శీతాకాలం కోసం సిరప్లు - సన్నాహాలు కోసం వంటకాలు

చెర్రీ ఒక మాయా బెర్రీ! మీరు ఎల్లప్పుడూ శీతాకాలం కోసం ఈ రూబీ బెర్రీల రుచి మరియు వాసనను కాపాడుకోవాలనుకుంటున్నారు. మీరు ఇప్పటికే జామ్ మరియు కంపోట్‌లతో అలసిపోయి, కొత్తది కావాలనుకుంటే, సిరప్‌లో చెర్రీస్ చేయండి. ఈ తయారీకి ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదు, కానీ మీరు ఫలితంతో సంతోషిస్తారు - అది ఖచ్చితంగా!

పండిన, జ్యుసి మరియు సువాసనగల పసుపు రేగు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా స్వాగతించే ట్రీట్‌గా ఉంటుంది మరియు తద్వారా అవి ఏడాది పొడవునా వారి అద్భుతమైన రుచితో మమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి, మీరు సిరప్‌లో రేగు పండ్లను సిద్ధం చేయవచ్చు. మేము జాడిలో పిట్ చేసిన రేగు పండ్లను ఉంచుతాము కాబట్టి, సూత్రప్రాయంగా, ఏదైనా రంగు యొక్క పండ్లు కోతకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వాటి పిట్ సులభంగా గుజ్జు నుండి వేరు చేయబడుతుంది.

స్టెవియా మూలికను "తేనె గడ్డి" అని కూడా పిలుస్తారు. మొక్క యొక్క ఆకులు మరియు కాండం రెండూ ఉచ్చారణ తీపిని కలిగి ఉంటాయి. సాధారణ చక్కెర కంటే ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి 300 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది కాబట్టి స్టెవియా నుండి సహజ స్వీటెనర్ తయారు చేయబడుతుంది.

అరటిపండ్లు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా అందరికీ అందుబాటులో ఉంటాయి. ఈ పండు తాజాగా మరియు వేడి చికిత్స తర్వాత ఉపయోగించబడుతుంది. అరటిపండ్ల యొక్క లేత గుజ్జు వివిధ డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి సరైనది. వాటిలో ఒకటి సిరప్. అరటి సిరప్ వివిధ శీతల పానీయాలను తయారు చేయడానికి, తీపి పేస్ట్రీలకు సాస్‌గా మరియు దగ్గు ఔషధంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఆర్టికల్‌లో ఈ ఓవర్సీస్ ఫ్రూట్ నుండి సిరప్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో గురించి మాట్లాడుతాము.

జానపద ఔషధం లో, బ్రోంకోపుల్మోనరీ వ్యాధులను నయం చేయడానికి చాలా తక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ స్ప్రూస్ సిరప్ యొక్క వైద్యం లక్షణాల గురించి చాలా మందికి తెలియదు. ఈ సిరప్ పెద్దలు మరియు పిల్లల శ్వాసకోశాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు నయం చేయగలదు. సిరప్ ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవడం అస్సలు కష్టం కాదు. మీకు కొంచెం జ్ఞానం మరియు సమయం కావాలి.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ పొద్దుతిరుగుడుకు దగ్గరి బంధువు. ఈ మొక్క యొక్క పసుపు పువ్వులు దాని ప్రతిరూపానికి చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ పరిమాణంలో చిన్నవి మరియు తినదగిన విత్తనాలు లేవు. బదులుగా, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ దాని మూలం నుండి పండును కలిగి ఉంటుంది. దుంపలను వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. వారు ముడి మరియు వేడి చికిత్స తర్వాత రెండింటినీ ఉపయోగిస్తారు. అద్భుతమైన విటమిన్-రిచ్ సలాడ్లు ముడి "గ్రౌండ్ బేరి" నుండి తయారు చేయబడతాయి మరియు ఉడకబెట్టిన ఉత్పత్తి జామ్లు మరియు సంరక్షణలకు ఆధారంగా పనిచేస్తుంది.

పియర్స్ అత్యంత సరసమైన ఆహారాలలో ఒకటి. వారు జామ్, జామ్, పురీస్ మరియు కంపోట్స్ రూపంలో అద్భుతమైన శీతాకాలపు సన్నాహాలు చేస్తారు. పియర్ సిరప్ తరచుగా నివారించబడుతుంది, కానీ ఫలించలేదు. సిరప్ అనేది సార్వత్రిక విషయం. ఇది బేకింగ్ పూరకాలకు జోడించబడుతుంది, కేక్ పొరలలో నానబెట్టి, రుచిగల ఐస్ క్రీం మరియు తృణధాన్యాలు మరియు వివిధ సాఫ్ట్ కాక్టెయిల్స్ మరియు పానీయాలను రూపొందించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. మేము ఈ వ్యాసంలో పండిన బేరి నుండి సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి అన్ని పద్ధతులను చర్చిస్తాము.

