తేనె

మీరు మీ ప్లాట్‌లో గుమ్మడికాయను పెంచుతున్నట్లయితే, ఈ కూరగాయలను పెద్ద మొత్తంలో విక్రయించే సమస్యను మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు ఎదుర్కొన్నారు. సాధారణంగా, కేవియర్ గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయబడుతుంది, జామ్ తయారు చేయబడుతుంది మరియు ముక్కలుగా మెరినేట్ చేయబడుతుంది. క్యాండీ పండ్ల రూపంలో శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయను సిద్ధం చేయడానికి ఈ రోజు మేము మీకు ఆసక్తికరమైన ఎంపికను అందించాలనుకుంటున్నాము.

చెర్రీ ప్లంను స్ప్రెడింగ్ ప్లం అని కూడా అంటారు. ఈ బెర్రీ యొక్క పండ్లు పసుపు, ఎరుపు మరియు ముదురు బుర్గుండి కూడా కావచ్చు. రంగుతో సంబంధం లేకుండా, చెర్రీ ప్లం పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేసే అన్ని పద్ధతులలో, విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లకు అత్యంత సున్నితమైనది ఎండబెట్టడం. మీరు చెర్రీ ప్లంను వ్యక్తిగత బెర్రీలుగా లేదా మార్ష్మాల్లోల రూపంలో ఆరబెట్టవచ్చు.

లింగన్‌బెర్రీ అనేది అడవి బెర్రీ, ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి. మీకు తెలిసినట్లుగా, ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు దాదాపు పూర్తిగా భద్రపరచబడతాయి, కాబట్టి మీరు మార్ష్మాల్లోల రూపంలో లింగన్బెర్రీ పంటలో కొంత భాగాన్ని సిద్ధం చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము. ఇది చాలా రుచికరమైన వంటకం, ఇది మిఠాయిని సులభంగా భర్తీ చేస్తుంది. మీరు ఈ వ్యాసంలో లింగన్‌బెర్రీ మార్ష్‌మాల్లోలను తయారు చేయడానికి ఉత్తమమైన వంటకాలను కనుగొంటారు.

చెర్రీ మార్ష్‌మల్లౌ చాలా రుచికరమైన డెజర్ట్. ఈ వంటకం తక్కువ మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మరింత ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేస్తుంది. మార్ష్మాల్లోలను మీరే తయారు చేసుకోవడం కష్టం కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే సాధారణ నియమాలను పాటించడం. ఈ ఆర్టికల్లో, మీ కోసం ప్రత్యేకంగా చెర్రీ మార్ష్మల్లౌను తయారు చేయడానికి మేము ఉత్తమమైన వంటకాలను ఎంచుకున్నాము.

శీతాకాలం కోసం తీపి సన్నాహాల అంశం ఎల్లప్పుడూ సంబంధితంగా ఉంటుంది. ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష చల్లని వాతావరణం మరియు స్లష్‌లో మనల్ని ప్రత్యేకంగా సంతోషపరుస్తుంది. మరియు దాని ఆశావాద, సానుకూల-మాత్రమే రంగుతో మాత్రమే కాదు. కొంచెం పులుపుతో సుగంధ మార్ష్‌మాల్లోల రూపంలో టేబుల్‌పై వడ్డించే విటమిన్లు ఒక అద్భుతం! సరే, ఈ రుచికరమైన ఇతర బెర్రీలు లేదా పండ్లతో కలిపి తయారు చేయవచ్చని మేము చెప్పలేము. ప్రధాన విషయం కావలసిన మరియు చేతిలో ఒక గొప్ప వంటకం కలిగి ఉంది!

గూస్బెర్రీ పాస్టిల్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది కొద్దిగా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. రుచికరమైన రంగు లేత ఆకుపచ్చ నుండి ముదురు బుర్గుండి వరకు మారుతుంది మరియు నేరుగా ముడి పదార్థంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మేము ఇంట్లోనే గూస్బెర్రీ మార్ష్మాల్లోలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో మరియు ఈ డెజర్ట్ తయారీకి సంబంధించిన ఎంపికల గురించి ఈ వ్యాసంలో మాట్లాడుతాము.

