శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన గుమ్మడికాయ మరియు క్విన్సు కంపోట్ - రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైన పానీయం చేయడానికి ఒక రెసిపీ.
గుమ్మడికాయ మరియు క్విన్సు కంపోట్ ఒక అసాధారణమైన, కానీ చాలా రుచికరమైన ఇంట్లో తయారు చేస్తారు. పానీయం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఆరోగ్యకరమైనది కూడా. చల్లని శీతాకాలంలో, ఇంట్లో తయారుచేసిన కంపోట్ మీకు వెచ్చని వేసవిని గుర్తు చేస్తుంది.
శీతాకాలం కోసం compote ఉడికించాలి ఎలా.
పండిన తీపి గుమ్మడికాయను తీసుకోండి, చర్మం మరియు గింజలను తీసివేసి అందమైన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి - చిన్న అరటిపండు రూపంలో లేదా నారింజ ముక్కల రూపంలో.
జపనీస్ క్విన్సును అడ్డంగా ఉండే వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
కంపోట్ కోసం గుమ్మడికాయ గుజ్జు 1000 గ్రా, మరియు క్విన్సు పల్ప్ - 500 గ్రా అవసరం.
గుమ్మడికాయ ముక్కలు మరియు క్విన్సు ముక్కలను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి మరియు పైన తెల్ల చక్కెర పోయాలి - మీకు అర కిలో అవసరం.
పాన్ను నార రుమాలుతో కప్పి, వెచ్చగా ఎక్కడా ఉంచండి. వేడి లో, రసం చురుకుగా గుమ్మడికాయ మరియు క్విన్సు నుండి విడుదల ప్రారంభమవుతుంది.
ముక్కలు మరియు వృత్తాలు రసంతో కప్పబడినప్పుడు, పాన్ను పొయ్యికి బదిలీ చేయండి.
మీరు సరిగ్గా 30 నిమిషాలు ఈ గుమ్మడికాయ compote ఉడికించాలి అవసరం.
సిద్ధం చేసిన జాడిలో ఉంచండి. పూరించడానికి ముందు, జాడి సోడాతో కడుగుతారు మరియు వేడినీటితో కొట్టుకోవాలి.
జపనీస్ క్విన్సుతో గుమ్మడికాయ కంపోట్ తప్పనిసరిగా గాలి చొరబడని మూతల క్రింద నిల్వ చేయాలి.
రెసిపీ చాలా సులభం, కానీ రెండు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన శరదృతువు పండ్ల నుండి తయారైన అసాధారణ పానీయం శీతాకాలంలో దాని గొప్ప వాసన మరియు అద్భుతమైన రుచితో మాత్రమే కాకుండా, మీ విటమిన్ రిజర్వ్ను కూడా నింపుతుంది.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
