ఎండిన మూలికలు, ఆకులు మరియు పువ్వులు

ఫోటోలతో ఉత్తమ వంటకాలు

ఇవాన్ టీ ఆకుల నుండి పులియబెట్టిన కోపోరీ టీ

ఫైర్‌వీడ్ మొక్క నుండి తయారైన పులియబెట్టిన టీ లేదా, ఇవాన్ టీ, అద్భుతమైన వైద్యం మరియు పునరుద్ధరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. కానీ కోపోరీ టీ మీ కప్పులో దాని అన్ని రంగులతో "మెరుపు" కావాలంటే, ఇవాన్ టీ ఆకులు సేకరణ మరియు ఎండబెట్టడం యొక్క సుదీర్ఘ ప్రక్రియ మాత్రమే కాకుండా ఉండాలి.

ఇంకా చదవండి...

చివరి గమనికలు

శీతాకాలం కోసం ఎండిన కొత్తిమీర (కొత్తిమీర): ఇంట్లో మూలికలు మరియు కొత్తిమీర విత్తనాలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు ఆరబెట్టాలి

కొత్తిమీర మాంసం మరియు కూరగాయల వంటకాలకు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మసాలా. కొత్తిమీర కాకసస్‌లో కూడా చాలా విలువైనది, ఇది దాదాపు అన్ని వంటకాలకు జోడించబడుతుంది. అంతేకాక, మొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాన్ని మాత్రమే వంటలో ఉపయోగిస్తారు, కానీ విత్తనాలు కూడా. చాలా మందికి కొత్తిమీర మరొక పేరుతో తెలుసు - కొత్తిమీర, కానీ ఇవి కొత్తిమీర విత్తనాలు, వీటిని బేకింగ్‌లో ఉపయోగిస్తారు.

ఇంకా చదవండి...

తెల్ల అకాసియా: ఇంట్లో పూలు, ఆకులు మరియు బెరడును కోయడం

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

తెల్ల అకాసియా పువ్వులు అద్భుతమైన తేనె వాసనను కలిగి ఉంటాయి మరియు అకాసియాను దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం "ఆడ మొక్క" అని పిలుస్తారు. అన్ని తరువాత, అనేక "మహిళల వ్యాధులు" ఫ్లేవనాయిడ్లు, గ్లైకోసైడ్లు, పెక్టిన్లు మరియు వైట్ అకాసియా యొక్క ముఖ్యమైన నూనెలకు తగ్గుతాయి.

ఇంకా చదవండి...

ఎండిన రోజ్మేరీ: స్పైసి మూలికలను సిద్ధం చేసే మార్గాలు - ఇంట్లో రోజ్మేరీని ఎలా ఆరబెట్టాలి

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

రోజ్మేరీ అనేది ఒక పొద, దీని యువ ఆకుపచ్చ కొమ్మలు, పువ్వులు మరియు ఆకులు పాక మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి. ఈ మొక్క యొక్క రుచి మరియు వాసన మసాలా, శంఖాకార చెట్ల వాసనను గుర్తుకు తెస్తుంది.

ఇంకా చదవండి...

ఇంట్లోనే మల్లెలను పండించి ఎండబెట్టడం ఎలా

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

జాస్మిన్ టీ చైనాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. దాని సూక్ష్మ వాసన కనీసం ఒక్కసారైనా ప్రయత్నించిన ప్రతి ఒక్కరి హృదయాలను గెలుచుకుంది. జాస్మిన్ టీ తయారీకి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ వంటకాలన్నీ ఎల్లప్పుడూ ఎండిన మల్లె పువ్వులను ఉపయోగిస్తాయి. అన్ని టీలు రెడీమేడ్‌గా విక్రయించబడటం వలన విషయం క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు ఎండిన మల్లె పువ్వులను విడిగా కనుగొనడం అసాధ్యం.

ఇంకా చదవండి...

