గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

మీరు పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం రక్తం నుండి సాంప్రదాయక ఇంట్లో తయారుచేసిన రక్త సాసేజ్ కంటే ఎక్కువ చేయవచ్చు. పచ్చి గొడ్డు మాంసం లేదా పంది రక్తం నుండి రుచికరమైన బ్రాన్ చేయడానికి నా సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి.

టాలిన్ సెమీ స్మోక్డ్ సాసేజ్ - మేము దానిని దుకాణంలో లేదా మార్కెట్‌లో కొనడం అలవాటు చేసుకున్నాము. కానీ, ఈ పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం సాసేజ్ యొక్క రెసిపీ మరియు ఉత్పత్తి సాంకేతికత మీ సమ్మర్ కాటేజ్‌లో లేదా మీ స్వంత ఇంటిలో, మీరు ఇంటి స్మోక్‌హౌస్‌ను కలిగి ఉంటే దానిని తయారు చేసుకోవచ్చు.

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన లివర్ పేట్‌కు గణనీయమైన పెట్టుబడి అవసరం లేదు. అయితే, రుచి మరియు పోషక లక్షణాల పరంగా, ఇది మాంసంతో తయారు చేయబడిన మరేదైనా తక్కువ కాదు. కాలేయ పేట్ రుచికరమైన మరియు పోషకమైనదిగా చేయడానికి, మీరు రెసిపీలో వివరించిన సిఫార్సులను మరియు వంట ప్రక్రియలో చర్యల క్రమాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించాలి.

లెంటెన్ శాఖాహారం సాసేజ్ అత్యంత సాధారణ పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడింది. అదే సమయంలో, తుది ఉత్పత్తి చాలా రుచికరమైన మరియు అసలైనదిగా మారుతుంది మరియు ఇంట్లో మీరే సిద్ధం చేసుకోవడం చాలా సులభం.

నేను ప్రణాళికాబద్ధమైన మరియు దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న యాత్ర నుండి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత శీతాకాలం కోసం అత్యంత రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీ కోసం వెతకడం ప్రారంభించాను. ఇటలీ చుట్టూ తిరుగుతూ, దాని దృశ్యాలను చూసి, ఈ అద్భుతమైన దేశం యొక్క అందాన్ని ఆరాధిస్తూ, నేను ఇటాలియన్ వంటకాలకు నిజమైన అభిమానిని అయ్యాను.

ఈ స్మోకీ కోల్డ్ స్మోక్డ్ సాసేజ్ రెసిపీని ఇంట్లో తయారు చేసి చూడండి. మీరు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయగల రుచికరమైన మాంసం ఉత్పత్తిని అందుకుంటారు. ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్ సహజ ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతుంది మరియు అందువల్ల చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది ఏదైనా టేబుల్‌ను అలంకరించే రుచికరమైనదని మేము సురక్షితంగా చెప్పగలం.

దుకాణంలో డ్రై-క్యూర్డ్ సాసేజ్ కొనడం అస్సలు అవసరం లేదు. నేను బహుశా చాలా మంది గృహిణులను ఆశ్చర్యపరుస్తాను, కాని సాధారణ సిఫార్సులను అనుసరించి సహజ పదార్ధాల నుండి ఇంట్లో అలాంటి సాసేజ్‌ను తయారు చేయడం చాలా సులభం.

చల్లని సీజన్లో ఎండిన మాంసాన్ని తయారు చేయడం మంచిది, ఇది బయట మరియు ఇంటి లోపల చల్లగా ఉన్నప్పుడు. ఈ రకమైన మాంసాన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం, కానీ వంట ప్రక్రియ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది మరియు ముందుగానే ప్రయత్నించకుండా ఉండటానికి కొంత సమయం అవసరం.

నేను చాలా తరచుగా నా కుటుంబం కోసం ఈ రెసిపీని వండుకుంటాను, లేత కోడి మాంసంతో తయారు చేసిన రుచికరమైన ఉడికించిన పాలు సాసేజ్. దాని కూర్పులో చేర్చబడిన కొన్ని భాగాలను మార్చవచ్చు, ఫలితంగా ప్రతిసారీ కొత్త, అసలైన రుచి మరియు అందమైన రూపాన్ని పొందవచ్చు. మీరు ఈ సాసేజ్‌తో ఎప్పటికీ అలసిపోరు, ఎందుకంటే మీరు కూరటానికి వివిధ పూరకాలను తయారు చేయవచ్చు. కాబట్టి, గృహిణులు నా వివరణాత్మక రెసిపీ ప్రకారం క్రీమ్‌తో ఉడికించిన చికెన్ సాసేజ్ యొక్క ఇంట్లో తయారుచేసిన చిరుతిండిని సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను.

