డాండెలైన్

బహుశా చాలా అసాధారణమైన మరియు అందమైన జామ్ ఫ్లవర్ జామ్. పువ్వులు అడవి మరియు తోట రెండూ కావచ్చు. అలాగే, వివిధ బెర్రీ పొదలు మరియు పండ్ల చెట్ల ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ రుచికరమైన వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ రోజు మేము మీ కోసం ఫ్లవర్ జామ్ చేయడానికి చాలా పూర్తి వంటకాలను సిద్ధం చేసాము. మీరు మీ కోసం సరైన రెసిపీని కనుగొంటారని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము మరియు అసాధారణమైన తయారీతో మీ కుటుంబాన్ని ఖచ్చితంగా సంతోషపరుస్తాము.

డాండెలైన్ జ్యూస్ తయారీకి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు ప్రతి రెసిపీ మంచిది. కానీ, వివిధ వ్యాధులకు ఒక నిర్దిష్ట రకం రసం అవసరమవుతుంది, అందువల్ల, డాండెలైన్ రసం మరియు దాని నిల్వ యొక్క లక్షణాలను సిద్ధం చేయడానికి మేము ప్రాథమిక వంటకాలను పరిశీలిస్తాము.

డాండెలైన్ సిరప్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. ఈ డెజర్ట్ డిష్ దాని బాహ్య సారూప్యత కారణంగా తేనె అని కూడా పిలుస్తారు. డాండెలైన్ సిరప్, వాస్తవానికి, తేనె నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల పరంగా ఇది ఆచరణాత్మకంగా దాని కంటే తక్కువ కాదు. ఉదయం డాండెలైన్ ఔషధం యొక్క 1 టీస్పూన్ తీసుకోవడం వైరస్లు మరియు వివిధ జలుబులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయం చేస్తుంది. ఈ సిరప్ జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.కాలేయం మరియు పిత్తాశయ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు డాండెలైన్ తేనెను నివారణ ప్రయోజనాల కోసం మరియు తీవ్రతరం చేసే సమయంలో ఉపయోగిస్తారు.

వసంత ఋతువులో, డాండెలైన్ల చురుకుగా పుష్పించే కాలంలో, సోమరితనం మరియు వారి నుండి ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన జామ్ తయారు చేయవద్దు. తయారీ చాలా సుగంధ మరియు రుచికరమైన బయటకు వస్తుంది, మరియు దాని రంగు తాజా, ఇప్పటికీ ద్రవ తేనె పోలి ఉంటుంది.

డాండెలైన్ రూట్ మరియు దాని ఔషధ గుణాల గురించి ప్రజలకు చాలా చాలా కాలంగా తెలుసు. కానీ, జానపద ఔషధం లో, చాలా మొక్కలతో సూత్రప్రాయంగా, డాండెలైన్ రూట్ ఔషధ లక్షణాలను మాత్రమే కాకుండా, అనేక వ్యతిరేకతలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. అయితే, మొదటి విషయాలు మొదటి.

వోడ్కా లేదా ఆల్కహాల్‌లోని డాండెలైన్ మూలాల టింక్చర్ ప్రత్యేకమైన ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని ఉపయోగం రక్తాన్ని శుభ్రపరచడానికి, మలబద్ధకాన్ని ఎదుర్కోవటానికి, దుస్సంకోచాలను తగ్గించడానికి మరియు నాడీ వ్యవస్థను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి సహాయపడుతుంది, దాని ఉచ్చారణ ప్రశాంతత ప్రభావం కారణంగా.

డాండెలైన్ తేనెను తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు శీతాకాలంలో, ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి మీ ప్రయత్నాలకు వంద రెట్లు తిరిగి వస్తాయి. "డాండెలైన్ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?" - మీరు అడగండి.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన డాండెలైన్ జామ్‌ను సులభంగా ఆరోగ్యకరమైన వాటిలో ఒకటిగా పిలుస్తారు. దాని నిస్సందేహమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది విషం, మలబద్ధకం, స్కర్వీ, అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు, కాలేయం మరియు కడుపు వ్యాధులు, అధిక రక్తపోటు మరియు అనేక ఇతర వ్యాధులను తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా నయం చేయగలదు.

వసంతకాలంలో, డాండెలైన్ ఆకుల నుండి సలాడ్ సిద్ధం చేయండి - ఇది బహుశా ఈ రోజు ఎవరినీ ఆశ్చర్యపరచదు. అన్నింటికంటే, వసంత ఋతువులో డాండెలైన్ మొక్క మనతో విటమిన్లను ఉదారంగా పంచుకుంటుంది, ఇది సుదీర్ఘ శీతాకాలం తర్వాత మనందరికీ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

డాండెలైన్ ఆకులు మరియు ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ విటమిన్లు C, B2, PP, అలాగే ప్రోటీన్, ఇనుము, కాల్షియం, మాంగనీస్ మరియు ఫాస్పరస్లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.