బ్లాక్బెర్రీ - అడవి బెర్రీ: బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క వివరణ, ఔషధ మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు.

కానీ బ్లాక్బెర్రీస్ను తక్కువగా అంచనా వేయకండి, ఎందుకంటే రుచి మరియు ఔషధ లక్షణాల పరంగా అవి రాస్ప్బెర్రీస్ కంటే కూడా ఉన్నతమైనవి. బ్లాక్‌బెర్రీలు రోసేసి కుటుంబానికి చెందినవి మరియు శాశ్వత బెండులు, సౌకర్యవంతమైన కాండం మరియు ముళ్లతో దట్టంగా నిండిన రెమ్మలతో కూడిన సబ్‌ష్‌రబ్‌లు.

శాస్త్రవేత్తలు బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను గమనించారు. మీరు దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, బెర్రీలో అధిక పోషకాలు ఉన్నందున, రోగనిరోధక వ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది. అదనంగా, క్యాన్సర్ రోగులలో కణితి పెరుగుదల ఆగిపోతుంది. బ్లాక్బెర్రీస్ ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి శరీరంలో కేశనాళికలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు యాంటీ-స్క్లెరోటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. న్యుమోనియా, తీవ్రమైన శ్వాసకోశ వ్యాధి మరియు జలుబు వంటి వ్యాధులకు బ్లాక్బెర్రీ జ్యూస్ త్రాగడానికి ఉపయోగపడుతుంది. బ్లాక్బెర్రీ జ్యూస్ అద్భుతమైన యాంటిపైరేటిక్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పండ్ల విషయానికొస్తే, వాటిని దీర్ఘకాలిక సిస్టిటిస్ మరియు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. అలాగే, పండిన బ్లాక్‌బెర్రీస్ తేలికపాటి భేదిమందుగా పనిచేస్తాయి మరియు ప్రేగులను స్థిరీకరించడంలో సహాయపడతాయి. బ్లాక్బెర్రీ ఆకులు కూడా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, లీఫ్ టీ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కూడా ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. 100 గ్రాముల బ్లాక్‌బెర్రీస్‌లో దాదాపు 36 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి.

బ్లాక్బెర్రీస్కు ప్రత్యేక వ్యతిరేకతలు లేవు, కానీ ఈ బెర్రీలను పెద్ద మొత్తంలో తినేటప్పుడు, అలెర్జీ ప్రతిచర్యను పొందగల వ్యక్తులు ఉన్నారని మీరు తెలుసుకోవాలి.

బ్లాక్‌బెర్రీస్‌లో విటమిన్లు ఎ, బి1, సి, టి, గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్, పెక్టిక్ పదార్థాలు మరియు సేంద్రీయ మూలం (సిట్రిక్, టార్టారిక్, సాలిసిలిక్, మాలిక్) ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అవి తక్కువ పరిమాణంలో విటమిన్లు P, K మరియు రిబోఫ్లావిన్ కలిగి ఉంటాయి. అనేక బ్లాక్బెర్రీస్ అడవిలో సేకరిస్తారు మరియు శీతాకాలం కోసం సిద్ధమౌతోంది. ఇది ఎండబెట్టి, స్తంభింపజేయవచ్చు, తయారుగా ఉంటుంది. మీరు దాని నుండి రసం, వివిధ మార్మాలాడేలు మరియు కాన్ఫిచర్లను కూడా తయారు చేయవచ్చు.