శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు, రెసిపీ: ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష వారి స్వంత రసంలో - సహజమైనది, చక్కెర లేకుండా.
దాని స్వంత రసంలో ఇంట్లో తయారుచేసిన రెడ్‌కరెంట్ తయారీ అనేది ఒక సాధారణ వంటకం, ఇది పోరిచ్కా బెర్రీల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఫోటో. తాజా ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష
బంచ్ నుండి వేరు చేయబడిన శుభ్రమైన బెర్రీలను వేడెక్కడం ద్వారా శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ తయారీని సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిద్దాం. రసం కనిపించే వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై వేడిగా ఉంచండి బ్యాంకులు. బెర్రీలు రసంతో కప్పబడి ఉండాలి.
పాశ్చరైజ్ చేయండి 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు. చుట్ట చుట్టడం. నేలమాళిగలో చల్లబడిన జాడీలను దాచండి.
వారి స్వంత రసంలో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఎరుపు ఎండుద్రాక్షను శీతాకాలంలో వివిధ పానీయాలను సిద్ధం చేయడానికి మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులలో ఫలదీకరణం కోసం ఉపయోగిస్తారు. అందమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలు పైస్ మరియు క్రీమ్‌లకు సహాయక పదార్ధంగా ఉపయోగపడతాయి. రెసిపీలో చక్కెర లేకపోవడం వల్ల మీరు పానీయం సిద్ధం చేసుకోవచ్చు ఎర్రని ఎండుద్రాక్ష తక్కువ చక్కెర ఆహారం తీసుకునే వ్యక్తుల కోసం. శీతాకాలం కోసం హార్వెస్టింగ్ పోరిచ్కా యొక్క అన్ని వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు శీతాకాలంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
