ట్రౌట్
ఇంట్లో ట్రౌట్ నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
ట్రౌట్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, కానీ, అన్ని చేపల వలె, ఇది త్వరగా చెడిపోతుంది. అదనంగా, నిల్వ నియమాలకు అనుగుణంగా వైఫల్యం శరీరం యొక్క తీవ్రమైన విషాన్ని బెదిరిస్తుంది.
ట్రౌట్ ఉప్పు ఎలా - రెండు సాధారణ మార్గాలు
ట్రౌట్‌కు ఉప్పు వేసేటప్పుడు, పరిగణించవలసిన అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. ట్రౌట్ నది మరియు సముద్రం, తాజా మరియు ఘనీభవించిన, పాత మరియు యువ, మరియు ఈ కారకాల ఆధారంగా, వారు వారి స్వంత లవణ పద్ధతిని మరియు వారి స్వంత సుగంధ ద్రవ్యాలను ఉపయోగిస్తారు.
సుషీ మరియు శాండ్‌విచ్‌ల తయారీకి తేలికగా సాల్టెడ్ ట్రౌట్: ఇంట్లో ఉప్పు ఎలా
చాలా రెస్టారెంట్ వంటకాలు చాలా ఖరీదైనవి, కానీ మీరు వాటిని వదులుకోవడం ఇష్టం లేదు. నాకు ఇష్టమైన వంటలలో ఒకటి సుషీ. అద్భుతమైన జపనీస్ వంటకం, కానీ కొన్నిసార్లు మీరు చేపల నాణ్యతపై సందేహాలతో బాధపడటం ప్రారంభిస్తారు. కొంతమంది పచ్చి చేపలను ఇష్టపడతారని స్పష్టమవుతుంది, కాబట్టి ఇది తరచుగా తేలికగా సాల్టెడ్ చేపలతో భర్తీ చేయబడుతుంది. తేలికగా సాల్టెడ్ ట్రౌట్ సుషీకి అనువైనది, మరియు మేము దానిని ఎలా సిద్ధం చేయాలో క్రింద పరిశీలిస్తాము.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
