ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ: ఊరగాయ ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - శీతాకాలం కోసం అసలు వంటకాలు.

కేటగిరీలు: ఊరగాయ

మీరు ఈ సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగిస్తే, మీరు అసలైన శీతాకాలపు చిరుతిండిని పొందుతారు, అది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైనది కూడా. అన్ని తరువాత, ఊరగాయ ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష తాజా బెర్రీలు దాదాపు అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కలిగి.

కావలసినవి: నీటి, కార్నేషన్, మసాలా పొడి, దాల్చిన చెక్క, రెడ్ రైబ్స్, చక్కెర, వెనిగర్
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

నింపడానికి కావలసినవి: 1.5 లీటర్ల నీరు, 1 కిలోల చక్కెర.

మెరీనాడ్ యొక్క లీటరు కూజా కోసం మీరు 40 ml 5% లేదా 20 ml 9% వెనిగర్, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు (దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, మసాలా పొడి) అవసరం.

క్లస్టర్ నుండి వేరు చేయబడిన శుభ్రమైన బెర్రీలను గాజులో ఉంచండి బ్యాంకులు.

ఫోటో. ఊరవేసిన ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష

వేడి సిరప్‌లో పోయాలి. వెనిగర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. పాశ్చరైజ్ చేయండి 85 ° C వద్ద 15-20 నిమిషాలు. అప్పుడు పైకి వెళ్లండి మరియు నేలమాళిగలో చల్లబడిన డబ్బాలను దాచండి.

రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం - రెడ్ రైబ్స్ మెరినేట్, అసలు రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడింది, టేబుల్ యొక్క ప్రధాన వంటకాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది: వేడి వంటకాలు, మాంసం, సలాడ్లు మరియు అలంకరణ ఆకలి కోసం.