యూకలిప్టస్ - సరైన కోత మరియు ఎండబెట్టడం

యూకలిప్టస్ మర్టల్ కుటుంబానికి చెందినది మరియు భారీ ఉష్ణమండల చెట్ల నుండి తోట పొదలు మరియు అలంకారమైన ఇండోర్ రకాలు వరకు అనేక రకాలను కలిగి ఉంది. కానీ వారందరికీ ఒక సాధారణ విషయం ఉంది - ఇది సతత హరిత మొక్క, మరియు ముఖ్యమైన నూనెల కంటెంట్ చెట్టు పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉండదు. ఇది ప్రతిచోటా ఒకే విధంగా ఉంటుంది మరియు షీట్ పరిమాణానికి నేరుగా అనులోమానుపాతంలో ఉంటుంది.

ఇంకా చదవండి...

హాప్స్: ఇంట్లో సేకరించడం మరియు ఎండబెట్టడం కోసం నియమాలు - శీతాకాలం కోసం హాప్ శంకువులు సిద్ధం

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

హాప్స్ ప్రధానంగా బ్రూయింగ్‌తో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.పానీయం యొక్క టార్ట్ సుగంధ రుచి ఆడ మొక్క పుష్పించే తర్వాత ఏర్పడిన శంకువుల ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది. హాప్స్ ఔషధ మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ మొక్కను తయారుచేసే రసాయన మూలకాలు శోథ నిరోధక, యాంటిహిస్టామైన్, అనాల్జేసిక్ మరియు ప్రశాంతత ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. హాప్ కషాయాలను జుట్టును శుభ్రం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు మోటిమలు మరియు చర్మశోథలను ఎదుర్కోవడానికి సౌందర్య సాధనాలకు కూడా కలుపుతారు. శీతాకాలంలో ప్రకృతి బహుమతుల ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి, హాప్ శంకువులు సకాలంలో సేకరించి సరిగ్గా ఎండబెట్టడం అవసరం.

ఇంకా చదవండి...

శీతాకాలం కోసం కలేన్ద్యులాను సరిగ్గా సేకరించి ఆరబెట్టడం ఎలా - ఇంట్లో కలేన్ద్యులాను పండించడం

అనుకవగల కలేన్ద్యులా తరచుగా వేసవి కుటీరాలు అలంకరిస్తుంది. అయినప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు ఆస్టెరేసి కుటుంబానికి చెందిన ఈ వార్షిక మొక్కను అలంకార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే కాకుండా, శీతాకాలం కోసం ఔషధ ముడి పదార్థాలను సిద్ధం చేయగలరు. కలేన్ద్యులాను కోయడం కష్టమైన పని కాదు, కానీ ఈ హెర్బ్ యొక్క అన్ని వైద్యం లక్షణాలను సంరక్షించడంలో సహాయపడే కొన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా ఇది అవసరం.

ఇంకా చదవండి...

Celandine - ఇంట్లో ఎండబెట్టడం

Celandine 100 వ్యాధులకు ఔషధ మూలికగా పిలువబడుతుంది మరియు దాని వైద్యం లక్షణాలు జిన్సెంగ్తో పోల్చబడ్డాయి. కానీ, ఏదైనా ఔషధం వలె, సెలాండిన్ సరిగ్గా తయారు చేయబడి మరియు ఉపయోగించకపోతే విషంగా మారుతుంది. మేము చికిత్స పద్ధతుల గురించి మాట్లాడము, కానీ సెలాండైన్ యొక్క సరైన తయారీ గురించి నేను మీకు చెప్తాను.

ఇంకా చదవండి...

ఎండిన మూలికలు మరియు సోపు గింజలు - ఇంట్లో ఎండబెట్టడం

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

ఫెన్నెల్ umbelliferous కుటుంబానికి చెందినది, మరియు ప్రదర్శనలో మెంతులు ఒక గొప్ప పోలిక ఉంది.కానీ ఇది మొదటి చూపులో మాత్రమే. ఫెన్నెల్ ఎత్తు రెండు మీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది, చాలా శాఖలుగా ఉండే వైమానిక భాగం మరియు ఉబ్బెత్తు రూట్ కలిగి ఉంటుంది. మెంతులు కూడా మెంతులు నుండి భిన్నమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. ఊహించిన మెంతులు వాసనకు బదులుగా, మీరు బలమైన, తీపి సోంపు వాసనను గమనించవచ్చు.

ఇంకా చదవండి...

