ప్రోవెన్కల్ మూలికలు
ఫోటోలతో ఉత్తమ వంటకాలు
శీతాకాలం కోసం స్పైసి ఇంట్లో బ్లూ ప్లం సాస్
కేటగిరీలు: అసాధారణ ఖాళీలు, సాస్లు
స్పైసీ మరియు టాంగీ ప్లం సాస్ మాంసం, చేపలు, కూరగాయలు మరియు పాస్తాతో బాగా వెళ్తుంది. అదే సమయంలో, ఇది డిష్ యొక్క ప్రధాన పదార్ధాల రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది లేదా రూపాంతరం చేయడమే కాకుండా, అపారమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది - అన్ని తరువాత, ఇది అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సాస్లలో ఒకటి.
శీతాకాలం కోసం ఇటాలియన్ మూలికలతో నూనెలో ఎండబెట్టిన టమోటాలు
కేటగిరీలు: ఎండిన కూరగాయలు
శీతాకాలం కోసం టమోటాలు సిద్ధం చేయడానికి ఈ రెసిపీ చాలా సాధారణమైనది కాదు, ఎందుకంటే మన దేశంలో టమోటాలు ఊరగాయ లేదా ఉప్పు వేయడం, టమోటా సాస్లను తయారు చేయడం చాలా ఆచారం, కానీ వాటిని ఎండబెట్టడం లేదా ఎండబెట్టడం కాదు. కానీ కనీసం ఒక్కసారైనా ఎండలో ఎండబెట్టిన టమోటాలను ప్రయత్నించిన వారు ప్రతి సంవత్సరం శీతాకాలం కోసం కనీసం రెండు జాడిలను సిద్ధం చేస్తారు.