పాస్టిలా చాలా కాలంగా తెలిసిన తీపి, కానీ ఇప్పుడు ఇది చాలా అరుదుగా తయారు చేయబడుతుంది, కానీ ఫలించలేదు. చిన్న పిల్లలు మరియు నర్సింగ్ తల్లులు కూడా దీనిని తినవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది పూర్తిగా సహజమైనది మరియు అనేక విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, పాస్టిలా తక్కువ కేలరీల ట్రీట్. పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి మార్ష్మాల్లోలను తయారు చేస్తారు; యాపిల్స్, బేరి, రేగు, ఎండు ద్రాక్ష, ఆప్రికాట్లు మరియు పీచెస్ తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. ప్లం మార్ష్‌మాల్లోలను తయారు చేయడంపై దృష్టి పెడదాం.

ఇంట్లో తయారుచేసిన గుమ్మడికాయ పాస్టిల్ చాలా రుచికరమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా అందంగా ఉంటుంది. ప్రకాశవంతమైన నారింజ ముక్కలు మిఠాయికి గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. ఈ రుచికరమైన వంటకం తయారుచేసే విధానం చాలా సులభం, మరియు అనుభవం లేని గృహిణి కూడా దీన్ని నిర్వహించగలదు. మేము గుమ్మడికాయ మార్ష్మల్లౌ వంటకాల యొక్క ఉత్తమ ఎంపికను మీ దృష్టికి తీసుకువస్తాము. ఇక్కడ మీరు ఖచ్చితంగా ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడానికి మీ స్వంత సంస్కరణను కనుగొంటారు.

క్రాన్బెర్రీ, అల్లం రూట్ మరియు తేనె రుచిలో ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా పూర్తి చేయడమే కాకుండా, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాల కంటెంట్‌లో నాయకులు. వంట లేకుండా తయారుచేసిన కోల్డ్ జామ్ దానిలో చేర్చబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.

ఈ రోజు నేను శీతాకాలం కోసం ఆవాలు మరియు తేనెతో రుచికరమైన నానబెట్టిన ఆపిల్లను ఎలా తయారు చేయాలో గృహిణులకు చెప్పాలనుకుంటున్నాను. యాపిల్‌లను పంచదారతో కూడా నానబెట్టవచ్చు, అయితే ఇది ఆపిల్లకు ప్రత్యేకమైన ఆహ్లాదకరమైన తీపిని ఇస్తుంది, మరియు మెరినేడ్‌లో పొడి ఆవాలు జోడించబడి పూర్తయిన ఆపిల్‌లను పదునుగా మారుస్తాయి మరియు ఆవాలు కారణంగా, ఆపిల్ పిక్లింగ్ తర్వాత దృఢంగా ఉంటుంది (సవర్‌క్రాట్ లాగా వదులుగా ఉండదు).

వసంతకాలంలో చెర్రీ ప్లం వికసించడం ఒక అద్భుతమైన దృశ్యం! ఒక చెట్టు సమృద్ధిగా పంటను ఉత్పత్తి చేసినప్పుడు, శీతాకాలం కోసం చెర్రీ ప్లం యొక్క సమృద్ధిని ఎలా కాపాడుకోవాలనే దానిపై వెంటనే సహేతుకమైన ప్రశ్న తలెత్తుతుంది. ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపజేయడం గొప్ప మార్గం. దీన్ని ఎలా చేయాలో చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ రోజు మనం ఈ వ్యాసంలో వాటి గురించి మాట్లాడాలని ప్రతిపాదించాము.

పెరుగు, చాలా పాల ఉత్పత్తుల వలె, బాగా ఘనీభవిస్తుంది. కాబట్టి, మీరు మృదువైన పెరుగు ఐస్ క్రీం పొందాలనుకుంటే, మీరు రెడీమేడ్ స్టోర్-కొనుగోలు చేసిన యోగర్ట్‌ల యొక్క భారీ ఎంపికను కలిగి ఉంటారు, లేదా మీ స్వంత చేతులతో తయారుచేసిన మీ ఇంట్లో తయారు చేస్తారు.

