శీతాకాలం కోసం సరళమైన మరియు రుచికరమైన ప్లం మరియు స్ట్రాబెర్రీ జామ్
జామ్ అనేది పండ్ల ముక్కలను కలిగి ఉన్న జెల్లీ లాంటి ఉత్పత్తి. మీరు వంట నియమాలను పాటిస్తే ఇంట్లో రుచికరమైన ప్లం మరియు స్ట్రాబెర్రీ జామ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. జామ్ మరియు ఇతర సారూప్య సన్నాహాల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, పండు బాగా ఉడకబెట్టాలి.
ఈ రుచికరమైన ఇతర తీపి ప్లం సన్నాహాల కంటే చాలా సులభంగా వండుతారు.
కావలసినవి:
1 కిలోల + 1 గ్లాసు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
1 కిలోల రేగు (తీపి మరియు పుల్లని);
0.5 గ్లాసుల నీరు;
1 కప్పు స్ట్రాబెర్రీలు;
0.5 వనిలిన్ ప్యాకెట్లు.
శీతాకాలం కోసం ప్లం మరియు స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి
మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు, మీరు ప్రధాన పదార్థాలను సిద్ధం చేయాలి. మేము ప్లంను కడగడం మరియు నీటిని హరించడం, ఒక కోలాండర్లో ఉంచడం. అప్పుడు, పండ్లు విత్తనాలు తొలగించడం, క్వార్టర్స్ కట్ అవసరం. దీన్ని పీల్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు.
మందపాటి గోడలతో ఒక saucepan లోకి ఫలితంగా మాస్ పోయడం తర్వాత, నీరు జోడించండి మరియు అది 7 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వీలు. అప్పుడు, వేడిని తగ్గించడం మరియు గందరగోళాన్ని, మరొక 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
చక్కెర జోడించడం ప్రారంభిద్దాం. స్ట్రాబెర్రీలతో ప్లం జామ్ కోసం, ప్రతి 5 నిమిషాలకు ఒక గ్లాసు చొప్పున చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి. సుదీర్ఘ హ్యాండిల్తో ఒక చెక్క గరిటెలాంటితో కదిలించడం ఉత్తమం, చాలా రోజు వరకు చేరుకుంటుంది.
అన్ని గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర పిండిలో పోసిన తరువాత, జామ్ చిక్కగా ఉండేలా అరగంట కొరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
వంట ముగిసే 10 నిమిషాల ముందు, వనిలిన్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలను జోడించండి. స్ట్రాబెర్రీలను స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలతో భర్తీ చేయవచ్చు.ఈ చిన్న అదనంగా మా ప్లం జామ్ అద్భుతమైన వాసన మరియు రుచిని ఇస్తుంది.
IN క్రిమిరహితం చేసిన జాడి మీరు వేడి ఉత్పత్తిని విస్తరించాలి మరియు దానిని సుమారు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి, ఆపై దాన్ని చుట్టండి.
శీతాకాలంలో, మీరు అటువంటి ప్లం జామ్ యొక్క కూజాను తెరిచినప్పుడు, సోమరితనం మరియు ఈ సాధారణ దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించినందుకు మీరు మీరే కృతజ్ఞతలు తెలుపుతారు.