ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్: దశల వారీ వంటకం

మెలిస్సా లేదా నిమ్మ ఔషధతైలం సాధారణంగా శీతాకాలం కోసం పొడి రూపంలో తయారు చేయబడుతుంది, అయితే ఎండబెట్టడం సరిగ్గా చేయకపోతే లేదా గది చాలా తడిగా ఉంటే మీ సన్నాహాలు కోల్పోయే ప్రమాదం ఉంది. ఈ సందర్భంలో, నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్ ఉడికించడం చాలా సులభం మరియు దాని భద్రత గురించి చింతించకండి. మెలిస్సా అఫిసినాలిస్ సిరప్ నయం చేయడమే కాకుండా, ఏదైనా పానీయం యొక్క రుచిని కూడా పూర్తి చేస్తుంది. ఈ సిరప్‌ను క్రీమ్‌లు లేదా కాల్చిన వస్తువులకు రుచిగా ఉపయోగించవచ్చు. నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్ కోసం మీరు త్వరగా ఉపయోగాన్ని కనుగొంటారు మరియు ఇది మీ షెల్ఫ్‌లో ఎక్కువ కాలం స్తబ్దుగా ఉండదు.

కావలసినవి: నిమ్మకాయ, మెలిస్సా, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వసంతం, వేసవి, శరదృతువు

నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్

నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

100 గ్రా. నిమ్మ ఔషధతైలం (నిమ్మ ఔషధతైలం);
1 లీ. నీటి;
1 కిలోల చక్కెర;
1 నిమ్మకాయ రసం.

ఒక సాస్పాన్లో 1 లీటరు నీరు పోసి నిప్పు మీద ఉంచండి. నీరు మరిగే సమయంలో, చల్లటి నీటి కింద నిమ్మ ఔషధతైలం శుభ్రం చేయు.

సాస్పాన్లోని నీరు మరిగేటప్పుడు, దానిని వేడి నుండి తీసివేసి, నీటిలో నిమ్మ ఔషధతైలం జోడించండి.

నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్

పాన్‌ను ఒక మూతతో కప్పి, ఒక టవల్‌లో చుట్టి, ఉడకబెట్టిన పులుసు పూర్తిగా చల్లబడే వరకు నిటారుగా ఉంచండి.

నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్

ఒక saucepan లోకి ఒక జల్లెడ ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసు వక్రీకరించు. చక్కెర వేసి, పాన్‌ను తిరిగి గ్యాస్‌పై ఉంచండి.

నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్

తేనె లాగా జిగటగా మారే వరకు సిరప్ ఉడకబెట్టండి.

నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్

చివరగా, సిరప్‌లో ఒక నిమ్మకాయ రసాన్ని పోసి, మరిగించి వెంటనే వేడి నుండి తొలగించండి.

సిరప్‌ను చిన్న, ముందుగా క్రిమిరహితం చేసిన సీసాలు లేదా జాడిలో నిల్వ చేయడం మంచిది. అన్నింటికంటే, నిమ్మ ఔషధతైలం సిరప్ ఒక విచిత్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మీరు ఒకేసారి చాలా త్రాగలేరు మరియు సీసాని తెరవడం మరియు మూసివేయడం సిరప్‌కు చాలా మంచిది కాదు. కాలక్రమేణా అది రుచిని కోల్పోతుంది మరియు ఇది కేవలం తీపి సిరప్ అవుతుంది.