ఇంట్లో బ్లూబెర్రీ కంపోట్ - శీతాకాలం కోసం ఒక రెసిపీ. ఆరోగ్యకరమైన బ్లూబెర్రీ పానీయం.

ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ కంపోట్ వేసవిలో మాత్రమే కాకుండా, చల్లని శీతాకాలపు సాయంత్రాలలో కూడా రుచికరమైనది. ఈ పానీయం శక్తి మరియు ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు శరీరంలోని విటమిన్ల సమతుల్యతను తిరిగి నింపడంలో సహాయపడుతుంది.

కావలసినవి: బ్లూబెర్రీ, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

ఫోటో: రుచికరమైన బెర్రీ - బ్లూబెర్రీ

బ్లూబెర్రీ కంపోట్ ఎలా తయారు చేయాలి

కంపోట్ సిద్ధం చేయడానికి, పెద్ద, తాజాగా ఎంచుకున్న బెర్రీలను ఎంచుకోండి. కడిగిన బ్లూబెర్రీస్ జాగ్రత్తగా ఒక కోలాండర్లో పోస్తారు, నీటిని ప్రవహిస్తుంది. బెర్రీలు తయారుచేసిన, శుభ్రంగా కడిగిన జాడిలో పోస్తారు. బ్లూబెర్రీలను బాగా కుదించడానికి, జాడిని చాలాసార్లు తేలికగా కదిలించండి. కంటెంట్లను వేడి చక్కెర సిరప్తో పోస్తారు (1.5 లీటర్ల సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి, 1 లీటరు నీటికి 820 గ్రాముల చక్కెర జోడించండి). లీటరు జాడి కనీసం 10 నిమిషాలు సగం లీటర్ జాడి, 15 నిమిషాలు వేడి నీటిలో క్రిమిరహితంగా ఉంటాయి. తదుపరి దశ మూతలను చుట్టడం. తయారుచేసిన కంపోట్ చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.

బ్లూబెర్రీ కంపోట్, బెర్రీ వంటిది, శరీరానికి, ముఖ్యంగా దృష్టికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన మరియు రుచికరమైన పానీయం.