బీన్స్

ఇది కోయడానికి సమయం మరియు నేను నిజంగా వేసవిలో ఉదారమైన బహుమతులను శీతాకాలం కోసం వీలైనంత వరకు సంరక్షించాలనుకుంటున్నాను. బెల్ పెప్పర్ లెకోతో పాటు క్యాన్డ్ బీన్స్ ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రోజు నేను మీకు దశల వారీగా చెబుతాను. బీన్స్ మరియు మిరియాలు యొక్క ఈ తయారీ క్యానింగ్ యొక్క సరళమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు చాలా రుచికరమైన మార్గం.

శీతాకాలం కోసం బీన్ సలాడ్ తయారీకి ఈ రెసిపీ రుచికరమైన విందు లేదా భోజనం త్వరగా సిద్ధం చేయడానికి ప్రత్యేకమైన తయారీ ఎంపిక. బీన్స్ చాలా ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ యొక్క మూలం, మరియు మిరియాలు, క్యారెట్లు మరియు టమోటాలతో కలిపి, మీరు సులభంగా మరియు సరళంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన తయారుగా ఉన్న సలాడ్‌ను తయారు చేయవచ్చు.

బీన్స్ మరియు వంకాయలతో వింటర్ సలాడ్ చాలా ఎక్కువ కేలరీలు మరియు రుచికరమైన వంటకం. వంకాయలు ఆకలి సలాడ్‌కు పిక్వెన్సీని జోడిస్తాయి మరియు బీన్స్ డిష్‌ను నింపి పోషకమైనవిగా చేస్తాయి. ఈ ఆకలిని స్వతంత్ర వంటకంగా లేదా ప్రధాన మెనుకి అదనంగా అందించవచ్చు.

క్లాసిక్ లెకో రెసిపీలో పెద్ద సంఖ్యలో మిరియాలు మరియు టమోటాలు ఉపయోగించబడతాయి. కానీ, ఈ కూరగాయలలో అదనపు లేకపోతే, మీరు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో తయారీని భర్తీ చేయవచ్చు. క్యారెట్లు తయారీకి అదనపు తీపిని జోడిస్తాయి మరియు ఉల్లిపాయలు విపరీతమైన రుచిని జోడిస్తాయి.

బీన్స్ ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉండే చిక్కుళ్ళు. పాడ్లు మరియు గింజలు రెండూ పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. యువ గింజలతో కూడిన బీన్ పాడ్‌లు డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు చక్కెరలకు మూలం, మరియు ధాన్యాలు, వాటి పోషక విలువలో, మాంసంతో పోల్చవచ్చు. జానపద ఔషధం లో, ఒలిచిన కవాటాలు ఉపయోగించబడతాయి. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం వీటిని ఉపయోగిస్తారు. అటువంటి ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను ఎక్కువ కాలం ఎలా నిల్వ చేయాలి? బీన్స్ తయారుచేసే ప్రధాన పద్ధతులు గడ్డకట్టడం మరియు ఎండబెట్టడం. ఈ వ్యాసంలో ఇంట్లో బీన్స్ సరిగ్గా ఎలా ఆరబెట్టాలి అనే దాని గురించి మేము మాట్లాడుతాము.

చలికాలంలో, చాలా మంది వ్యక్తులు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన మిశ్రమ కూరగాయలను ఇంట్లో వంటలు లేదా కూరగాయల సూప్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ రోజు నేను ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం వంటకాల కోసం కూరగాయలను గడ్డకట్టడానికి ఒక రెసిపీని అందించాలనుకుంటున్నాను.

బీన్స్ అనేది సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ల పరిమాణంలో మాంసానికి దగ్గరగా ఉండే ఉత్పత్తి.అందుకే ఏడాది పొడవునా తినాలి. ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం బీన్స్ ఎల్లప్పుడూ స్తంభింపజేయవచ్చు.

వంకాయ మరియు బీన్ తుర్షా ఒక రుచికరమైన మసాలా ఆకలి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేయబడినది, ఇది శీతాకాలం కోసం ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంపూర్ణంగా సంరక్షిస్తుంది. ఈ వంటకం స్పైసీ, స్పైసీ ఊరగాయల ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. పుల్లని పదునైన రుచి మరియు ఉత్కంఠభరితమైన ఆకలి పుట్టించే వాసన తుర్షాతో కూడిన వంటకం ఖాళీ అయ్యే వరకు ప్రతి ఒక్కరినీ టేబుల్ వద్ద ఉంచుతుంది.

బీన్స్‌ను అత్యంత పురాతన ఉత్పత్తి అని పిలుస్తారు, దాని ప్రత్యేక చరిత్రలో ఏడు వేల సంవత్సరాల నాటిది. పురాతన కాలంలో, బీన్స్ పురాతన ఈజిప్షియన్లు మరియు ప్రాచీన చైనాలలో ఇష్టమైన ఆహార పదార్థం. యూరోపియన్ దేశాలలో, వారు అమెరికన్ ఖండం యొక్క ఆవిష్కరణ తర్వాత బీన్స్ గురించి తెలుసుకున్నారు.