తయారుగా ఉన్న జాజికాయ - ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాలు
జాజికాయ బర్నింగ్ నోట్స్తో మసాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది. సుగంధ వేడి మసాలా తరచుగా చేపల సూప్ మరియు ఆస్పిక్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. మా దశల వారీ వంటకాలను ఉపయోగించి ఇంట్లో వాటిని సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు.
జాజికాయ తీపి పానీయాలు, జామ్లు మరియు కాల్చిన వస్తువులకు నిజమైన అన్వేషణ. అసాధారణమైన సుగంధ ద్రవ్యాలకు ధన్యవాదాలు, ఈ సన్నాహాలు చాలాగొప్ప, మాయా వాసనను పొందుతాయి. మసాలాతో మీరు శీతాకాలం కోసం అసాధారణమైన కంపోట్ చేయవచ్చు. మసాలాకు ధన్యవాదాలు, తయారుగా ఉన్న సలాడ్లు, కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగుల సూప్లు తక్కువ ఆకర్షణీయంగా మారవు. జాజికాయ మాంసం వంటకాలు మరియు సాస్లను సమర్థవంతంగా పూర్తి చేస్తుంది.
ఫోటోలతో ఉత్తమ వంటకాలు
శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ మరియు టమోటాలతో రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన కెచప్
ఇంట్లో తయారుచేసిన కెచప్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన యూనివర్సల్ సాస్. ఈ రోజు నేను సాధారణ టొమాటో కెచప్ తయారు చేయను. కూరగాయల సంప్రదాయ సెట్కు యాపిల్స్ను జోడిద్దాం. సాస్ యొక్క ఈ వెర్షన్ మాంసం, పాస్తాతో బాగా కలిసిపోతుంది మరియు పిజ్జా, హాట్ డాగ్లు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన పైస్ల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది.
శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ మరియు మిరియాలు తో సాధారణ టమోటా కెచప్
ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో కెచప్ ప్రతి ఒక్కరికీ ఇష్టమైన సాస్, బహుశా చాలా స్టోర్-కొన్న కెచప్లు, తేలికగా చెప్పాలంటే, చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. అందువల్ల, నేను నా సాధారణ రెసిపీని అందిస్తాను, దీని ప్రకారం ప్రతి సంవత్సరం నేను నిజమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన టొమాటో కెచప్ను సిద్ధం చేస్తున్నాను, ఇది నా ఇంటిని ఆనందిస్తుంది.
చివరి గమనికలు
పంది ఉడికించిన పంది మాంసం - ఇంట్లో ఉడికించిన పంది మాంసం కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ.
ఇంట్లో రుచికరమైన ఉడికించిన పంది మాంసం సిద్ధం చేయడానికి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ పద్ధతి ప్రత్యేకమైనది, సార్వత్రికమని చెప్పవచ్చు. ఈ మాంసాన్ని వేడిగానూ, చల్లగానూ తినవచ్చు.
పంది కార్బోనేట్ ఎలా ఉడికించాలి లేదా కాల్చిన పంది మాంసం కోసం ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం.
కార్బోనేడ్ దాని సున్నితమైన రుచి మరియు అసాధారణమైన రసం కోసం అందరికీ తెలిసిన మాంసం రుచికరమైనది. ఈ పదం తరచుగా "t" - కార్బోనేట్ అక్షరంతో ఉపయోగించబడుతుంది. మరియు ఇది సరైనది కానప్పటికీ, ఈ ఎంపిక ఇప్పటికీ ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది. అందువల్ల, మీరు టెక్స్ట్లో ఒక పదం యొక్క డబుల్ స్పెల్లింగ్ను చూసినప్పుడు ఆశ్చర్యపోకండి. కానీ మేము కొంచెం పరధ్యానంలో ఉన్నాము, విషయానికి వెళ్దాం - పంది కార్బోనేట్ ఎలా తయారు చేయాలి.
పందికొవ్వు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లడ్ సాసేజ్ రెసిపీ.
సాధారణ రక్త సాసేజ్ మాంసం మరియు బుక్వీట్ లేదా బియ్యం గంజితో కలిపి తయారు చేయబడుతుంది. మరియు ఈ వంటకం ప్రత్యేకమైనది. రక్తంలో పందికొవ్వు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం ద్వారా మాత్రమే మేము రుచికరమైన రక్తాన్ని తయారు చేస్తాము. ఈ తయారీ చాలా సున్నితమైన మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.
ఇంట్లో తయారుచేసిన లివర్ పేట్ రెసిపీ - జాడిలో మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలతో పంది కాలేయ పేట్ ఎలా తయారు చేయాలి.
ఈ లివర్ పేట్ను హాలిడే టేబుల్లో ప్రత్యేక వంటకంగా అందించవచ్చు లేదా మీరు దానితో అందంగా అలంకరించబడిన వివిధ శాండ్విచ్లను సిద్ధం చేయవచ్చు, ఇది మీ టేబుల్ను కూడా అలంకరిస్తుంది. కాలేయం పేట్ కోసం రెసిపీ సరళమైనది మరియు సాధారణ గృహ పరిస్థితులలో భవిష్యత్తులో మీరే ఉపయోగించుకోవడానికి సులభం.
