క్లౌడ్బెర్రీ
క్లౌడ్బెర్రీ జామ్: ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్తమ వంటకాలు
క్లౌడ్బెర్రీ ఒక అసాధారణ బెర్రీ! వాస్తవానికి, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ దాని ప్రధాన లక్షణం పండని బెర్రీలు ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు పక్వానికి కావలసిన స్థాయికి చేరుకున్నవి నారింజ రంగులోకి మారుతాయి. అనుభవం లేని బెర్రీ పెంపకందారులు, అజ్ఞానం కారణంగా, పండని క్లౌడ్బెర్రీలను ఎంచుకోవచ్చు. కానీ ఇది మిమ్మల్ని ప్రభావితం చేయదని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము మరియు మీ టేబుల్పై పండిన పండ్లు మాత్రమే కనిపిస్తాయి. తరువాత వారితో ఏమి చేయాలి? మేము జామ్ తయారు చేయాలని సూచిస్తున్నాము. చాలా కొన్ని వంట పద్ధతులు ఉన్నాయి మరియు ఈ వ్యాసంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు నిరూపితమైన ఎంపికలను ప్రతిబింబించడానికి మేము ప్రయత్నిస్తాము.
క్లౌడ్బెర్రీ కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి - శీతాకాలం కోసం కంపోట్ తయారీకి 2 వంటకాలు
Cloudberry compote చాలా బాగా నిల్వ చేస్తుంది. సంవత్సరం ఉత్పాదకంగా లేనప్పటికీ, గత సంవత్సరం కంపోట్ మీకు చాలా సహాయం చేస్తుంది. అన్నింటికంటే, క్లౌడ్బెర్రీస్ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి చర్మం, జుట్టు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తాయి. మరియు క్లౌడ్బెర్రీస్ చాలా రుచికరమైనవి మరియు సుగంధమైనవి అనే విషయాన్ని ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. మీకు క్లౌడ్బెర్రీ కంపోట్ ఉంటే, మీ పిల్లలకు కోకాకోలా లేదా ఫాంటా కూడా గుర్తుండదు.
శీతాకాలం కోసం నిమ్మకాయతో అంబర్ క్లౌడ్బెర్రీ జామ్: ఇంట్లో తీపి మరియు పుల్లని క్లౌడ్బెర్రీ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి - దశల వారీ వంటకం
తీపి మరియు పుల్లని రుచులను ఇష్టపడేవారు ఖచ్చితంగా క్లౌడ్బెర్రీ జామ్ని ప్రయత్నించాలి. ఇది ఉత్తర బెర్రీ, దీనిని స్థానికులు "రాయల్ బెర్రీ" అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే సుదూర కాలంలో, క్లౌడ్బెర్రీలు రాయల్ టేబుల్కి స్థిరంగా సరఫరా చేయబడ్డాయి.
క్లౌడ్బెర్రీ సిరప్: ఉత్తర బెర్రీ నుండి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ను ఎలా తయారు చేయాలి
క్లౌడ్బెర్రీ అనేది చిత్తడి నేలల్లో పెరిగే ఉత్తర బెర్రీ. దాని ఫలాలు కాస్తాయి కాలం సంవత్సరానికి రెండు వారాలు మాత్రమే, మరియు ప్రతి సంవత్సరం ఫలవంతం కాదు. క్లౌడ్బెర్రీ దాని అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం జానపద వైద్యంలో చాలా విలువైనది, కాబట్టి అంబర్ బెర్రీల సేకరణకు ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఇవ్వబడుతుంది.
క్లౌడ్బెర్రీలను ఎలా స్తంభింపజేయాలి: అన్ని గడ్డకట్టే పద్ధతులు
క్లౌడ్బెర్రీలను ఉత్తర బెర్రీ అంటారు. ఇది పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు హీలింగ్ ఎఫెక్ట్స్ కలిగి ఉంటుంది. సాధారణ పరిస్థితులలో, క్లౌడ్బెర్రీస్ కొద్దిసేపు మాత్రమే నిల్వ చేయబడతాయి మరియు శీతాకాలం కోసం విటమిన్ల స్టోర్హౌస్ను సంరక్షించడానికి, ఈ బెర్రీ స్తంభింపజేయబడుతుంది.