రుచికరమైన తీపి పుచ్చకాయలు వాటి సువాసనతో మనల్ని మెప్పిస్తాయి.నేను వాటిని వీలైనంత కాలం ఉంచాలనుకుంటున్నాను. గృహిణులు శీతాకాలపు పుచ్చకాయ సన్నాహాల కోసం అనేక వంటకాలతో ముందుకు వచ్చారు. వాటిలో ఒకటి సిరప్. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, ఇవన్నీ ఈ వ్యాసంలో వివరంగా వివరించబడ్డాయి. మాతో చేరండి మరియు మీ శీతాకాలపు సామాగ్రి పుచ్చకాయ సిరప్ యొక్క రుచికరమైన తయారీతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

బ్లూబెర్రీస్ వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. ప్రతిరోజూ మీ ఆహారంలో తగినంత బెర్రీలను చేర్చుకోవడం వల్ల మీ దృష్టిని బలోపేతం చేయవచ్చు మరియు పునరుద్ధరించవచ్చు. సమస్య ఏమిటంటే, తాజా పండ్ల సీజన్ స్వల్పకాలికంగా ఉంటుంది, కాబట్టి గృహిణులు వివిధ బ్లూబెర్రీ సన్నాహాల సహాయానికి వస్తారు, ఇది శీతాకాలమంతా వేసవి రుచిని ఆస్వాదించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

సువాసన మరియు చాలా రుచికరమైన ఆప్రికాట్లు ఇంట్లో తయారుచేసిన సిరప్ తయారీకి అద్భుతమైన ఆధారం. ఈ డెజర్ట్ డిష్ ఇటీవల బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు. నేరేడు పండు సిరప్ యొక్క ఉపయోగం చాలా విస్తృతమైనది - ఇది కేక్ పొరలకు గ్రీజు, పాన్కేక్లు లేదా ఐస్ క్రీం కోసం సంకలితం మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన కాక్టెయిల్స్ కోసం పూరకంగా ఉంటుంది.

గ్రెనడైన్ ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు చాలా గొప్ప తీపి రుచితో మందపాటి సిరప్. ఈ సిరప్ వివిధ కాక్టెయిల్స్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. కస్టమర్‌లు ఎంచుకోవడానికి వివిధ రకాల కాక్‌టెయిల్ ఎంపికలను అందించే ఏదైనా బార్‌లో, గ్రెనడైన్ సిరప్ బాటిల్ ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

సువాసనగల పీచెస్ అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారుచేస్తారు. ఈ రోజు మనం వాటిలో ఒకదాన్ని సిద్ధం చేసే మార్గాల గురించి మాట్లాడాలని ప్రతిపాదిస్తున్నాము - సిరప్. పీచ్ సిరప్ పాక నిపుణులచే అత్యంత విలువైనది మరియు కేక్ పొరలు మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులను గ్రీజు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది వివిధ కాక్‌టెయిల్‌లు మరియు ఐస్‌క్రీం టాపింగ్స్‌లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పదార్థాలలో ఒకటి. ఇంట్లో తయారుచేసిన సిరప్‌ను పాన్‌కేక్‌లతో అందించవచ్చు లేదా మినరల్ వాటర్‌తో కలిపి శీతల పానీయంగా తయారు చేయవచ్చు.

రెడ్ వైబర్నమ్ ఒక గొప్ప బెర్రీ, ఇది అనేక వైద్యం లక్షణాల కోసం పురాతన కాలం నుండి విలువైనది. వైబర్నమ్ జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. కానీ, అయినప్పటికీ, చాలా మందికి దాని ప్రధాన "ప్రయోజనం" ఏమిటంటే, కాలానుగుణ వైరల్ వ్యాధుల తీవ్రతరం సమయంలో రోగనిరోధక శక్తిని మంచి స్థితిలో ఉంచుకోగలుగుతుంది. మరియు ఇది జోక్ కాదు, వైబర్నమ్ నిజంగా సహాయపడుతుంది!

తెలిసిన chokeberry మరొక అందమైన పేరు ఉంది - chokeberry. ఈ పొద అనేక వేసవి నివాసితుల తోటలలో నివసిస్తుంది, కానీ పండ్లు చాలా ప్రజాదరణ పొందలేదు. కానీ ఫలించలేదు! Chokeberry చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది! ఈ బెర్రీ నుండి తయారుచేసిన వంటకాలు అధిక రక్తపోటును నియంత్రించగలవు, ఇది రక్తపోటు రోగులచే ఖచ్చితంగా ప్రశంసించబడుతుంది.అదనంగా, చోక్‌బెర్రీలో మన శరీరానికి నిరంతరం అవసరమయ్యే విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి.