స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా ఆమ్ల మెరినేడ్లో శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులను ఎలా ఊరగాయ చేయాలి.
పుల్లని మెరీనాడ్లోని పుట్టగొడుగులను ఏదైనా తినదగిన పుట్టగొడుగుల నుండి తయారు చేస్తారు. వాటిని పుల్లని వినెగార్తో నింపడానికి ప్రధాన పరిస్థితి ఏమిటంటే వారు చాలా చిన్న వయస్సులో మాత్రమే ఉండాలి. అన్ని పరిస్థితులు నెరవేరినట్లయితే, మీరు స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులను ఊరగాయ చేయవచ్చు.
జాడిలో ఇంట్లో తయారుచేసిన కాలేయం పేట్ - ఇంట్లో కాలేయం పేట్ చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం.
ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన లివర్ పేట్కు గణనీయమైన పెట్టుబడి అవసరం లేదు. అయితే, రుచి మరియు పోషక లక్షణాల పరంగా, ఇది మాంసంతో తయారు చేయబడిన మరేదైనా తక్కువ కాదు. కాలేయ పేట్ రుచికరమైన మరియు పోషకమైనదిగా చేయడానికి, మీరు రెసిపీలో వివరించిన సిఫార్సులను మరియు వంట ప్రక్రియలో చర్యల క్రమాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించాలి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన లీన్ శాఖాహారం బఠానీ సాసేజ్ - ఇంట్లో శాఖాహారం సాసేజ్ చేయడానికి ఒక రెసిపీ.
లెంటెన్ శాఖాహారం సాసేజ్ అత్యంత సాధారణ పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడింది. అదే సమయంలో, తుది ఉత్పత్తి చాలా రుచికరమైన మరియు అసలైనదిగా మారుతుంది మరియు ఇంట్లో మీరే సిద్ధం చేసుకోవడం చాలా సులభం.
స్మోకీ హోమ్మేడ్ కోల్డ్ స్మోక్డ్ సాసేజ్ - ఇంట్లో రుచికరమైన స్మోక్డ్ సాసేజ్ తయారు చేయడం.
ఈ స్మోకీ కోల్డ్ స్మోక్డ్ సాసేజ్ రెసిపీని ఇంట్లో తయారు చేసి చూడండి. మీరు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయగల రుచికరమైన మాంసం ఉత్పత్తిని అందుకుంటారు. ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్ సహజ ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతుంది మరియు అందువల్ల చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది ఏదైనా టేబుల్ను అలంకరించే రుచికరమైనదని మేము సురక్షితంగా చెప్పగలం.
ఇంట్లో తయారుచేసిన డాక్టర్ సాసేజ్ - క్లాసిక్ రెసిపీ మరియు కూర్పు, GOST ప్రకారం.
ఉడకబెట్టిన సాసేజ్లను ఉత్పత్తి చేసే సాంకేతికతను అనుసరించినట్లయితే, ఇంట్లో క్లాసిక్ డాక్టర్ సాసేజ్ను వండడం, శ్రద్ధగల మరియు సహనంతో కూడిన ఏ గృహిణి అయినా అధికారంలో ఉంటుంది. తమ ప్రియమైనవారికి ఆరోగ్యకరమైన, అధిక-నాణ్యత మరియు రుచికరమైన ఆహారం అందించడానికి కృషి చేసే ప్రతి ఒక్కరి కోసం, నేను క్లాసిక్ "డాక్టర్స్" సాసేజ్ కోసం ఒక రెసిపీని పోస్ట్ చేస్తున్నాను, ఇది 1936లో అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు ఇది మొత్తం సోవియట్ ప్రజలలో ప్రజాదరణ పొందింది.
ఇంట్లో బ్లడ్ సాసేజ్ - కాలేయం నుండి రక్త సాసేజ్ తయారీకి ఒక సాధారణ వంటకం.
నిజమైన gourmets కోసం, రక్త సాసేజ్ ఇప్పటికే ఒక రుచికరమైన ఉంది. కానీ మీరు ముక్కలు చేసిన మాంసానికి కాలేయం మరియు మాంసాన్ని జోడిస్తే, పిక్కీస్ట్ తినేవాళ్ళు కూడా కనీసం ముక్కను ప్రయత్నించకుండా టేబుల్ను వదిలివేయలేరు.
స్ప్రాట్, హెర్రింగ్, బాల్టిక్ హెర్రింగ్ లేదా ఇంట్లో చేపలను ఎలా ఉప్పు వేయాలి.
మెత్తని బంగాళాదుంపల సైడ్ డిష్కి, సాల్టెడ్ ఫిష్ నిస్సందేహంగా ఉత్తమ అదనంగా ఉంటుంది. కానీ కొనుగోలు చేసిన చేప ఎల్లప్పుడూ విందును విజయవంతంగా మరియు ఆనందించేలా చేయదు. రుచిలేని సాల్టెడ్ దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన చేపలు ప్రతిదీ నాశనం చేస్తాయి.స్ప్రాట్, హెర్రింగ్ లేదా హెర్రింగ్ వంటి చేపలను సాల్టింగ్ చేయడానికి మా ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం ఇక్కడే రక్షించబడుతుంది.