ఇంట్లో సోరెల్ సరిగ్గా ఆరబెట్టడం ఎలా - శీతాకాలం కోసం సోరెల్ సిద్ధం

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

సోరెల్ విటమిన్లు మరియు పోషకాల స్టోర్హౌస్. శీతాకాలంలో మన శరీరాన్ని విటమిన్ చేసే అవకాశాన్ని పొందాలంటే, వేసవిలో ఈ హెర్బ్ తయారీని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. దీన్ని చేయడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ రోజు మనం సోరెల్ ఎండబెట్టడం గురించి మరింత వివరంగా మాట్లాడుతాము. ఇంట్లో సరిగ్గా తయారుచేసిన ఎండిన మూలికలు, రంగు, రుచి మరియు అన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఇంకా చదవండి...

హార్వెస్టింగ్ హార్స్‌టైల్: సేకరించడం మరియు ఎండబెట్టడం కోసం నియమాలు - ఇంట్లో హార్స్‌టైల్‌ను ఎలా ఆరబెట్టాలి

గుర్రపు తోక అనేది శాశ్వత మూలిక, ఇది చాలా కాలంగా ఔషధ మరియు పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడింది. ఈ మొక్క యొక్క లాటిన్ పేరు, ఈక్విసెటి హెర్బా, "గుర్రపు తోక" అని అనువదిస్తుంది. నిజానికి, గుర్రపు తోక రూపాన్ని గుర్రపు తోకను పోలి ఉంటుంది. ఈ హెర్బ్ యొక్క ఔషధ ముడి పదార్థాలను ఏదైనా ఫార్మసీలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు ఔషధ ముడి పదార్థాలను మీరే సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, ఈ వ్యాసం ఇంట్లో ఈ మొక్కను సేకరించి ఎండబెట్టడం కోసం నియమాల గురించి చాలా ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.

ఇంకా చదవండి...

ఎండిన టార్రాగన్ (టార్రాగన్) - ఇంట్లో తయారు చేస్తారు

టార్రాగన్, టార్రాగన్, టార్రాగన్ వార్మ్‌వుడ్ అన్నీ ఒకే మొక్క యొక్క పేర్లు, ఇది వంట మరియు ఔషధం రెండింటిలోనూ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. సోంపు యొక్క సూక్ష్మ గమనికలు దాదాపు ఏదైనా వంటకం లేదా పానీయాన్ని రుచి చూడటానికి టార్రాగన్‌ను ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది.

ఇంకా చదవండి...

వార్మ్వుడ్: ఇంట్లో గడ్డిని ఎలా ఆరబెట్టాలి - శీతాకాలం కోసం వార్మ్వుడ్ను సేకరించడం మరియు నిల్వ చేయడం

వార్మ్‌వుడ్ అనేది శాశ్వత మొక్క, ఇది చాలా కొన్ని రకాలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే వార్మ్‌వుడ్ (ఆర్టెమిసియా అబ్సింథియం) మాత్రమే అద్భుతమైన ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఈ మొక్క జానపద ఔషధం మరియు వంటలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఇంకా చదవండి...

ఇంట్లో హెర్బేరియం ఎండబెట్టడం: హెర్బేరియం కోసం ఎండిన పువ్వులు మరియు ఆకులను తయారు చేయడం

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు
టాగ్లు:

ఎండిన ఆకులు మరియు పువ్వుల నుండి పిల్లల దరఖాస్తులను మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు. చేతితో తయారు చేసిన చేతిపనులలో ఆధునిక ధోరణి - "స్క్రాప్బుకింగ్" - మీ స్వంత చేతులతో అందమైన గ్రీటింగ్ కార్డును ఎలా తయారు చేయాలో లేదా పొడి మొక్కలను ఉపయోగించి ఫోటో ఆల్బమ్ను ఎలా అలంకరించాలో తెలుపుతుంది. సరైన నైపుణ్యంతో, కోల్లెజ్‌లు మరియు బొకేలను సృష్టించడానికి భారీ పువ్వులను ఎలా ఆరబెట్టాలో మీరు నేర్చుకోవచ్చు.

ఇంకా చదవండి...

