బేబీ క్యారెట్ పురీ - సముద్రపు బక్థార్న్ రసంతో రుచికరమైన కూరగాయల పురీని ఎలా తయారు చేయాలి.
సముద్రపు బక్థార్న్ రసంతో రుచికరమైన బేబీ క్యారెట్ పురీని ఈ సాధారణ వంటకాన్ని ఉపయోగించి ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్రతి భాగం విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు శరీరానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది మరియు కలిపి, సముద్రపు కస్కరా మరియు క్యారెట్లు రుచిలో ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి.
కాబట్టి, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన కూరగాయల పురీని తయారు చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:
- పండిన మరియు జ్యుసి క్యారెట్లు - 1 కిలోలు;
- సముద్రపు buckthorn బెర్రీ రసం - 500 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 500 గ్రా.
శీతాకాలం కోసం సముద్రపు buckthorn రసంతో క్యారెట్ పురీని ఎలా సిద్ధం చేయాలి.
పండిన, జ్యుసి క్యారెట్లు (ప్రాధాన్యంగా తీపి రకాలు) పూర్తిగా కడిగి, ఒలిచి, ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉడకబెట్టాలి.
వంట నుండి మెత్తబడిన క్యారెట్ ముక్కలను జల్లెడ ద్వారా రుద్దడం ద్వారా పురీని తయారు చేయాలి.
అప్పుడు, ఫలిత మిశ్రమాన్ని ఎనామెల్ గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి, దానిలో సీ బక్థార్న్ బెర్రీల రసాన్ని పోయాలి మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కలపండి.
ఫలితంగా కూరగాయల పురీని ఐదు నుండి పది నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం మరియు ఉడకబెట్టడం అవసరం.
ఉడకబెట్టిన కూరగాయలు మరియు బెర్రీల యొక్క పూర్తి తయారీని చిన్న జాడిలో ఉంచండి, వెంటనే సీలింగ్ మూతలతో హెర్మెటిక్గా మూసివేయబడతాయి.
శీతాకాలంలో మా ప్రకాశవంతమైన నారింజ సుగంధ ఇంట్లో తయారు చేసిన క్యారెట్ మరియు సీ బక్థార్న్ పురీని తెరవడం ద్వారా, మీరు మీ శరీరంలోని విటమిన్ నిల్వలను బాగా భర్తీ చేయవచ్చు.మీరు దీన్ని తినవచ్చు లేదా మీరు కూరగాయల బేబీ పురీని ప్రాతిపదికగా ఉపయోగించవచ్చు, వివిధ రకాల జెల్లీ, జెల్లీలు మరియు ఇతర విటమిన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలను సిద్ధం చేయవచ్చు.