శీతాకాలం కోసం నారింజ సన్నాహాలు కోసం వంటకాలు

సువాసన మరియు పండిన స్ట్రాబెర్రీలు జ్యుసి మరియు తీపి నారింజలతో బాగా వెళ్తాయి. ఈ రెండు ప్రధాన పదార్ధాల నుండి, ఈ రోజు నేను రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన ముడి జామ్ తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను, ఇది చాలా సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాన్ని ఉపయోగించి వంట అవసరం లేదు.

ఆపిల్ల, నారింజ మరియు నిమ్మకాయల కాంపోట్ చాలా రుచికరమైనది కాదు. ఫాంటా ప్రేమికులు, ఈ కంపోట్‌ను ప్రయత్నించిన తరువాత, ఇది ప్రసిద్ధ ఆరెంజ్ డ్రింక్‌తో సమానంగా ఉంటుందని ఏకగ్రీవంగా చెప్పారు.

గుమ్మడికాయ మరియు నారింజ తొక్కలతో తయారు చేసిన క్యాండీడ్ పండ్లు టీ కోసం అద్భుతమైన డెజర్ట్. పిల్లలకు, ఈ వంటకం మిఠాయిని భర్తీ చేస్తుంది - రుచికరమైన మరియు సహజమైనది! ఫోటోలతో నా దశల వారీ వంటకం కూరగాయలు మరియు పండ్ల కోసం ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌ను ఉపయోగించి ఇంట్లో క్యాండీ గుమ్మడికాయ మరియు నారింజ తొక్కలను ఎలా తయారు చేయాలో వివరంగా తెలియజేస్తుంది.

వెచ్చని వేసవి మనందరికీ అనేక రకాల పండ్లు మరియు బెర్రీలతో విలాసపరుస్తుంది, ఇది విటమిన్ల కోసం శరీర అవసరాలను తీర్చడం కంటే ఎక్కువ.

ఆరెంజ్ కంపోట్ శీతాకాలం కోసం అసలు తయారీ. ఈ పానీయం సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం మరియు క్లాసిక్ జ్యూస్‌లకు అద్భుతమైన అనలాగ్. సుగంధ సిట్రస్ పండ్లపై ఆధారపడిన ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం విటమిన్లు సమృద్ధిగా మరియు వ్యక్తీకరణ, అల్పమైన రుచితో విభిన్నంగా ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మోర్స్ అనేది చక్కెర సిరప్ మరియు తాజాగా పిండిన బెర్రీ లేదా పండ్ల రసం కలయిక. పానీయం సాధ్యమైనంత విటమిన్లతో సంతృప్తంగా చేయడానికి, రసం ఇప్పటికే కొద్దిగా చల్లబడిన సిరప్కు జోడించబడుతుంది. ఇది క్లాసికల్ టెక్నాలజీని ఉపయోగించి వంట ఎంపిక. ఈ వ్యాసంలో పండ్ల రసాన్ని తయారుచేసే ఇతర పద్ధతుల గురించి మాట్లాడటానికి ప్రయత్నిస్తాము. మేము సీ బక్థార్న్‌ను ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తాము.

ఈ రోజు మేము మీకు రసాల నుండి పండు మరియు బెర్రీ జెల్లీని తయారు చేయడానికి వంటకాల ఎంపికను అందిస్తున్నాము. జెల్లీ మరియు ప్రిజర్వ్‌ల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం దాని పారదర్శకత. ఈ వంటకం స్వతంత్ర డెజర్ట్‌గా, అలాగే మిఠాయి కళాఖండాలను అలంకరించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. అలాగే, క్రాన్‌బెర్రీ మరియు లింగన్‌బెర్రీ జ్యూస్‌తో తయారు చేసిన జెల్లీ మాంసం మరియు గేమ్ వంటకాలకు అనువైనది. డెజర్ట్ యొక్క పారదర్శక సున్నితమైన ఆకృతి పిల్లలను ఉదాసీనంగా ఉంచదు. వారు జెల్లీని తినడం, టోస్ట్ లేదా కుకీలపై వ్యాప్తి చేయడం ఆనందిస్తారు.

