ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్లం మార్మాలాడే - శీతాకాలం కోసం ప్లం మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి - రెసిపీ సరళమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది.

వివిధ రకాల స్వీట్లలో, రుచికరమైన మరియు సహజమైన ప్లం మార్మాలాడే తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా మాత్రమే దాని ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్లం మార్మాలాడే, ఉడకబెట్టడం కంటే బేకింగ్ టెక్నాలజీని ఉపయోగించడం వల్ల, తాజా పండ్ల నుండి డెజర్ట్‌గా మార్చే ప్రక్రియలో కోల్పోదు రుటిన్ - రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది, విటమిన్ పి, పొటాషియం - అదనపు లవణాలను తొలగిస్తుంది శరీరం నుండి, భాస్వరం - ఎముకలను బలపరుస్తుంది, ఇనుము మరియు మెగ్నీషియం - నాడీ వ్యవస్థ మరియు గుండెను బలోపేతం చేయడానికి ముఖ్యమైనది.

కావలసినవి: కార్నేషన్, చక్కెర, రేగు పండ్లు, వెనిగర్

ఇంట్లో ప్లం మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి.

రేగు పండ్లు

మాకు 5 కిలోల పండిన, గుంటల రేగు అవసరం.

వాటిని రాత్రిపూట చక్కెరతో కప్పండి (2-2.5 కిలోగ్రాములు).

ఉదయం, భవిష్యత్ మార్మాలాడేను బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు ఒక గ్లాసు వెనిగర్తో కలిపిన రెండు గ్లాసుల నీటిని పోయాలి.

భవిష్యత్ మార్మాలాడేకు మసాలా రుచిని ఇవ్వడానికి, మీరు చిటికెడు గ్రౌండ్ లవంగాలను జోడించవచ్చు.

అతి ముఖ్యమైన దశ బేకింగ్. ఓవెన్లో వేడిని తక్కువగా ఉండేలా చూసుకోండి, లేకుంటే రుచికరమైన బర్న్ కావచ్చు. క్రమానుగతంగా పాన్ షేక్ చేయండి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే యొక్క సంసిద్ధత ప్లం "క్యాస్రోల్" రూపాన్ని బట్టి నిర్ణయించబడుతుంది. రసం మందంగా మారినట్లయితే లేదా పండ్లు ముడుచుకున్నట్లయితే, పొయ్యిని ఆపివేయండి, డెజర్ట్‌ను తీసివేసి, మూతలకు బదులుగా పార్చ్‌మెంట్ కాగితంతో జాడిలో మూసివేయండి.

కాల్చిన రేగు నుండి తయారైన ఈ సహజ మార్మాలాడే శీతాకాలం కోసం చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.ఈ ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైన నుండి వయోజనుడిని కూల్చివేయడం కష్టం, కానీ పిల్లల గురించి మాట్లాడటం విలువైనది కాదు. ఉడికించి, ప్రయత్నించండి మరియు అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయండి. అందరికీ ఆరోగ్యం!

ఇంట్లో ప్లం మార్మాలాడే ఎలా తయారు చేయాలి.

కేటగిరీలు

ఇటీవలి ఎంట్రీలు