శీతాకాలం కోసం బెల్ పెప్పర్స్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్ సులభమైన మరియు సులభమైన సంరక్షణ వంటకం.

శీతాకాలం కోసం బెల్ పెప్పర్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్

మీరు మా రెసిపీని ఉపయోగిస్తే మరియు బెల్ పెప్పర్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ సలాడ్‌ను సిద్ధం చేస్తే, శీతాకాలంలో, మీరు కూజాని తెరిచినప్పుడు, మిరియాలు యొక్క సువాసన మీ ఉత్సాహాన్ని పెంచుతుంది మరియు మిరియాలలో భద్రపరచబడిన విటమిన్లు మీ శరీర పనితీరు మరియు ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.

కావలసినవి: బెల్ మిరియాలు, నిమ్మ ఆమ్లం, చక్కెర, ఉ ప్పు

ఇప్పుడు, శీతాకాలం కోసం సలాడ్‌ను సంరక్షించుకుందాం.

బెల్ మిరియాలు

ఇది చేయుటకు, బెల్ పెప్పర్ తీసుకోండి, బాగా కడగాలి మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. శుభ్రం చేసిన తర్వాత మళ్లీ కడగడం మంచిది.

తరువాత, మిరియాలు వేడినీటిలో 3 నిమిషాలు ఉంచండి మరియు వెంటనే చల్లటి నీటిలో ముంచండి.

ఇప్పుడు, 0.5-1 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు గల ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

జాడిలో జాగ్రత్తగా ఉంచండి, అంచులకు 1-2 సెంటీమీటర్లు వదిలివేయండి.

బ్యాంకులను కాసేపు కూర్చోనివ్వండి, ఎందుకంటే... మేము ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయాలి.

ఇది చేయుటకు, నిప్పు మీద 1 లీటరు నీటిని ఉంచండి, 70 గ్రా చక్కెర, 35 గ్రా ఉప్పు మరియు 8 గ్రా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి. వీటన్నింటినీ ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

వెంటనే పెప్పర్ సలాడ్తో జాడిలో పోయాలి.

ఇప్పుడు జాడీలను వేడినీటిలో క్రిమిరహితం చేయాలి (సగం లీటర్ జాడి కోసం 15 నిమిషాలు, 2- మరియు 3-లీటర్ జాడి కోసం 30 నిమిషాలు), ఆపై పైకి చుట్టాలి.

శీతాకాలం కోసం బెల్ పెప్పర్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్

బెల్ పెప్పర్‌లతో ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్ శీతాకాలం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తే అది వసంతకాలం వరకు బాగా ఉంటుంది. మీరు గమనిస్తే, సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు; రెసిపీ చాలా సులభం మరియు సులభం.