శీతాకాలం కోసం పీచెస్ నుండి సన్నాహాలు

ఈ పాత వంటకం ప్రకారం తయారుచేసిన పీచ్ పురీ చాలా రుచికరమైనది మరియు పోషకమైనది. అదనంగా, ఇది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. అందుకే చాలా మంది వైద్యులు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా దీనిని ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు.

క్యాండీలు? మనకు స్వీట్లు ఎందుకు అవసరం? ఇక్కడ మేము పీచ్‌లను తింటున్నాము! 🙂 ఈ విధంగా శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన చక్కెరతో తాజా ముడి పీచెస్, శీతాకాలంలో నిజమైన ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. సంవత్సరంలో దిగులుగా మరియు చల్లని కాలంలో తాజా సుగంధ పండ్ల రుచి మరియు వాసనను సురక్షితంగా ఆస్వాదించడానికి, మేము శీతాకాలం కోసం వంట లేకుండా పీచు జామ్‌ను సిద్ధం చేస్తాము.

పీచు రసం అరుదుగా అలెర్జీలకు కారణమవుతుంది. ఇది ఒక సంవత్సరం వరకు పిల్లలకు మొదటి దాణాకు అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు పిల్లలు దానిని ఆరాధిస్తారు. ఇది రుచికరమైన, రిఫ్రెష్, మరియు అదే సమయంలో ఉపయోగకరమైన మైక్రోలెమెంట్స్ చాలా ఉన్నాయి. పీచెస్ తక్కువ సీజన్ కలిగి ఉంటుంది మరియు పండు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలన్నింటినీ కోల్పోకుండా ఉండటానికి, మీరు రసాన్ని కాపాడుకోవచ్చు మరియు శీతాకాలం కోసం ఉత్తమ తయారీ పీచు రసం.

పీచెస్ నుండి శీతాకాలపు సన్నాహాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. పెంపకందారుల పనికి ధన్యవాదాలు, పీచు చెట్లను ఇప్పుడు ఉత్తర ప్రాంతాలలో పెంచవచ్చు. అలాగే, దుకాణాలు వివిధ పండ్లను సమృద్ధిగా అందిస్తాయి, కాబట్టి పీచెస్ కొనుగోలు చేయడం కష్టం కాదు. మీరు వారి నుండి ఏమి ఉడికించాలి? అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి కంపోట్స్, సిరప్‌లు మరియు జామ్‌లు. ఈ రోజు మనం మన దృష్టిని కేంద్రీకరిస్తాము జామ్ తయారీ నియమాలపై.

సువాసనగల పీచెస్ అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారుచేస్తారు.ఈ రోజు మనం వాటిలో ఒకదాన్ని సిద్ధం చేసే మార్గాల గురించి మాట్లాడాలని ప్రతిపాదిస్తున్నాము - సిరప్. పీచ్ సిరప్ పాక నిపుణులచే అత్యంత విలువైనది మరియు కేక్ పొరలు మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులను గ్రీజు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది వివిధ కాక్‌టెయిల్‌లు మరియు ఐస్‌క్రీం టాపింగ్స్‌లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పదార్థాలలో ఒకటి. ఇంట్లో తయారుచేసిన సిరప్‌ను పాన్‌కేక్‌లతో అందించవచ్చు లేదా మినరల్ వాటర్‌తో కలిపి శీతల పానీయంగా తయారు చేయవచ్చు.

మీరు అకస్మాత్తుగా చాలా పండని పీచులను కలిగి ఉండటానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. కానీ వారితో ఏమి చేయాలి? అవును, ఇవి పీచెస్ మరియు అవి పీచ్ లాగా ఉంటాయి, కానీ అవి గట్టిగా ఉంటాయి మరియు అస్సలు తీపిగా ఉండవు మరియు ఈ రూపంలో వాటిని తినడం వల్ల మీరు ఎలాంటి ఆనందాన్ని పొందలేరు. వాటి నుండి క్యాండీ పండ్లను ఎందుకు తయారు చేయకూడదు? ఇది రుచికరమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు చాలా ఇబ్బంది కలిగించదు.

ఇంట్లో పీచులను కనీసం కొంత, ఎక్కువ లేదా తక్కువ కాలం పాటు సంరక్షించడం చాలా కష్టం, దాదాపు అసాధ్యం. కానీ ఎండిన పీచెస్ చాలా కాలం పాటు వాటి రుచి మరియు వాసనను కలిగి ఉంటాయి మరియు మీరు ఎంచుకున్న ఎండబెట్టడం పద్ధతిని బట్టి, అవి చిప్స్, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ లేదా మార్ష్మాల్లోలుగా మారవచ్చు.

లేత మాంసంతో సువాసనగల పీచెస్ చాలా మందికి ఇష్టమైన రుచికరమైనవి. కానీ ఆఫ్-సీజన్లో అవి చాలా ఖరీదైనవి. కుటుంబ బడ్జెట్‌ను ఆదా చేయడానికి, చాలా మంది ఈ పండ్లను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి గడ్డకట్టడాన్ని ఉపయోగిస్తారు.ఈ వ్యాసంలో శీతాకాలం కోసం పీచులను స్తంభింపజేసే అన్ని మార్గాల గురించి మేము మాట్లాడుతాము.

