగా తగ్గుతుంది. దీని ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది అన్ని రకాల దోసకాయలను కలిగి ఉంటుంది: పెద్దవి, అగ్లీ మరియు అతిగా పండినవి. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే - ప్రతిదీ, ప్రతిదీ, ప్రతిదీ.

స్క్వాష్ సలాడ్ ఒక తేలికపాటి కూరగాయల వంటకం, ఇది గుమ్మడికాయ ఆకలి లాగా ఉంటుంది. కానీ స్క్వాష్ తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దానితో పాటు ఉత్పత్తులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల సువాసనలను బాగా గ్రహిస్తుంది. అందువల్ల, అటువంటి అసలైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ఎక్కువ కాలం చిన్నగదిలో దాచబడదు.

నేను ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన గుర్రపుముల్లంగి, క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ సలాడ్ రెసిపీని ఇష్టపడుతున్నాను ఎందుకంటే ఇది తయారుచేయడం చాలా సులభం. సరళత మరియు తయారీ సౌలభ్యం ఈ రుచికరమైన కలగలుపును మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది.మీ ఖాళీ సమయాన్ని వెచ్చించండి, ఈ గుర్రపుముల్లంగి తయారీకి రెసిపీని ఉపయోగించండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన పండ్లు మరియు కూరగాయల పళ్ళెం తయారు చేయండి.

వెనిగర్ కలిపి రుచికరమైన గుర్రపుముల్లంగి మసాలా సిద్ధం చేయడానికి నేను అనేక మార్గాలను పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను. ఎందుకు అనేక మార్గాలు? ఎందుకంటే కొంతమందికి మసాలా ఎక్కువ కారంగా ఉంటుంది, కొందరికి బీట్‌రూట్ రంగు ముఖ్యం, మరికొందరికి మసాలా కూడా ఇష్టం. బహుశా ఈ మూడు గుర్రపుముల్లంగి మెరినేడ్ వంటకాలు మీకు ఉపయోగపడతాయి.

పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు వెల్లుల్లి కలిపి ఊరవేసిన దుంపలు ఎల్లప్పుడూ రెస్క్యూకి వస్తాయి, ముఖ్యంగా లీన్ సంవత్సరంలో. పదార్ధాల సాధారణ సెట్ శీతాకాలం కోసం చాలా రుచికరమైన సలాడ్ చేస్తుంది. ఉత్పత్తులు సరసమైనవి, మరియు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ త్వరగా ఉంటుంది. ఒక "ప్రతికూలత" ఉంది - ఇది చాలా త్వరగా తింటారు. ఇది నా తినేవాళ్లందరూ ఇష్టపడే రుచికరమైన బీట్ సలాడ్.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుగా ఉన్న వంకాయలను ఇష్టపడని వ్యక్తి ఎవరూ లేరు. ఇది సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే మీరు వంట ప్రక్రియలో ఉత్పత్తి యొక్క రుచిని సరిగ్గా సర్దుబాటు చేయవచ్చు: మీ అభీష్టానుసారం వేడి మరియు కారంగా ఉండే పదార్థాలను జోడించడం లేదా తీసివేయడం.వంకాయ ఆకలి యొక్క నిర్మాణం దట్టమైనది, వృత్తాలు వేరుగా ఉండవు మరియు వంటకం, వడ్డించినప్పుడు, అద్భుతంగా కనిపిస్తుంది.

మీరు మెంతులు తయారీకి ఈ రెసిపీని ఉపయోగిస్తే, శీతాకాలం అంతటా మీరు మొదటి మరియు రెండవ కోర్సుల కోసం సుగంధ, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన తేలికగా సాల్టెడ్ మసాలాను కలిగి ఉంటారు. తయారుగా ఉన్న, లేత మరియు స్పైసి మెంతులు ఆచరణాత్మకంగా తాజా మెంతులు కంటే నాణ్యతలో తక్కువ కాదు.

స్పైసి క్యారెట్ మసాలా కోసం ఈ అసలు వంటకం ఇంట్లో మీరే పునరుత్పత్తి చేయడం చాలా సులభం. మీరు సన్నాహాలు చేయడం ఇదే మొదటిసారి అయినప్పటికీ, మీరు ఖచ్చితంగా విజయం సాధిస్తారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. మసాలా రెసిపీ చాలా అసలైనది అయినప్పటికీ, దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం. దీన్ని నిర్ధారించుకోవడానికి త్వరపడండి.

స్వీట్ బెల్ పెప్పర్స్ ఏదైనా వంటకాన్ని మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తాయి. మరియు ఉల్లిపాయలతో టమోటాలు, మిరియాలు మరియు క్యారెట్‌ల నుండి తయారుచేసిన కేవియర్, దాని స్వంత రుచికరమైన వంటకంతో పాటు, శీతాకాలంలో మీ మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులలో దేనినైనా సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది. సోమరితనం చేయవద్దు, ఇంట్లో బెల్ పెప్పర్ కేవియర్ తయారు చేయండి, ప్రత్యేకించి ఇది చాలా సులభమైన వంటకం.