దాదాపు ప్రతి సంవత్సరం, లింగన్‌బెర్రీస్ ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీల పెద్ద పంటలతో మనల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి. ఇది చిత్తడి ప్రాంతాలలో సెప్టెంబరులో సేకరిస్తారు. బెర్రీలను మీరే తయారు చేసుకోవడం సాధ్యం కాకపోతే, మీరు వాటిని స్థానిక మార్కెట్లో లేదా ఘనీభవించిన ఆహార విభాగంలో సమీపంలోని పెద్ద దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

ప్లం పొదలు మరియు చెట్లు సాధారణంగా చాలా మంచి పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. తోటమాలి శీతాకాలం కోసం వాటిని నిల్వ చేయడం ద్వారా బెర్రీలు సమృద్ధిగా భరించవలసి ఉంటుంది. సాధారణ కంపోట్స్, ప్రిజర్వ్స్ మరియు జామ్‌లతో పాటు, రేగు పండ్ల నుండి చాలా రుచికరమైన సిరప్ తయారు చేయబడుతుంది. పాక ప్రయోజనాల కోసం, ఇది పాన్కేక్లు మరియు కాల్చిన వస్తువులకు సాస్గా, అలాగే రిఫ్రెష్ కాక్టెయిల్స్ కోసం పూరకంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మేము ఈ వ్యాసంలో ఇంట్లో ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడానికి అన్ని మార్గాల గురించి మాట్లాడుతాము.

డేట్ సిరప్ పూర్తిగా సహజమైన ఉత్పత్తి. ఎండిన పండ్ల సహజ తీపి కారణంగా, ఈ సిరప్‌లో చక్కెర జోడించబడదు. అదే సమయంలో, డెజర్ట్ మందపాటి మరియు జిగటగా మారుతుంది. స్టెవియా లేదా జిలిటాల్ ఆధారంగా సాధారణ స్వీటెనర్లకు బదులుగా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.

సముద్రపు కస్కరా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందనే వాస్తవం గురించి ఇంటర్నెట్‌లో ఒకటి కంటే ఎక్కువ కథనాలు ఇప్పటికే వ్రాయబడ్డాయి. నిజానికి, ఈ బెర్రీ కేవలం ప్రత్యేకమైనది. ఇది గాయం-వైద్యం మరియు పునరుజ్జీవన లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు జలుబు మరియు వైరస్లను చురుకుగా నిరోధించగల పదార్ధాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ రోజు మనం సముద్రపు కస్కరా నుండి ఆరోగ్యకరమైన సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చెప్తాము - ఏదైనా రోగాలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో మిత్రుడు.

చెర్రీ పంట చెడ్డది అంటే శీతాకాలం కోసం మీరు చెర్రీ సిరప్ లేకుండా మిగిలిపోతారని కాదు. అన్నింటికంటే, మీరు చెర్రీ బెర్రీల నుండి మాత్రమే కాకుండా, దాని ఆకుల నుండి కూడా సిరప్ తయారు చేయవచ్చు. అయితే, రుచి కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు ప్రకాశవంతమైన చెర్రీ వాసనను మరేదైనా కంగారు పెట్టరు.

క్లౌడ్‌బెర్రీ అనేది చిత్తడి నేలల్లో పెరిగే ఉత్తర బెర్రీ. దాని ఫలాలు కాస్తాయి కాలం సంవత్సరానికి రెండు వారాలు మాత్రమే, మరియు ప్రతి సంవత్సరం ఫలవంతం కాదు. క్లౌడ్‌బెర్రీ దాని అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం జానపద వైద్యంలో చాలా విలువైనది, కాబట్టి అంబర్ బెర్రీల సేకరణకు ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఇవ్వబడుతుంది.

వాల్నట్ సిరప్ ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు తేనె నోట్స్ మరియు అదే సమయంలో ఒక నట్టి రుచి, చాలా మృదువైన మరియు సున్నితమైన అనుభూతి చేయవచ్చు. ఆకుపచ్చ గింజలను సాధారణంగా జామ్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, కానీ సిరప్ కోసం ఇంకా ఎక్కువ ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. అందువలన, మేము సిరప్ సిద్ధం చేస్తాము, మరియు మీరు ఏమైనప్పటికీ గింజలను తినవచ్చు.