ప్రతిపాదిత జామ్ వంటకం ఒక గంటలో తయారు చేయబడదు. కానీ కష్టపడి పని చేసి, ఇంట్లో తయారుచేసిన పీచు జామ్ కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన పాత వంటకాన్ని జీవితానికి తీసుకువచ్చిన తర్వాత, మీరు దానిని పూర్తిగా అభినందించగలుగుతారు. సంక్షిప్తంగా, ఓపికపట్టండి మరియు రుచికరమైన ఇంట్లో ట్రీట్ పొందండి. మరియు మీరు అదే సమయంలో పాత మరియు సరళమైన వంటకాన్ని కలిగి ఉన్నారని మీ అతిథులకు ప్రగల్భాలు పలుకుతారు.

నేడు, సరైన పోషకాహారం గురించి ఎక్కువ మంది ప్రజలు కనీసం చక్కెరను తీసుకుంటారు. కొంతమంది వారి బొమ్మను చూస్తారు; మరికొందరికి, ఆరోగ్య పరిస్థితుల కారణంగా స్వీట్లపై వీటో విధించబడింది. మరియు "ఆనందం యొక్క హార్మోన్" ను వదులుకోవడం చాలా కష్టం! ఇంట్లో చక్కెర లేని పీచు జామ్‌ని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.

సాధారణంగా, అరుదుగా ఎవరైనా పీచు జామ్ వండుతారు మరియు కొన్ని కారణాల వల్ల, చాలా మంది పీచులను తాజాగా మాత్రమే తినడానికి ఇష్టపడతారు, కానీ ఫలించలేదు. చల్లని శీతాకాలపు సాయంత్రాలలో సుగంధ, ఎండ-వాసనగల పీచు జామ్‌తో టీ తాగడం మరియు మీ స్వంత చేతులతో కూడా తయారు చేయడం చాలా బాగుంది. కాబట్టి, జామ్ ఉడికించాలి, ముఖ్యంగా ఈ రెసిపీ సులభం మరియు ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు.

మీరు పిట్డ్ పీచెస్ నుండి కంపోట్ తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, సరిగ్గా, సరళంగా మరియు రుచికరంగా ఎలా చేయాలో తెలియకపోతే, అన్ని విధాలుగా ఈ రెసిపీని ఉపయోగించండి. అనుభవం లేని గృహిణులకు కూడా కంపోట్ రుచికరమైన మరియు సుగంధంగా మారుతుంది. కాబట్టి, ప్రారంభిద్దాం.

పీచు కంపోట్ తయారీకి ఈ రెసిపీ శీతాకాలం కోసం ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ సమయం లేని గృహిణులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన పానీయాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీ సమయం మరియు కృషికి కనీస సమయం పడుతుంది. అదనంగా, ఒక సాధారణ వంటకం కూడా తయారీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.

రుచికరమైన పీచు జామ్ తీపి దంతాలు ఉన్నవారికి నిజమైన అన్వేషణ. మీరు ఈ సుగంధ పండ్లను ఆరాధిస్తే మరియు చల్లని శీతాకాలంలో దాన్ని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, మీరు పీచ్ జామ్ కోసం ప్రతిపాదిత రెసిపీని నిజంగా ఇష్టపడతారు. సరళమైన తయారీ ఈ వ్యాపారానికి కొత్త ఎవరైనా శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన జామ్‌ను వారి స్వంతంగా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన సహజ పీచ్ మార్మాలాడే మార్మాలాడే గురించి సాంప్రదాయ ఆలోచనల నుండి కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది ఇంట్లో తయారుచేసిన సాధారణ తీపి తయారీ వలె శీతాకాలం అంతా చుట్టుకొని సంపూర్ణంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

అనుభవం లేని గృహిణి కూడా శీతాకాలం కోసం ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి చక్కెర లేకుండా తయారుగా ఉన్న పీచెస్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అన్నింటికంటే, ఇది స్వంతంగా రుచికరమైన మరియు ఎటువంటి చేర్పులు అవసరం లేని పండు. అటువంటి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన తయారీని శీతాకాలం కోసం డాచా వద్ద, చేతిలో చక్కెర కూడా లేకుండా తయారు చేయవచ్చు.

ఈ తయారుగా ఉన్న పీచెస్ తాజా వాటి యొక్క దాదాపు అన్ని లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. చలికాలంలో శరీరానికి కలిగే ప్రయోజనాలు అపారమైనవి. అన్నింటికంటే, అవి బీటా-కెరోటిన్లు, విటమిన్లు, పొటాషియం, కాల్షియం, సెలీనియం, ఐరన్, సల్ఫర్, అయోడిన్ మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి స్ట్రాటమ్ కార్నియంను మెరుగుపరుస్తాయి, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో శరీరాన్ని నింపుతాయి మరియు రక్తహీనత నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి.

మనం పీచెస్ గురించి ప్రస్తావించినప్పుడల్లా, ప్రతి ఒక్కరికి వెంటనే ఒకటి తినాలనే బలమైన కోరిక ఉంటుంది! మరియు అది వేసవి అయితే మంచిది మరియు పీచు పొందడం సులభం ... కానీ శీతాకాలంలో ఏమి చేయాలి, వెలుపల మంచు మరియు మంచు ఉన్నప్పుడు? అప్పుడు మీరు చేయగలిగినదంతా పీచెస్ గురించి కలలు కంటుంది ...