ఇంట్లో తయారుచేసిన క్యాండీ గుమ్మడికాయ రుచికరమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. అన్నింటికంటే, గుమ్మడికాయ పెద్ద మొత్తంలో మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రేగులు మరియు జీర్ణక్రియతో సమస్యలు ఉన్నవారికి ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది మూత్రపిండాలపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, వాటిని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు ఇనుము లోపం అనీమియా ఉన్నవారికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.

ఈ రోజు నేను శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయలను సంరక్షిస్తాను. మెరీనాడ్ కేవలం తీపి మరియు పుల్లని కాదు, కానీ తేనెతో ఉంటుంది. అసలైన కానీ సులభంగా అనుసరించగల వంటకం అత్యంత అధునాతన అతిథులను కూడా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.

మీరు స్టోర్ వద్ద రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆవాలు సాస్ లేదా మసాలా కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు, కానీ ఇంట్లో సిద్ధం చేయండి. మీకు కావలసిందల్లా మంచి రెసిపీని కలిగి ఉండటం మరియు ఆవాలు లేదా పొడిని కొనడం లేదా పెంచడం.

పాత రోజుల్లో, మద్యం దుకాణాలలో వోడ్కా మాత్రమే విక్రయించబడినప్పుడు, ప్రతి స్వీయ-గౌరవనీయ యజమాని దానిని సుసంపన్నం చేయడానికి తన స్వంత సంతకం రెసిపీతో ముందుకు వచ్చాడు. కొందరు వ్యక్తులు "ఫైర్ వాటర్" ను మూలికలు, చెట్టు బెరడు లేదా పొడి బెర్రీలతో నింపారు, మరికొందరు పానీయానికి చక్కెర సిరప్ మరియు పండ్ల రసాలను జోడించారు. పురాతన రుచికరమైన లిక్కర్ల కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు రుచికరమైన అపెరిటిఫ్‌ల అభిమానులైతే, వాటిలో కొన్నింటిని మీ ఆర్సెనల్‌లోకి తీసుకోండి.

ఈ విధంగా తయారుచేసిన లింగన్‌బెర్రీస్ అందమైన సహజ రంగు మరియు తాజా బెర్రీల మెత్తని రుచిని కలిగి ఉంటాయి. శీతాకాలం-శరదృతువు కాలంలో, మీరు వాటిని డెజర్ట్ కోసం సర్వ్ చేస్తే వారి స్వంత రసంలో ఇటువంటి లింగన్బెర్రీస్ ప్రత్యేకంగా రుచికరంగా ఉంటాయి. బెర్రీ పూర్తిగా తాజాగా కనిపిస్తుంది మరియు రుచిగా ఉంటుంది.

లింగన్‌బెర్రీ జామ్ మీరు తేనెతో తయారు చేస్తే మరింత రుచికరమైనదిగా మారుతుంది మరియు సాధారణ రెసిపీ ప్రకారం కాదు - చక్కెరతో. ఇటువంటి సన్నాహాలు పాత రోజుల్లో వండుతారు, చక్కెరను రుచికరమైనదిగా భావించినప్పుడు, ప్రతి ఇంటిలో తేనె ఉండేది.

గుర్రపుముల్లంగి రెసిపీ సిద్ధం సులభం. ఎంత త్రాగాలో మీకు తెలిస్తే, చిన్న మొత్తంలో టింక్చర్ ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు బలాన్ని ఇస్తుంది. టింక్చర్ తీసుకున్న తర్వాత, నోటిలో బలమైన దహనం లేనట్లయితే, ఆహ్లాదకరమైన అనుభూతి మిగిలి ఉంటే సరిగ్గా తయారు చేయబడుతుంది.

తేనెలోని పందికొవ్వు అసాధారణమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఖచ్చితంగా ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు. అసలు చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి, సాంప్రదాయ సుగంధ ద్రవ్యాలతో పాటు, మీకు అధిక-నాణ్యత తేనె కూడా అవసరం. రెసిపీని అనుసరించడం చాలా సులభం, కాబట్టి ఎవరైనా దీన్ని పునరావృతం చేయవచ్చు.