చక్కెర లేకుండా వారి స్వంత రసంలో బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష - శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం.

చక్కెర లేకుండా దాని స్వంత రసంలో నల్ల ఎండుద్రాక్ష

శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాల కోసం వంటకాలు చాలా భిన్నమైన సాంకేతిక ప్రక్రియల వినియోగాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఈ సాధారణ రెసిపీని సిద్ధం చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము. చక్కెర లేకుండా దాని స్వంత రసంలో బ్లాక్‌కరెంట్ మంచిది ఎందుకంటే వంట ప్రక్రియలో చక్కెర వాడకం ఉండదు, అంటే తక్కువ చక్కెర వాడకంతో ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండవలసి వచ్చిన వారికి శీతాకాలంలో బెర్రీ అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ ఈ రెసిపీ అనుమతిస్తుంది మీరు మీ సమయం మరియు కృషిని ఆదా చేస్తారు.

కావలసినవి: నల్ల ఎండుద్రాక్ష
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

ఆరోగ్యకరమైన నల్ల ఎండుద్రాక్ష - ఫోటో.

చక్కెర లేకుండా మీ స్వంత రసంలో ఎండుద్రాక్షను ఎలా ఉడికించాలి.

పెద్ద పండ్లను జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసుకోండి, బాగా కడిగి ఆరబెట్టండి.

సిద్ధం చేసిన వాటిని బెర్రీలతో నింపండి బ్యాంకులు (భుజాల వరకు).

మూతలతో కప్పండి.

పాన్ దిగువన ఒక చెక్క కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉంచండి మరియు సగం నీటితో నింపండి. నల్ల ఎండుద్రాక్ష జాడీలను అక్కడకు బదిలీ చేయండి. నీరు వేడెక్కే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి. బెర్రీలు రసం ఇచ్చిన తర్వాత మరియు కూజా యొక్క కంటెంట్లను సగానికి తగ్గించిన తర్వాత, రెండు జాడి నుండి బెర్రీలను ఒకటిగా పోయాలి. మళ్ళీ మూతలతో కప్పండి. 85°C. లీటరు పాత్రలకు వేడి చేయండి పాశ్చరైజ్ చేయండి 25 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాదు.

మూతలతో జాడీలను చుట్టండి.

చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

చక్కెర లేకుండా ఇంట్లో తయారుచేసిన శీతాకాలపు ఆహారం కోసం ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం అని అంగీకరిస్తున్నారు నల్ల ఎండుద్రాక్ష చక్కెర లేకుండా దాని స్వంత రసంలో, ఇది శీతాకాలం అంతటా బెర్రీల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.