మాంసం

మాంసం యొక్క డ్రై సాల్టింగ్ దానిని నిల్వ చేయడానికి చాలా సాధారణ మార్గం. సాధారణంగా ఇది ఫ్రీజర్ ఇప్పటికే నిండినప్పుడు ఉపయోగించబడుతుంది, మరియు సాసేజ్‌లు మరియు వంటకం పూర్తయినప్పటికీ, తాజా మాంసం మిగిలి ఉంది. ఈ సాల్టింగ్ పద్ధతిని ఉపయోగించడానికి మరొక కారణం ధూమపానానికి ముందు. రెండు సందర్భాల్లో, మాంసం యొక్క పొడి సాల్టింగ్ అనువైనది.

మీరు భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం జాడిలో మంచి జెల్లీ మాంసాన్ని ఉంచినట్లయితే, మీరు ఎల్లప్పుడూ అత్యంత రుచికరమైన ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటారు: సంతృప్తికరంగా మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. ఈ విధంగా జెల్లీలో మాంసాన్ని తయారు చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనం: సమస్యలు లేవు - ప్రతిదీ చాలా సులభం, తక్కువ సమయం గడిపింది మరియు అద్భుతమైన తుది ఫలితం.

మాంసం రొట్టె తప్పనిసరిగా ఒక పెద్ద కట్లెట్, కానీ ఓవెన్లో కాల్చబడుతుంది. కూర్పు తెలుసుకోవడం, ఒక రెసిపీని కలిగి ఉండటం మరియు వంట సాంకేతికతను తెలుసుకోవడం, ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. చాలా అనుభవం లేని గృహిణులు కూడా ఈ పనిని ఎదుర్కోగలుగుతారు. దానితో కలిసి ప్రారంభిద్దాం.

భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం సాల్టెడ్ పంది మాంసం సిద్ధం చేయడానికి ఈ రెసిపీ సాధారణంగా శీతాకాలం చివరిలో ఉపయోగించబడుతుంది. సాల్టెడ్ హామ్ అంత జ్యుసిగా మరియు టేస్టీగా లేనప్పుడు కాల్చిన హామ్ మరింత జ్యుసిగా మరియు బాగుంటుంది.

దాని కొన్ని లక్షణాలలో, న్యూట్రియా మాంసం కుందేలు మాంసాన్ని పోలి ఉంటుంది, అది కుందేలు మాంసం కంటే కొంచెం లావుగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. వేడి, సుగంధ ధూమపానంలో తేలికగా పొగబెట్టిన జ్యుసి న్యూట్రియా మాంసం నుండి ఆకలి పుట్టించే సాసేజ్‌ను తయారు చేయడానికి ఈ సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి.

శరదృతువు చివరి మరియు శీతాకాలం భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసాన్ని సిద్ధం చేయడానికి గొప్ప సమయం. ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం సులభం: తాజా మాంసాన్ని వేయించి జాడిలో ఉంచండి. మేము స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా చేస్తాము, ఎందుకంటే... కరిగించిన పందికొవ్వుతో వర్క్‌పీస్‌ను పూరించండి. కాబట్టి, సారాంశంలో, మేము రెడీమేడ్ క్యాన్డ్ గౌలాష్ని కలిగి ఉన్నాము, దాని నుండి, ఎప్పుడైనా తెరవడం, మీరు త్వరగా రుచికరమైన వంటకం చేయవచ్చు.

నా సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం పంది కొవ్వుతో పాటు న్యూట్రియా వంటకం సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను. ఈ విధంగా తయారుచేసిన వంటకం జ్యుసిగా మారుతుంది, మాంసం మృదువుగా ఉంటుంది, వారు చెప్పినట్లు, "మీరు మీ పెదవులతో తినవచ్చు."

నిజమైన gourmets కోసం, రక్త సాసేజ్ ఇప్పటికే ఒక రుచికరమైన ఉంది.కానీ మీరు ముక్కలు చేసిన మాంసానికి కాలేయం మరియు మాంసాన్ని జోడిస్తే, పిక్కీస్ట్ తినేవాళ్ళు కూడా కనీసం ముక్కను ప్రయత్నించకుండా టేబుల్‌ను వదిలివేయలేరు.

బియ్యం మరియు మాంసంతో సగ్గుబియ్యము మిరియాలు ప్రత్యక్ష వినియోగం ముందు ప్రధానంగా తయారు చేస్తారు. కానీ ఈ వంటకాన్ని ఇష్టపడేవారికి, ఫలాలు కాస్తాయి సీజన్ వెలుపల ఆనందించడానికి ఒక మార్గం ఉంది. రెసిపీలో వివరించిన దశల వారీ వంట సాంకేతికతను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు శీతాకాలం కోసం మాంసం మరియు బియ్యంతో బెల్ పెప్పర్లను సిద్ధం చేయవచ్చు.