సిరప్‌లో పుచ్చకాయ, అత్తి పండ్లతో శీతాకాలం కోసం తయారుగా ఉంటుంది - రుచికరమైన అన్యదేశ
చక్కెర సిరప్‌లో అత్తి పండ్లను క్యానింగ్ చేయడం అనేది శీతాకాలం కోసం సులభంగా తయారు చేయగల తయారీ. ఇది అధిక పోషక విలువలు మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దశల వారీ ఫోటోలతో ఈ సాధారణ రెసిపీలో శీతాకాలం కోసం అటువంటి అసాధారణ తయారీని ఎలా మూసివేయాలో నేను త్వరగా మీకు చెప్తాను.
తయారీ కోసం మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
పుచ్చకాయ - 1 పిసి .;
అత్తి పండ్లను - 4 PC లు;
చక్కెర - 500 గ్రా;
నీరు - 2 l;
సిట్రిక్ యాసిడ్ - 2 స్పూన్.
అత్తి పండ్లతో సిరప్‌లో పుచ్చకాయను ఎలా రోల్ చేయాలి
అటువంటి తయారీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. ముందుగా, తాజా అత్తి పండ్లను తీసుకొని వాటిని 4 భాగాలుగా కట్ చేసుకోండి. పై తొక్క సన్నగా మరియు మృదువుగా ఉంటే, అది ఒలిచిన అవసరం లేదు.
రెసిపీ కోసం పుచ్చకాయ తప్పనిసరిగా గట్టిగా, పక్వతగా ఉండాలి, కానీ అతిగా ఉండకూడదు. లేకపోతే, సిరప్‌తో పోస్తే, అది మృదువుగా మరియు గంజిగా మారుతుంది. కాబట్టి, మేము పుచ్చకాయ పై తొక్క, విత్తనాలను తీసివేసి, ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.
తదుపరి దశ సిరప్ సిద్ధం చేయడం. ఇది చేయుటకు, ఎనామెల్ గిన్నెలో నీరు పోసి అధిక వేడి మీద ఉంచండి.
నీరు మరిగేటప్పుడు, అందులో చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ కరిగించండి. వేడి నుండి తొలగించు, చల్లబరుస్తుంది.
సిద్ధం లో శుభ్రమైన మేము జాడిలో పుచ్చకాయ ముక్కలను ఉంచాము, వాటిని అత్తి పండ్లతో మారుస్తాము.
ఎక్కువ పండ్లను చేర్చడానికి అనేక సార్లు షేక్ చేయండి. తరువాత, దానిని సిరప్‌తో నింపి, 10 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయడానికి సెట్ చేయండి.
దానిని చుట్టి, ఒక రోజు వెచ్చగా ఉంచండి. ఈ సమయం తరువాత, దానిని తీసివేసి చల్లగా ఉంచండి.
శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన చక్కెర సిరప్‌లో అత్తి పండ్లతో కూడిన పుచ్చకాయ రోజువారీ జీవితంలో అన్యదేశతను జోడిస్తుంది మరియు హాలిడే టేబుల్‌ను సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది. వర్క్‌పీస్ ఏదైనా చల్లని ప్రదేశంలో బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది. ప్రత్యేక వంటకంగా లేదా ఐస్ క్రీంతో వడ్డిస్తారు.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
ఇతరాలు (136)
- అసాధారణ ఖాళీలు (49)
- కూరగాయలు (20)
- వంటకాల సేకరణలు (7)
- మొక్కలు (18)
- వెనిగర్ (3)
- పండ్లు (10)
- బెర్రీలు (12)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- జామ్ (234)
- జామ్‌లు (58)
- జెల్లీ (34)
- మార్మాలాడే (42)
- అతికించండి (45)
- జామ్ (38)
- పురీ (33)
- సిరప్లు (59)
- క్యాండీ పండు (31)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
