చైనీస్ క్యాబేజీ
శీతాకాలం కోసం ఊరవేసిన చైనీస్ క్యాబేజీ, దాదాపు కొరియన్ శైలి
కొరియన్ వంటకాలు దాని ఊరగాయలతో విభిన్నంగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు ఊరగాయలు విక్రయించే మార్కెట్‌లో వరుసల మీదుగా నడవడం చాలా కష్టం మరియు ఏదైనా ప్రయత్నించకూడదు. ప్రతి ఒక్కరూ ఇప్పటికే కొరియన్లో క్యారెట్లు తెలుసు, కానీ ఊరవేసిన చైనీస్ క్యాబేజీ "కిమ్చి" ఇప్పటికీ మాకు కొత్తది. కిమ్చి సౌర్‌క్రాట్‌ను తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు ఈ వంటకాల్లో ప్రతి ఒక్కటి చాలా సరైనవిగా పేర్కొనడం దీనికి కారణం.
చైనీస్ క్యాబేజీని ఎలా స్తంభింప చేయాలి
చైనీస్ క్యాబేజీ శీతాకాలంలో చాలా ఖరీదైనది, కాబట్టి అది సీజన్లో సిద్ధం చేయడానికి అర్ధమే, ధరలు ఇప్పటికీ వేసవిలో ఉన్నప్పుడు, మరియు అవి చాలా సహేతుకమైనవి.
చైనీస్ క్యాబేజీ - శరీరానికి ప్రయోజనాలు మరియు హాని. లక్షణాలు, క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీలో ఏ విటమిన్లు ఉన్నాయి.
చైనీస్ క్యాబేజీని క్యాబేజీ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది బ్రాసికా కుటుంబానికి చెందిన మొక్క. ఈ రకమైన క్యాబేజీకి చైనా జన్మస్థలంగా పరిగణించబడుతుంది. దాని లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, ఆకుపచ్చ ఆకు సలాడ్ల ప్రయోజనాలను మరియు తెల్ల క్యాబేజీ రుచిని కలపడం, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందింది.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
