శీతాకాలం కోసం రాస్ప్బెర్రీ సన్నాహాలు

స్వీట్ హోమ్‌మేడ్ మార్ష్‌మల్లౌ అనేది పిల్లలు ప్రత్యేకంగా మెచ్చుకునే ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైనది. "మార్ష్మల్లౌ దేనితో తయారు చేయబడింది?" - మీరు అడగండి. ఇంట్లో మార్ష్‌మాల్లోలను తయారు చేయడం ఏదైనా పండు, బెర్రీలు మరియు గుమ్మడికాయ లేదా క్యారెట్‌ల నుండి కూడా చేయవచ్చు. కానీ ఈ సాధారణ రెసిపీలో మేము కోరిందకాయ మార్ష్మాల్లోలను తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడుతాము.

ఇంట్లో కోరిందకాయ జెల్లీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు ఈ రెసిపీని ప్రావీణ్యం చేసుకుంటే, శీతాకాలమంతా మీ చేతివేళ్ల వద్ద రుచికరమైన మరియు అందమైన రాస్ప్బెర్రీ డెజర్ట్ ఉంటుంది.

మీరు శీతాకాలం కోసం రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలను బాగా కాపాడుకోవాలనుకుంటే, మేము అద్భుతమైన మార్గాన్ని అందిస్తాము. చక్కెరతో వారి స్వంత రసంలో రాస్ప్బెర్రీస్ కోసం రెసిపీని ప్రయత్నించమని మేము మీకు సూచిస్తున్నాము.

శీతాకాలం కోసం చక్కెరతో తురిమిన రాస్ప్బెర్రీస్ వంట లేకుండా జామ్ అని పిలవబడేవి. దీనిని కూడా పిలుస్తారు: చల్లని జామ్ లేదా ముడి. ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు సరళమైనది కాదు, కానీ కోరిందకాయ జామ్ యొక్క ఈ తయారీ బెర్రీలో ఉన్న అన్ని విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సాధ్యమైనంతవరకు సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

శీతాకాలం కోసం ఈ విలువైన మరియు ఔషధ బెర్రీని సిద్ధం చేయడానికి స్తంభింపచేసిన రాస్ప్బెర్రీస్ సులభమైన మార్గం. ఈ రోజుల్లో, బెర్రీలు మరియు పండ్లను మాత్రమే కాకుండా, కూరగాయలను కూడా గడ్డకట్టడం విస్తృతంగా మారింది.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం, నా కుటుంబం దశాబ్దాలుగా వంట చేయకుండా శీఘ్ర కోరిందకాయ జామ్ తయారు చేస్తోంది. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఉంది.రాస్ప్బెర్రీ జామ్ చాలా సుగంధంగా మారుతుంది - ఇది నిజమైన తాజా బెర్రీ లాగా వాసన మరియు రుచిగా ఉంటుంది. మరియు అద్భుతమైన రూబీ రంగు ప్రకాశవంతంగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది.

ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన కాదు, కానీ సుగంధ పుచ్చకాయ, ఇక్కడ సమర్పించబడిన మార్ష్మల్లౌ రెసిపీ యొక్క సృష్టికి ప్రేరణగా మారింది. దానిని విసిరేయడం జాలిగా ఉంది మరియు ఇతర పండ్లను జోడించి మార్ష్‌మల్లౌగా ప్రాసెస్ చేయాలనే ఆలోచన వచ్చింది. రాస్ప్బెర్రీస్ మాత్రమే స్తంభింపజేయబడ్డాయి, కానీ ఇది మా రుచికరమైన ఓరియంటల్ రుచికరమైన యొక్క పూర్తి ఆకు యొక్క నాణ్యత లేదా ఫలిత రంగును ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయలేదు.

రాస్ప్బెర్రీస్ ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు మంత్రముగ్ధులను చేసే వాసన కలిగి ఉంటాయి; దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు పురాతన కాలం నుండి తెలిసినవి. ఈ ఆరోగ్యకరమైన మరియు సుగంధ బెర్రీని తయారుచేసే మార్గాలలో జామ్ ఒకటి.

రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ రెండూ మీ సైట్లో పెరిగితే, మీరు శీతాకాలం కోసం బ్లాక్బెర్రీస్తో ఈ అద్భుతమైన రాస్ప్బెర్రీ జామ్ను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ బెర్రీలతో అన్ని సన్నాహాలు ఎంత మంచివో మీకు ఇప్పటికే తెలుసు.

శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన వర్గీకృత విటమిన్ కంపోట్ ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు బెర్రీలను కలిగి ఉంటుంది. తయారీలో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు ఆరోగ్యానికి మరియు దాహాన్ని తీర్చడానికి మంచి సహాయం చేస్తుంది.