ప్రతి ఒక్కరూ తమ తోట లేదా వేసవి కాటేజ్‌లో తెల్ల ఎండుద్రాక్ష రకాన్ని కనుగొనలేరు. కానీ ఫలించలేదు! విటమిన్ అధికంగా ఉండే తెల్లటి పండ్లతో బుష్‌ను నాటాలని మేము బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఈ బెర్రీ అద్భుతమైన డెజర్ట్‌లను తయారు చేస్తుంది మరియు వాటి తయారీ కోసం అనేక రకాల వివరణాత్మక వంటకాలు కూడా అత్యంత అధునాతన రుచిని సంతృప్తిపరుస్తాయి.ఈ రోజు మనం జామ్ రూపంలో తెల్ల ఎండుద్రాక్షను తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడుతాము.

గూస్బెర్రీ ఒక చిన్న పొద, దీని శాఖలు చాలా సందర్భాలలో పదునైన ముళ్ళతో కప్పబడి ఉంటాయి. బెర్రీలు చాలా పెద్దవి, దట్టమైన పై తొక్కతో ఉంటాయి. పండు యొక్క రంగు బంగారు పసుపు, పచ్చ ఆకుపచ్చ, ఆకుపచ్చ బుర్గుండి, ఎరుపు మరియు నలుపు కావచ్చు. గూస్బెర్రీస్ యొక్క రుచి లక్షణాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. బుష్ యొక్క పండ్లు గొప్ప తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి శీతాకాలపు గూస్బెర్రీ సన్నాహాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఈ రోజు మనం ఎర్రటి రకాల గూస్బెర్రీస్ గురించి మాట్లాడుతాము మరియు ఈ బెర్రీల నుండి అద్భుతమైన జామ్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు నేర్పుతాము.

సాధారణంగా ప్రూనే అంటే రేగు పండ్ల నుండి ఎండిన పండ్లను సూచిస్తాము, అయితే వాస్తవానికి "ప్రూన్స్" అనే ప్రత్యేక రకం ఉంది, ఇది ఎండబెట్టడం మరియు ఎండబెట్టడం కోసం ప్రత్యేకంగా పెంచబడుతుంది. తాజాగా ఉన్నప్పుడు, ప్రూనే చాలా తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. శరదృతువు పంట కాలంలో, తాజా ప్రూనే స్థానిక మార్కెట్లలో సులభంగా దొరుకుతుంది. శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కంపోట్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు ఖచ్చితంగా ఈ అవకాశాన్ని ఉపయోగించుకోవాలి.

చాలా మంది ప్రజలు ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్ పానీయాలను ఆనందిస్తారు. నిమ్మకాయలు వారికి అద్భుతమైన ఆధారం. ఈ పండ్లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు శరీరానికి శక్తివంతమైన శక్తిని ఇస్తాయి.ఈ రోజు మనం ఇంట్లో రుచికరమైన నిమ్మకాయ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి అనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము. ఈ పానీయం ఒక saucepan లో అవసరమైన విధంగా తయారు చేయవచ్చు లేదా జాడి లోకి గాయమైంది, మరియు అతిథులు వచ్చిన ఊహించని క్షణం వద్ద, ఒక అసాధారణ తయారీ వాటిని చికిత్స.

ఈ రోజు మేము మీ కోసం గుమ్మడికాయ నుండి కూరగాయల కంపోట్ తయారీకి ఆసక్తికరమైన వంటకాలను సిద్ధం చేసాము. ఆశ్చర్యపోకండి, కంపోట్ కూడా గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయబడుతుంది. నేటి విషయాలను చదివిన తర్వాత, మీరు ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబాన్ని అసాధారణమైన పానీయంతో సంతోషపెట్టాలని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. కనుక మనము వెళ్దాము...

