పాటిసన్స్

స్క్వాష్ అనేది వేసవి కూరగాయ, ఇది అందమైన రూపాన్ని మాత్రమే కాకుండా, దాని ఆహ్లాదకరమైన, సున్నితమైన రుచి కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మంది గృహిణులు ఇష్టపడతారు, ఇది గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ మరియు పుట్టగొడుగుల మధ్య ఏదో పోలి ఉంటుంది. ఈ రోజు మనం ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం స్క్వాష్ నిల్వ చేయడానికి మార్గాల గురించి మాట్లాడుతాము.

స్క్వాష్ గుమ్మడికాయ వంటి గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందినది. స్క్వాష్ అసాధారణమైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దానికదే ఒక అలంకరణ. పెద్ద స్క్వాష్ మాంసం మరియు కూరగాయల వంటకాలను నింపడానికి బుట్టలుగా ఉపయోగిస్తారు. యంగ్ స్క్వాష్ ఊరగాయ లేదా ఊరగాయ చేయవచ్చు.

తేలికగా సాల్టెడ్ స్క్వాష్ దోసకాయల వలె కనిపిస్తుందని కొందరు అంటున్నారు, మరికొందరికి అవి పుట్టగొడుగులను ఎక్కువగా పోలి ఉంటాయి, అయితే అవి చాలా రుచికరమైనవి మరియు ఏదైనా టేబుల్‌ను అలంకరిస్తాయి అని అందరూ ఏకగ్రీవంగా అంగీకరిస్తారు. మీరు శీతాకాలం కోసం తేలికగా సాల్టెడ్ స్క్వాష్ సిద్ధం చేయవచ్చు, కానీ వాటిని మరింత సిద్ధం, లేకపోతే తగినంత ఉండదు.

అసాధారణ ఆకారంలో ఉన్న స్క్వాష్ తోటమాలి హృదయాలను ఎక్కువగా గెలుచుకుంటుంది.గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందిన ఈ మొక్కను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం చాలా సులభం మరియు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ గొప్ప పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. శీతాకాలం కోసం, వివిధ రకాల స్నాక్స్ ప్రధానంగా స్క్వాష్ నుండి తయారు చేయబడతాయి, అయితే ఈ కూరగాయల నుండి తీపి వంటకాలు కూడా అద్భుతమైనవి. మా వ్యాసంలో మీరు రుచికరమైన స్క్వాష్ జామ్ తయారీకి ఉత్తమమైన వంటకాల ఎంపికను కనుగొంటారు.

స్క్వాష్ సలాడ్ ఒక తేలికపాటి కూరగాయల వంటకం, ఇది గుమ్మడికాయ ఆకలి లాగా ఉంటుంది. కానీ స్క్వాష్ తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దానితో పాటు ఉత్పత్తులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల సువాసనలను బాగా గ్రహిస్తుంది. అందువల్ల, అటువంటి అసలైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ఎక్కువ కాలం చిన్నగదిలో దాచబడదు.

ప్లేట్ ఆకారపు గుమ్మడికాయతో చేసిన ఆకలి - స్క్వాష్‌ను మరింత సరిగ్గా పిలుస్తారు. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన వర్గీకృత స్క్వాష్ ఏదైనా హాట్ డిష్‌కు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. రుచి పరంగా, మూలాలతో ఊరవేసిన స్క్వాష్ ప్రతి ఒక్కరికి ఇష్టమైన పిక్లింగ్ దోసకాయలతో విజయవంతంగా పోటీపడుతుంది. స్క్వాష్ దాని గుజ్జులో వివిధ వాసనలను గ్రహించే అద్భుతమైన సామర్థ్యంలో రహస్యం ఉంది.

తాజా స్క్వాష్ చాలా ప్రజాదరణ పొందనప్పటికీ, సార్వత్రిక ఉత్పత్తి. మరియు పిక్లింగ్ స్క్వాష్ చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, ఎందుకంటే ఇది ప్రత్యేకమైన, అసలైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది.మీ శరీరం యొక్క పనితీరులో చిన్నపాటి వ్యత్యాసాలు కూడా ఉంటే ఊరగాయ స్క్వాష్ తినాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది.

స్క్వాష్ సిద్ధం చేయడానికి ఈ రెసిపీకి కూరగాయల యొక్క దీర్ఘకాలిక వేడి చికిత్స అవసరం లేదు. అయితే, ఈ విధంగా తయారుచేసిన స్క్వాష్ వారి అసలు రుచి మరియు అసాధారణ ప్రదర్శన ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. అందువల్ల, ఈ రెసిపీ తమ అతిథులను ప్రత్యేకమైన వంటకంతో ఆశ్చర్యపర్చడానికి ఇష్టపడే గృహిణులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ దానిని సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం గడపడం ఇష్టం లేదు.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం కూరగాయల రుచికరమైన కలగలుపు సిద్ధం చేయడానికి, ప్రత్యేక జ్ఞానం లేదా నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం ప్రధాన విషయం పూరకం. దాని విజయవంతమైన తయారీ కోసం, పేర్కొన్న పదార్ధాల నిష్పత్తికి ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉండటం అవసరం. కానీ కూరగాయల అవసరాలు తక్కువ కఠినమైనవి - అవి దాదాపు అదే పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.

చాలా మందికి, నానబెట్టిన యాపిల్స్ అత్యంత రుచికరమైన వంటకం. శీతాకాలం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయడం ఎక్కువ సమయం మరియు కృషిని తీసుకోదు. శీతాకాలం కోసం ఆపిల్‌లను ఎలా తడిపివేయాలో మరియు స్క్వాష్‌తో కలిపి మీకు ఇంకా తెలియకపోతే, ఈ రెసిపీ మీ కోసం.