నలుపు మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - వైట్ ఎండుద్రాక్ష అనవసరంగా వారి సాధారణ ప్రతిరూపాల వెనుక ఒక స్థానాన్ని ఆక్రమిస్తాయి. మీకు మీ స్వంత వ్యక్తిగత ప్లాట్లు ఉంటే, అప్పుడు ఈ తప్పును సరిదిద్దండి మరియు తెల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క చిన్న బుష్ని నాటండి. ఈ బెర్రీ నుండి తయారైన సన్నాహాలు శీతాకాలమంతా మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి! కానీ ఈ రోజు మనం జెల్లీ, ఇంట్లో తయారుచేసే పద్ధతులు మరియు ఎంపికల గురించి మాట్లాడుతాము.

"వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ" అనే పదబంధం అద్భుతమైన రుచి మరియు సువాసనతో చిన్న ఎరుపు బెర్రీని చిత్రీకరిస్తుంది. అటవీ సౌందర్యాన్ని పండించిన తోట స్ట్రాబెర్రీలతో పోల్చలేము. ఇది చాలా ఎక్కువ విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది. పండు యొక్క పరిమాణం మాత్రమే ప్రతికూలత. వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీలు కొద్దిగా చిన్నవిగా ఉంటాయి.

రాస్ప్బెర్రీ జ్యూస్ పిల్లలు ఇష్టపడే పానీయాలలో ఒకటి. మరియు మీరు శీతాకాలంలో కూజాను తెరిచినప్పుడు రసం యొక్క వాసన ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, అప్పుడు మీరు ఎవరినీ పిలవవలసిన అవసరం లేదు, ప్రతి ఒక్కరూ వంటగదికి పరిగెత్తుతారు.

శీతాకాలంలో తాజా బెర్రీల రుచి కంటే ఏది మంచిది? అది నిజం, చక్కెరతో తాజా బెర్రీలు మాత్రమే. 🙂 శీతాకాలం కోసం నలుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క అన్ని లక్షణాలు మరియు రుచిని ఎలా కాపాడుకోవాలి?

రాస్ప్బెర్రీ... రాస్ప్బెర్రీ... రాస్ప్బెర్రీ... తీపి మరియు పుల్లని, నమ్మశక్యం కాని సుగంధ మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ! రాస్ప్బెర్రీ సన్నాహాలు కాలానుగుణ అనారోగ్యం నుండి మిమ్మల్ని కాపాడతాయి, రోగనిరోధక శక్తిని పునరుద్ధరించడం మరియు కేవలం అద్భుతమైన స్వతంత్ర డెజర్ట్ డిష్. ఈ రోజు మనం దాని నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలో మాట్లాడుతాము. సేకరణ ప్రక్రియ యొక్క స్పష్టమైన సంక్లిష్టత మోసపూరితమైనది. బెర్రీల ప్రాసెసింగ్ చాలా ప్రయత్నం మరియు ప్రత్యేక జ్ఞానం లేకుండా చాలా త్వరగా జరుగుతుంది. అందువలన, పాక వ్యవహారాలలో కూడా ఒక అనుభవశూన్యుడు ఇంట్లో కోరిందకాయ జామ్ చేయవచ్చు.

బ్లాక్బెర్రీస్, శరీరం నుండి క్యాన్సర్ కారకాలను తొలగించగలగడంతో పాటు, అద్భుతమైన రుచి మరియు అటవీ వాసన కలిగి ఉంటాయి. బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు వాటిలో ఉన్న మూలకాలు వేడి చికిత్సకు భయపడవు, అందువల్ల, బ్లూబెర్రీస్ నుండి కంపోట్ తయారు చేయడం, ఇతర బెర్రీలు మరియు పండ్లతో సహా, సాధ్యమే కాదు, అవసరం కూడా.

వేసవి యొక్క ఎత్తులో, కోరిందకాయ పొదలు పండిన, సుగంధ బెర్రీల అద్భుతమైన పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. తాజా పండ్లను పుష్కలంగా తిన్న తరువాత, మీరు శీతాకాలపు కోత కోసం పంటలో కొంత భాగాన్ని ఉపయోగించడం గురించి తీవ్రంగా ఆలోచించాలి. ఇంటర్నెట్‌లో మీరు శీతాకాలపు కోరిందకాయ సామాగ్రిని సిద్ధం చేయడానికి అనేక రకాల వంటకాలను కనుగొనవచ్చు. ఈ ఆర్టికల్లో మీరు కోరిందకాయ జామ్కు అంకితమైన వంటకాల ఎంపికను కనుగొంటారు. మేము అందించే మొత్తం సమాచారాన్ని అధ్యయనం చేసిన తర్వాత, మీరు పండిన బెర్రీల నుండి జామ్ చేయడానికి ఉత్తమమైన మార్గాన్ని ఖచ్చితంగా కనుగొంటారు.

బాగా, చల్లని శీతాకాలపు సాయంత్రాలలో కోరిందకాయ జామ్‌ను ఆస్వాదించడానికి ఎవరు ఇష్టపడరు!? జ్యుసి, తీపి మరియు పుల్లని బెర్రీ కూడా ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంటుంది. అందువలన, కోరిందకాయ జామ్ ఖచ్చితంగా జలుబు భరించవలసి సహాయపడుతుంది.

