నిమ్మ మరియు తేనెతో అల్లం రోగనిరోధక శక్తి, బరువు తగ్గడం మరియు జలుబులను పెంచడానికి ఒక జానపద నివారణ.
నిమ్మ మరియు తేనెతో అల్లం - ఈ మూడు సాధారణ పదార్థాలు మన రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడానికి మరియు శీతాకాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. శీతాకాలం కోసం విటమిన్ తయారీని ఎలా సిద్ధం చేయాలనే దానిపై నా సాధారణ రెసిపీని గమనించడానికి నేను గృహిణులను అందిస్తున్నాను, ఇది జానపద నివారణలను ఉపయోగించి రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
నా రెసిపీలో, పదార్థాల నిష్పత్తులు సరిగ్గా ఎంపిక చేయబడ్డాయి మరియు మిశ్రమం ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా రుచికరమైనది కూడా. అల్లం నిమ్మ మరియు తేనెతో కలిపి జలుబు మరియు బరువు తగ్గడం కోసం ఉపయోగిస్తారు. దశల వారీ ఫోటోలు కుక్లకు నమ్మకమైన సహాయకులుగా మారతాయి.
కావలసినవి:
- అల్లం రూట్ - 200 గ్రా;
- నిమ్మకాయ - 300 గ్రా;
- తేనెటీగ తేనె - 700 గ్రా.
విటమిన్ తయారీని సిద్ధం చేయడానికి, నేను సాధారణంగా సన్నని చర్మం, మధ్య తరహా నిమ్మకాయలను ఎంచుకుంటాను. ఇటువంటి నిమ్మకాయలు సాధారణంగా మందపాటి చర్మం గల నిమ్మకాయల కంటే చాలా తక్కువ విత్తనాలను కలిగి ఉంటాయి. నిమ్మ పై తొక్క దృశ్యమానంగా ఎంత సన్నగా ఉందో మీరు నిర్ణయించవచ్చు. సన్నని-తొక్క నిమ్మకాయలు వాటి మందపాటి-తొక్క ప్రతిరూపాల కంటే తక్కువ పోరస్ కలిగి ఉంటాయి.
తాజా అల్లం రూట్ ఎంచుకోండి, మరియు ఏ సందర్భంలో లింప్ నిర్ధారించుకోండి. సరిగ్గా ఎంచుకున్న రూట్ మా విటమిన్ తయారీకి దాని వైద్యం రసాన్ని ఇస్తుంది.
తేనెటీగ తేనె పువ్వు లేదా మే తేనె తీసుకోవడం మంచిది.కానీ ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఇది ఇంకా స్ఫటికీకరణకు సమయం లేదు, లేకుంటే అల్లం మరియు నిమ్మకాయతో మృదువైనంత వరకు కలపడం కష్టం.
నిమ్మ అల్లం తేనె మిశ్రమాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
అల్లం రూట్ యొక్క పై తొక్క కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉన్నందున, మా విటమిన్ తయారీని సిద్ధం చేయడానికి నేను రూట్ను పీల్ చేయను. ఏదైనా మురికిని తొలగించడానికి మేము దానిని నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడగాలి. నేను దీన్ని చాలా సరళంగా చేస్తాను, అలాంటి ప్రయోజనాల కోసం ప్రత్యేకంగా తయారు చేసిన టూత్ బ్రష్ని ఉపయోగిస్తాను.
నేను నిమ్మకాయలను పై తొక్కతో కలిపి రుబ్బుతాను, మరియు పై తొక్క చేదుగా ఉండకుండా ఉండటానికి, మన నిమ్మకాయలను కేటిల్ నుండి వేడినీటితో కాల్చాలి.
అప్పుడు అల్లం రూట్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
మేము నిమ్మకాయల చివర్లలో కఠినమైన చర్మాన్ని కత్తిరించాము, వాటిని నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేసి, విత్తనాలు ఏవైనా ఉంటే వాటిని తొలగించండి.
తరువాత, మనం ముందుగా బ్లెండర్ గిన్నెలో అల్లం వేయాలి. అల్లం రూట్ను పేస్ట్గా రుబ్బు (తక్కువ వేగంతో ప్రారంభించండి, క్రమంగా బ్లెండర్ వేగాన్ని పెంచుతుంది).
తర్వాత బ్లెండర్లో నిమ్మరసం వేసి అన్నీ కలిపి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
ఇప్పుడు, మేము మా విటమిన్ తయారీని సమీకరించడం ప్రారంభించవచ్చు. అన్ని పదార్థాలను పెద్ద గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి.
మీ తేనె చాలా మందంగా ఉంటే, దానిని జోడించే ముందు మీరు దానిని నీటి స్నానంలో కొద్దిగా కరిగించాలి (అధికంగా వేడి చేయవద్దు, తేనె దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోవచ్చు).
తరువాత, మేము మా విటమిన్ తయారీని ముందుగానే ప్యాకేజీ చేస్తాము క్రిమిరహితం చేసిన జాడి, నైలాన్ మూతలు తో కవర్ మరియు నిల్వ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
మీరు విటమిన్ తయారీని 3-4 నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు, కానీ సాధారణంగా నా ఇంటివారు దానిని వేగంగా తింటారు.
నిమ్మ మరియు తేనెతో అల్లం ఎలా ఉపయోగించాలి
శీతాకాలం మరియు వసంతకాలంలో సాధారణ రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి, ఒక వయోజన రోజుకు ఒక వైద్యం మిశ్రమం యొక్క 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు తినడానికి అవసరం, మరియు పిల్లలకి 2-3 టీస్పూన్లు అవసరం. అలాగే, మా అల్లం-తేనె-నిమ్మకాయ తయారీ చల్లబడిన (వేడి కాదు) టీకి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది.
నిమ్మకాయ మరియు తేనెతో ఆరోగ్యకరమైన పచ్చి అల్లం జామ్ని ఆనందంతో తినండి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి!