గుమ్మడికాయతో ఇంట్లో తయారుచేసిన సీ బక్థార్న్ జామ్ - శీతాకాలం కోసం సముద్రపు కస్కరా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

గుమ్మడికాయతో ఇంట్లో తయారుచేసిన సముద్రపు buckthorn జామ్

కేటగిరీలు: జామ్

మీరు శీతాకాలం కోసం సముద్రపు buckthorn నుండి ఏమి తయారు చేయాలనే దాని గురించి ఆలోచిస్తుంటే, నేను గుమ్మడికాయతో సముద్రపు కస్కరా నుండి ఆరోగ్యకరమైన జామ్ తయారు చేయాలని సూచిస్తున్నాను. ఈ అసాధారణ వంటకం ప్రకారం తయారుచేసిన ఆరోగ్యకరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీలో చాలా విటమిన్లు ఉంటాయి మరియు చాలా అందమైన, ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప, ఎండ నారింజ రంగును కలిగి ఉంటాయి.

కావలసినవి: నిమ్మ అభిరుచి, సముద్రపు buckthorn, చక్కెర, గుమ్మడికాయ

ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం సముద్రపు buckthorn మరియు గుమ్మడికాయ నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

సముద్రపు బక్థార్న్

జామ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. బాగా పండిన గుమ్మడికాయను గట్టి చర్మం నుండి ఒలిచి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, తరువాత వాటిని ఎనామెల్ పాన్‌కి బదిలీ చేసి, సముద్రపు కస్కరా రసంతో నింపి, చక్కెరను కలుపుతారు.

మా జామ్ రెసిపీకి ఇది అవసరం:

- గుమ్మడికాయలు (తరిగిన మరియు ఒలిచిన) - ఒక కిలోగ్రాము;

— సముద్రపు బక్థార్న్ రసం - ఒక లీటరు;

- చక్కెర - ఒక కిలోగ్రాము.

మిశ్రమ ఉత్పత్తులను అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి మరియు దానిని కనిష్టంగా తగ్గించండి. ఉడికించే వరకు తక్కువ వేడి మీద జామ్ వంట కొనసాగించండి.

మా ఆరోగ్యకరమైన జామ్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు నిమ్మకాయ లేదా నారింజ అభిరుచిని జోడించవచ్చు, ఇది మరింత ఘాటైన సువాసనను ఇస్తుంది.

తరువాత, మళ్ళీ ఉడకబెట్టి, మిశ్రమాన్ని జాడిలో వేసి మూతలతో మూసివేయండి.

శీతాకాలంలో, నేను సాధారణంగా ఈ సువాసనగల సముద్రపు బుక్‌థార్న్ జామ్‌ను పాన్‌కేక్‌లు, చీజ్‌కేక్‌లపై పోస్తాను లేదా వివిధ డెజర్ట్‌లకు జోడించండి. మరియు, సీ బక్థార్న్ రసంలో నానబెట్టిన అంబర్-రంగు గుమ్మడికాయ ముక్కలు వేడి సుగంధ టీతో చాలా రుచిగా ఉంటాయి.