చాలా మందికి చెర్రీ ప్లం అంటే ఇష్టం ఉండదు. ఇది చాలా బలమైన పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు తగినంత రంగులో ఉండదు. కానీ మేము శీతాకాలం కోసం కంపోట్ను మూసివేయాలనుకుంటే అటువంటి పుల్లని రుచి ఒక ప్రయోజనం. మంచి సంరక్షించబడిన రంగు కోసం, రాస్ప్బెర్రీస్తో చెర్రీ ప్లం కలపడం మంచిది.

రాస్ప్బెర్రీ పురీ చాలా విలువైన ఉత్పత్తి. మొదటి దాణా కోసం, వాస్తవానికి, మీరు కోరిందకాయ పురీని ఉపయోగించకూడదు, కానీ పెద్ద పిల్లలు మరియు పెద్దలు, అటువంటి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి యొక్క రెండు స్పూన్లు తినడానికి సంతోషంగా ఉంటారు. మా పని సరిగ్గా కోరిందకాయ పురీని తయారు చేయడం మరియు శీతాకాలం కోసం నిల్వ చేయడం.

గృహిణులు తీపి మరియు సుగంధ రాస్ప్బెర్రీస్ నుండి శీతాకాలం కోసం అనేక రకాల సన్నాహాలు చేయవచ్చు. ఈ విషయంలో మార్మాలాడేపై అంత శ్రద్ధ లేదు, కానీ ఫలించలేదు. ఒక కూజాలో సహజ కోరిందకాయ మార్మాలాడేను ఇంట్లో తయారుచేసిన జామ్ లేదా మార్మాలాడే మాదిరిగానే చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు.ఏర్పడిన మార్మాలాడే 3 నెలల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాజు కంటైనర్లలో నిల్వ చేయబడుతుంది, కాబట్టి మార్మాలాడేను పూర్తి శీతాకాలపు తయారీగా పరిగణించవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్మాలాడే తయారీకి ఉత్తమమైన వంటకాలు ఉన్నాయి.

బ్లూబెర్రీస్ చిత్తడి నేలలు, పీట్ బోగ్స్ మరియు నది దిగువన పెరుగుతాయి. ఈ తీపి మరియు పుల్లని బెర్రీ నీలం రంగుతో ముదురు నీలం రంగును కలిగి ఉంటుంది. బ్లూబెర్రీస్ కాకుండా, బ్లూబెర్రీస్ యొక్క రసం లేత రంగులో ఉంటుంది మరియు గుజ్జు ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. బ్లూబెర్రీలను పండించే మార్గాలలో ఒకటి వాటిని ఎండబెట్టడం. ఇది మార్ష్మల్లౌ రూపంలో ఉత్తమంగా జరుగుతుంది. సరిగ్గా ఎండిన మార్ష్మల్లౌ బెర్రీ యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది.

శీతాకాలం కోసం తీపి సన్నాహాల అంశం ఎల్లప్పుడూ సంబంధితంగా ఉంటుంది. ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష చల్లని వాతావరణం మరియు స్లష్‌లో మనల్ని ప్రత్యేకంగా సంతోషపరుస్తుంది. మరియు దాని ఆశావాద, సానుకూల-మాత్రమే రంగుతో మాత్రమే కాదు. కొంచెం పులుపుతో సుగంధ మార్ష్‌మాల్లోల రూపంలో టేబుల్‌పై వడ్డించే విటమిన్లు ఒక అద్భుతం! సరే, ఈ రుచికరమైన ఇతర బెర్రీలు లేదా పండ్లతో కలిపి తయారు చేయవచ్చని మేము చెప్పలేము. ప్రధాన విషయం కావలసిన మరియు చేతిలో ఒక గొప్ప వంటకం కలిగి ఉంది!

వంటలో అత్యంత బహుముఖ బెర్రీలలో ఒకటి చెర్రీ. ఇది రుచికరమైన జామ్ మరియు సంరక్షిస్తుంది, ఇది డెజర్ట్‌లకు ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని జోడిస్తుంది మరియు మాంసం కోసం సాస్‌కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.ఈ బెర్రీ రుచికరమైనది అనే వాస్తవంతో పాటు, ఇది ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. శీతాకాలం కోసం తాజా చెర్రీస్ సిద్ధం చేయడానికి అత్యంత అనుకూలమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం వాటిని స్తంభింపజేయడం.

రాస్ప్బెర్రీస్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ, కానీ మా అక్షాంశాలలో అవి వేసవిలో మాత్రమే పెరుగుతాయి. మరియు గృహిణులు నిజంగా శీతాకాలం కోసం తాజాగా మరియు విటమిన్లతో నిండి ఉండాలని కోరుకుంటారు. ఒక గొప్ప పరిష్కారం ఉంది - గడ్డకట్టడం.