ఇంట్లో ఎండిన రబర్బ్: శీతాకాలం కోసం రబర్బ్ పెటియోల్స్ మరియు మూలాలను ఎండబెట్టడం

జర్మనీ లేదా ఇంగ్లండ్‌లో మీరు ఖచ్చితంగా "రాబర్బర్" యొక్క సంతకం డిష్‌తో చికిత్స పొందుతారు. మీరు ఆశ్చర్యపోతారు, కానీ ఇది సాధారణ రబర్బ్, ఇది యూరోపియన్లు ఆహారంగా చాలా గౌరవించబడుతుంది, కానీ చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి.

ఇంకా చదవండి...

ఎండిన పువ్వులు: పువ్వులను ఎండబెట్టే పద్ధతులు - ఇంట్లో ఎండిన పువ్వులను ఎలా ఆరబెట్టాలి

ఎండిన పువ్వులు వేసవి జ్ఞాపకాలను లేదా వారు ఇచ్చిన వేడుక కోసం ఒక చిరస్మరణీయ సంఘటనను సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. అలంకార కూర్పులలో ఎండిన పువ్వులు చాలా ప్రయోజనకరంగా కనిపిస్తాయి, ఎందుకంటే అవి వాటి ఆకారం, రూపాన్ని మరియు కొన్నిసార్లు వాసనను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఈ ఆర్టికల్లో ఇంట్లో సరిగ్గా పొడిగా ఉన్న పువ్వుల గురించి మరింత వివరంగా మాట్లాడుతాము.

ఇంకా చదవండి...

ఎచినాసియా పర్పురియా: ఔషధ ముడి పదార్థాలను ఎలా సేకరించి ఆరబెట్టాలి - ఇంట్లో ఎచినాసియాను ఎండబెట్టడం

ఎచినాసియా ఒక ఔషధ మొక్క, ఇది శక్తివంతమైన ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, మా శరీరం ఫ్లూ, జలుబు మరియు ARVI వంటి వ్యాధులతో చాలా వేగంగా భరించగలదు. ఎఫినేసియాపై ఆధారపడిన మందులు ఏదైనా ఫార్మసీలో చూడవచ్చు, కానీ మీ స్వంత చేతులతో తయారుచేసిన ముడి పదార్థాలు మీకు చాలా ఎక్కువ ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి మరియు అంతేకాకుండా, మీ జేబుకు హాని కలిగించవు. ఇంట్లో ఎచినాసియా పర్పురియాను ఎలా సరిగ్గా సేకరించి ఆరబెట్టాలో తెలుసుకోవడానికి, ఈ కథనాన్ని చదవండి.

ఇంకా చదవండి...

ఇంట్లో రెడ్ క్లోవర్‌ను ఎలా సేకరించి ఆరబెట్టాలి - శీతాకాలం కోసం క్లోవర్‌ను పండించడం

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

క్లోవర్ చిన్నప్పటి నుండి అందరికీ తెలిసిన గడ్డి. మనలో చాలా మంది పింక్ గొట్టపు పువ్వుల నుండి పీల్చుకోవడం ద్వారా క్లోవర్ మకరందాన్ని రుచి చూశారు. నేడు, చాలా మంది దీనిని సాధారణ పచ్చిక గడ్డి లేదా కలుపు మొక్కలుగా కూడా గ్రహిస్తారు, అయితే వాస్తవానికి, క్లోవర్ ఒక అద్భుతమైన తేనె మొక్క మరియు పెంపుడు జంతువులకు ఆహారం మాత్రమే కాదు, అనేక వ్యాధులతో పోరాడగల ఔషధ మొక్క. ఈ వ్యాసంలో ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం క్లోవర్ గడ్డిని సరిగ్గా ఎలా తయారు చేయాలో చదవండి.

ఇంకా చదవండి...

అరుగూలాను ఎలా ఆరబెట్టాలి

కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు

అరుగూలా లేకుండా ఇటాలియన్ పాస్తా సాస్ పూర్తి కాదు. అరుగూలా, దాని అనుకవగల ప్రదర్శన మరియు సాగులో అనుకవగలత ఉన్నప్పటికీ, ఆవాలు-వగరు రుచి మరియు మిరియాలు వాసన కలిగి ఉంటుంది. మరియు చిన్న మరియు చిన్న ఆకులు, ప్రకాశవంతంగా రుచి.

ఇంకా చదవండి...

1 2 3

మేము చదవమని సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

చికెన్ సరిగ్గా నిల్వ చేయడం ఎలా