బోలెటస్
ఫోటోలతో ఉత్తమ వంటకాలు
శీతాకాలం కోసం ఊరవేసిన బోలెటస్
కేటగిరీలు: శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు, ఊరగాయ
రెడ్ హెడ్స్ లేదా బోలెటస్, శీతాకాలం కోసం పండించిన ఇతర పుట్టగొడుగుల మాదిరిగా కాకుండా, వాటి తయారీ సమయంలో అన్ని పాక అవకతవకలను సంపూర్ణంగా "తట్టుకోగలవు". ఈ పుట్టగొడుగులు బలంగా ఉంటాయి, పిక్లింగ్ సమయంలో వాటి సబ్క్యాప్ పల్ప్ (ఫ్రూటింగ్ బాడీ) మెత్తబడదు.
చివరి గమనికలు
బోలెటస్ను ఎలా స్తంభింప చేయాలి
కేటగిరీలు: ఘనీభవన
"మష్రూమ్ ఆఫ్ గుడ్ లక్", లేదా బోలెటస్, అత్యంత రుచికరమైన పుట్టగొడుగులలో ఒకటి. మరియు శీతాకాలంలో వేయించిన పుట్టగొడుగులతో బోలెటస్ సూప్ లేదా బంగాళాదుంపలు అద్భుతంగా రుచికరమైనవి, మరియు తాజా పుట్టగొడుగుల వాసన మీకు బంగారు శరదృతువు మరియు పుట్టగొడుగుల పికర్ యొక్క "వేట యొక్క ఉత్సాహం" గురించి గుర్తు చేస్తుంది. మరింత శ్రమ లేకుండా, బోలెటస్ను స్తంభింపజేసే మార్గాలను చూద్దాం.