క్రాన్బెర్రీ వంటి బెర్రీ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడటం విలువైనదేనా? మీకే అన్నీ తెలుసని అనుకుంటున్నాను. కాలానుగుణ వ్యాధుల నుండి మనల్ని మరియు మన ప్రియమైన వారిని రక్షించుకోవడానికి, మనలో చాలామంది భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం క్రాన్బెర్రీస్ సిద్ధం చేస్తారు. ఇది శరీరం వైరస్లు మరియు జలుబులను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ రోజు, ఈ అద్భుతమైన బెర్రీ నుండి కంపోట్ తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడాలని నేను ప్రతిపాదించాను. అదే సమయంలో, స్టవ్ మీద ఒక saucepan లో ఈ పానీయం వంట కోసం వంటకాలను గురించి మాత్రమే నేను మీకు చెప్తాను, కానీ శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడం గురించి.

కూరగాయల రసాలు, పండ్లు మరియు బెర్రీ రసాలతో పాటు, మన వంటశాలలలో తమను తాము స్థిరంగా ఉంచాయి. కానీ తాజా కూరగాయల నుండి రసాలను తయారు చేయడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు, ఎందుకంటే గుమ్మడికాయ లేదా పుచ్చకాయ వంటి పెద్ద కూరగాయలను నిల్వ చేయడానికి స్థలం మరియు అపార్ట్మెంట్లో లేని ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం.కానీ మీరు కూరగాయలను స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు శీతాకాలంలో అదే ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ నుండి రసం చేయవచ్చు.

ఇర్గా ఒక చెట్టు, దీని ఎత్తు 5-6 మీటర్లకు చేరుకుంటుంది. దీని పండ్లు గులాబీ రంగుతో ముదురు ఊదా రంగులో ఉంటాయి. బెర్రీల రుచి తీపిగా ఉంటుంది, కానీ కొంత పుల్లని లేకపోవడం వల్ల ఇది చప్పగా అనిపిస్తుంది. వయోజన చెట్టు నుండి మీరు 10 నుండి 30 కిలోగ్రాముల ఉపయోగకరమైన పండ్లను సేకరించవచ్చు. మరియు అటువంటి పంటతో ఏమి చేయాలి? అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ రోజు మనం కంపోట్స్ తయారీపై మరింత వివరంగా నివసించాలనుకుంటున్నాము.

అసాధారణ ఆకారంలో ఉన్న స్క్వాష్ తోటమాలి హృదయాలను ఎక్కువగా గెలుచుకుంటుంది. గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్కను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం చాలా సులభం మరియు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ గొప్ప పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. శీతాకాలం కోసం, వివిధ రకాల స్నాక్స్ ప్రధానంగా స్క్వాష్ నుండి తయారు చేయబడతాయి, అయితే ఈ కూరగాయల నుండి తీపి వంటకాలు కూడా అద్భుతమైనవి. మా వ్యాసంలో మీరు రుచికరమైన స్క్వాష్ జామ్ తయారీకి ఉత్తమమైన వంటకాల ఎంపికను కనుగొంటారు.

నారింజ, వాస్తవానికి, ఏడాది పొడవునా అమ్మకంలో దొరుకుతుంది, కానీ కొన్నిసార్లు మీరు నిజంగా అసలు డెజర్ట్ కావాలి, శీతాకాలం కోసం తక్కువ మొత్తంలో సిట్రస్ జామ్‌ను నిల్వ చేయడం విలువైనది.జామ్ కాల్చిన వస్తువులకు తీపి పూరకంగా ఉపయోగించవచ్చు, కాబట్టి తరచుగా నారింజ బన్స్ మరియు కుకీలను తయారుచేసే గృహిణులు ఈ అద్భుతమైన డెజర్ట్‌ను ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉంచుతారు.

గుమ్మడికాయ నిజంగా బహుముఖ కూరగాయ. క్యానింగ్ చేసేటప్పుడు దానికి ఉప్పు మరియు వెనిగర్ జోడించండి - మీకు ఆదర్శవంతమైన చిరుతిండి వంటకం లభిస్తుంది మరియు మీరు చక్కెరను జోడిస్తే, మీరు అద్భుతమైన డెజర్ట్ పొందుతారు. అదే సమయంలో, వేసవి కాలం యొక్క ఎత్తులో గుమ్మడికాయ ధర కేవలం హాస్యాస్పదంగా ఉంటుంది. మీరు ఏదైనా ఖాళీలను మూసివేయవచ్చు. ఈ రోజు మనం తీపి డెజర్ట్ గురించి మాట్లాడుతాము - గుమ్మడికాయ జామ్. ఈ వంటకం దాని మరింత సున్నితమైన, ఏకరీతి అనుగుణ్యత మరియు ఉచ్చారణ మందంతో జామ్ మరియు జామ్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.

