డాగ్‌వుడ్

శరదృతువులో, కొన్నిసార్లు పొదుపు గృహిణులు డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను సిద్ధం చేస్తారు మరియు శీతాకాలం కోసం వాటిని నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన మార్గాన్ని ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఈ పండ్లలో చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి.

సోర్ డాగ్‌వుడ్ బెర్రీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది రహస్యం కాదు, అందుకే చాలామంది దీనిని శీతాకాలం కోసం సేవ్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు. సాధారణంగా, డాగ్‌వుడ్ నుండి కంపోట్స్, జామ్‌లు మరియు ప్రిజర్వ్‌లు తయారు చేస్తారు. డెజర్ట్‌ల రుచి తీపి మరియు పుల్లగా మారుతుంది, ఇది అందరికీ కాదు. కానీ వీటికి చాలా తక్కువ మంది అభిమానులు ఉన్నారు, కాబట్టి ఈ రోజు మనం వారి కోసమే ఈ కథనాన్ని సిద్ధం చేసాము.

డాగ్‌వుడ్ కంపోట్ కేవలం ఒక మాయా పానీయం! దాని ప్రకాశవంతమైన రుచి, అద్భుతమైన రంగు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూర్పు ఇతర ఇంట్లో తయారుచేసిన పానీయాల నుండి వేరు చేస్తుంది. డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు రుచికరమైనవి - ఇది ఎవరికీ రహస్యం కాదు, కానీ మీరు దాని నుండి సమానంగా ఆరోగ్యకరమైన కంపోట్‌ను ఎలా తయారు చేయవచ్చు? మేము ఇప్పుడు ఈ సమస్యను మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము.

డాగ్‌వుడ్ జామ్ చాలా ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు పెక్టిన్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది రొట్టె మీద వేయడానికి మంచిది మరియు అది వ్యాపించదు.మరియు మీరు దానిని బాగా చల్లబరుస్తుంది, జామ్ మృదువైన మార్మాలాడే అవుతుంది.

సాల్టెడ్ బేరి మనలో చాలా మందికి అసాధారణమైన శీతాకాలపు వంటకం. మేము బేరి నుండి రుచికరమైన కంపోట్స్, ప్రిజర్వ్స్ మరియు జామ్లను సిద్ధం చేయడానికి అలవాటు పడ్డాము ... కానీ బల్గేరియన్లకు, ఇవి అసలైన చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి కూడా అద్భుతమైన పండ్లు. ఈ తయారుగా ఉన్న బేరి ఏదైనా సెలవుదినం లేదా సాధారణ కుటుంబ మెనుని అలంకరిస్తుంది.