సాల్టిసన్ మరియు బ్రాన్ రెండూ పంది మాంసం తల నుండి తయారు చేస్తారు. ఈ నిస్సందేహంగా రుచికరమైన వంటకాలను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, సమాధానం చాలా సులభం - అవి జెల్లీ మాంసం సూత్రం ప్రకారం తయారు చేయబడతాయి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన వేడి పొగబెట్టిన సాసేజ్ వంటి సహజ ఉత్పత్తి ప్రతి కుటుంబంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సువాసన, రుచికరమైన, ఎటువంటి సంకలనాలు లేకుండా, ఇది నిజమైన రుచికరమైనది. ఈ సాసేజ్ సిద్ధం చేయడానికి కేవలం రెండు గంటలు పడుతుంది, కానీ నెలల తరబడి నిల్వ చేయవచ్చు.

ఇంట్లో వండిన వేట సాసేజ్‌లను స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసిన వాటితో పోల్చలేము. మీరు వాటిని తయారు చేసిన తర్వాత, మీరు నిజమైన సాసేజ్ రుచిని అనుభవిస్తారు. అన్ని తరువాత, వేట సాసేజ్లు ఏ కృత్రిమ సువాసన సంకలితాలను కలిగి ఉండవు, మాంసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మాత్రమే.

ప్రతి గృహిణి బ్లడ్ సాసేజ్ తయారీకి తన సొంత రెసిపీని కలిగి ఉంది. క్రీమ్‌తో కలిపి టెండర్ మరియు జ్యుసి హోమ్‌మేడ్ బ్లడ్‌సక్కర్‌ను సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను. మీ కోసం దీన్ని తనిఖీ చేయండి మరియు రెసిపీ క్రింద సమీక్షలను వ్రాయండి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లడ్ సాసేజ్ "స్పెషల్" తాజాగా సేకరించిన రక్తం నుండి తయారు చేయబడింది. ప్రధాన భాగం చిక్కగా ఉండటానికి ముందు వంట త్వరగా ప్రారంభించాలి.

ఒక కూజాలో పందికొవ్వు యొక్క పొడి ఉప్పును సులభంగా మరియు త్వరగా చేయవచ్చు. సిద్ధం చేయడానికి, మీకు తాజా పందికొవ్వు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాత్రమే అవసరం.మీరు కోరుకుంటే, మీరు లారెల్ ఆకును కూడా తీసుకోవచ్చు. మరియు బ్యాంకు, కోర్సు.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఇంట్లో తయారుచేసిన ముడి పొగబెట్టిన సాసేజ్ దాని అధిక రుచి మరియు సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితంతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. తరువాతి ఉత్పత్తి యొక్క చల్లని ధూమపానం ద్వారా సాధించబడుతుంది. పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం సాసేజ్ క్రమంగా ఆరిపోతుంది మరియు క్లాసిక్ డ్రై సాసేజ్ అవుతుంది. అందువల్ల, ఇది హాలిడే టేబుల్‌పై వడ్డించడానికి మాత్రమే మంచిది, కానీ పెంపుపై లేదా దేశంలో కూడా భర్తీ చేయలేనిది. ఇది పాఠశాలలో పిల్లలకు రుచికరమైన శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేస్తుంది.

మీరు సుగంధ పుట్టగొడుగులతో జ్యుసి వేయించిన గొర్రెను ఇష్టపడుతున్నారా? పుట్టగొడుగులు మరియు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి ఇంట్లో రుచికరమైన తయారుగా ఉన్న గొర్రె మాంసాన్ని వండడానికి ప్రయత్నించండి.

స్క్వాష్ సలాడ్ ఒక తేలికపాటి కూరగాయల వంటకం, ఇది గుమ్మడికాయ ఆకలి లాగా ఉంటుంది. కానీ స్క్వాష్ తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దానితో పాటు ఉత్పత్తులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల సువాసనలను బాగా గ్రహిస్తుంది. అందువల్ల, అటువంటి అసలైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ఎక్కువ కాలం చిన్నగదిలో దాచబడదు.

ప్లేట్ ఆకారపు గుమ్మడికాయతో చేసిన ఆకలి - స్క్వాష్‌ను మరింత సరిగ్గా పిలుస్తారు.ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన వర్గీకృత స్క్వాష్ ఏదైనా హాట్ డిష్‌కు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. రుచి పరంగా, మూలాలతో ఊరవేసిన స్క్వాష్ ప్రతి ఒక్కరికి ఇష్టమైన పిక్లింగ్ దోసకాయలతో విజయవంతంగా పోటీపడుతుంది. స్క్వాష్ దాని గుజ్జులో వివిధ వాసనలను గ్రహించే అద్భుతమైన సామర్థ్యంలో రహస్యం ఉంది.

దేశీయ పందిని వధించిన తర్వాత లేదా మార్కెట్‌లో అవసరమైన అన్ని పంది భాగాలను కొనుగోలు చేయడం ద్వారా మీరు పంది మాంసం సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఈ మాంసం ఉత్పత్తి, మీరు ఖచ్చితంగా అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను అందులో ఉంచి, రెసిపీలో పేర్కొన్న తయారీని పునరావృతం చేస్తే, చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.