తాజా నారింజతో తయారు చేయబడిన గొప్ప కాషాయం మరియు ప్రత్యేకమైన సువాసనతో ప్రకాశవంతమైన జామ్ గృహిణుల హృదయాలను ఎక్కువగా గెలుచుకుంటుంది. ఈ రుచికరమైన వంటకం సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు. ఈ ఆర్టికల్లో మేము నారింజ నుండి డెజర్ట్ డిష్ను తయారుచేసే అన్ని చిక్కులను అర్థం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

కివి సన్నాహాలు, ఉదాహరణకు, రాస్ప్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా గూస్బెర్రీస్ వంటి ప్రజాదరణ పొందలేదు, కానీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు, మీరు కివి జామ్ చేయవచ్చు. ఈ డెజర్ట్‌ని రకరకాలుగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ రోజు మనం గృహిణులలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాలను పరిగణించడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

మీరు పండించిన గుమ్మడికాయతో ఏమి చేయాలో తెలియదా? రుచికరమైన జామ్‌గా ఈ కూరగాయ యొక్క మంచి భాగాన్ని ఉపయోగించుకోవడానికి ఒక గొప్ప మార్గం ఉంది. అంతేకాక, అసాధారణ డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసంలో మీరు గుమ్మడికాయ జామ్ తయారీకి అనేక రకాల వంటకాల యొక్క ఉత్తమ ఎంపికను కనుగొంటారు. కాబట్టి, ప్రారంభిద్దాం…

ముళ్ళతో కూడిన, అస్పష్టమైన గూస్బెర్రీ బుష్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. రకాన్ని బట్టి, బెర్రీల రంగు పచ్చ ఆకుపచ్చ, ఎరుపు లేదా ముదురు బుర్గుండి కావచ్చు. గూస్బెర్రీస్ విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు వాటి తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఈ బెర్రీని అద్భుతమైన ఆహార ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది. గూస్బెర్రీస్ నుండి ఏమి తయారు చేస్తారు? ప్రధాన సన్నాహాలు జెల్లీలు, ప్రిజర్వ్‌లు, జామ్‌లు మరియు మార్మాలాడేలు. రుచికరమైన గూస్బెర్రీ జామ్ మీరే తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఈ వ్యాసంలో అటువంటి శీతాకాలపు తయారీని సిద్ధం చేయడానికి అన్ని మార్గాల గురించి మేము మీతో మాట్లాడుతాము.

రబర్బ్ అనేది బుక్వీట్ కుటుంబానికి చెందిన వ్యాపించే మొక్క, ఇది ప్రదర్శనలో బర్డాక్‌ను పోలి ఉంటుంది. వెడల్పు, పెద్ద ఆకులను తినరు; పొడవాటి, కండకలిగిన కాడలు మాత్రమే వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. రబర్బ్ పెటియోల్స్ యొక్క రుచి తీపి మరియు పుల్లనిది, కాబట్టి అవి మొదటి వంటకాలు మరియు తీపి డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి బాగా సరిపోతాయి.అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రబర్బ్ సన్నాహాల్లో ఒకటి జామ్. ఇది చాలా త్వరగా మరియు చాలా సరళంగా తయారు చేయబడుతుంది. మేము ఈ వ్యాసంలో జామ్ తయారీకి సంబంధించిన అన్ని చిక్కుల గురించి మాట్లాడుతాము.

నేను మొదట నా స్నేహితురాలి వద్ద ఈ యాపిల్ జామ్‌ని నారింజ పండుతో ప్రయత్నించాను. నిజానికి, నాకు తీపి నిల్వలు అంటే ఇష్టం ఉండదు, కానీ ఈ తయారీ నన్ను గెలిపించింది. ఈ యాపిల్ మరియు ఆరెంజ్ జామ్‌లో చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మొదట, ఇది సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు. రెండవది, పండని ఆపిల్లను ఉపయోగించడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం.