శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన సీడ్లెస్ చెర్రీ ప్లం జామ్
ఈ రెసిపీలో ప్రతిపాదించిన చెర్రీ ప్లం జామ్ గడ్డకట్టడం లేదు, మందపాటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది మరియు కొంచెం పుల్లని కలిగి ఉంటుంది. ఏలకులు తయారీకి గొప్పతనాన్ని జోడిస్తుంది మరియు ఆహ్లాదకరమైన, సూక్ష్మమైన వాసనను ఇస్తుంది. మీకు తీపి దంతాలు ఉంటే, జామ్ చేసేటప్పుడు మీరు కొంచెం ఎక్కువ చక్కెరను జోడించాలి.
సాధారణంగా, ఈ దశల వారీ ఫోటో రెసిపీలో ప్రతిపాదించిన వంట పద్ధతిని ఉపయోగించి, మీ రుచి ప్రాధాన్యతల ప్రకారం పని చేయండి మరియు చెర్రీ ప్లం జామ్ మీకు అవసరమైన విధంగా ఖచ్చితంగా మారుతుంది.
సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
- పసుపు చెర్రీ ప్లం 1 కిలోలు;
- ఏలకులు 2 PC లు;
- చక్కెర 1 కిలోలు.
ఇంట్లో చెర్రీ ప్లం జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి
మేము చెర్రీ ప్లంను బాగా కడగాలి, ఆకులు మరియు శిధిలాలను తీసివేసి, ఒక saucepan లో ఉంచండి. గుంటలను తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు, అప్పుడు చెర్రీ ప్లంను ఏమైనప్పటికీ జల్లెడ ద్వారా రుద్దండి. చెర్రీ ప్లంను సుమారు 1/5 కవర్ చేసేలా నీటిని పోయాలి. పొయ్యి మీద ఉంచండి మరియు క్రియాశీల మరిగే కోసం వేచి ఉండండి. పండ్లు గట్టిపడే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టండి.
వెచ్చని వరకు చల్లబరుస్తుంది మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుబ్బు.
చెర్రీ ప్లం పురీకి చక్కెర మరియు కొద్దిగా చూర్ణం చేసిన ఏలకులు జోడించండి. మరిగే తర్వాత, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఏర్పడిన ఏదైనా నురుగును తొలగించండి. చల్లారనివ్వాలి. ద్రవ్యరాశి మీకు అవసరమైన మందం వరకు మీరు ఈ వంటని చాలాసార్లు చేయాలి. తుది ఉత్పత్తి నుండి ఏలకులు తీసివేసి, దానిలో పోయాలి సిద్ధం జాడి, మూతలు పైకి వెళ్లండి.
అనుభవం లేని కుక్ కూడా పసుపు చెర్రీ ప్లం నుండి ఈ జామ్ తయారు చేయవచ్చు; రెసిపీ చాలా సులభం, కానీ చాలా రుచికరమైనది.
ఈ మందపాటి చెర్రీ ప్లం జామ్ను కేక్ పొరలను విస్తరించడానికి, పైస్ కోసం ఫిల్లింగ్ చేయడానికి మరియు దానిని తినడానికి, దాతృత్వముగా బన్పై వేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.